Togouchi kiwami qui signifie «suprême» est un blended whisky élaboré à partir d'un assemblage de scotch et de whiskies canadien. Il a été élevé en fûts de chêne au sein de la distillerie japonaise chugoku-jozo, logée au sein d'un tunnel long de 360 mètres offrant des conditions idéales de maturation. Ce whisky gourmand est marqué par des notes de noix et d'herbes fraîches. Pays d'origine : Japon

Bend célébre, vat 69 est livré avec beaucoup d'histoire. Il a été fabriqué pour la première fois en 1882 par william sanderson - un fabricant d'alcool de leith, en écosse. Pour élaborer ce blend, sanderson a préparé 100 échantillons de whisky différents et a embauché un panel de dégustateurs experts pour sélectionner le meilleur. Ils ont choisi la 69ème version, d'où le nom vat 69. Mélangé à l'aide de quarante whiskies de malt et de céréales différents, il s'agit d'un whisky doux et équilibré. Pays d'origine : Ecosse

L'édition roja est issue d'un vieillissement en ex-fûts de vins rouges de chêne français, toujours sans filtration à froid. Il présente un profil aromatique doux, onctueux et gourmand. C'est un whisky français fruité, avec des notes de fruits rouges. Pays d'origine : France

Vilanova gost est à n'en pas douter le whisky le plus gourmand de la gamme. single malt non filtré à froid, il est issu d'une double maturation en ex-fûts de bourbon puis en fûts neufs de chêne américain chauffe crocodile. l'influence du chêne américain est très marquée, avec de très belles notes de vanille et d'épices douces, qui complètent un caractère fruité et pâtissier d'une grande justesse. très plaisant, vilanova gost fait preuve d'un très bel équilibre, combinant à merveille le classicisme et la singularité du terroir occitan. Une vraie réussite ! - Pays d'origine : France

Produit par la célèbre distillerie de buffalo trace dans le kentucky, ce straight rye fait partie des whiskey mythiques américains, lié à la tradition et l'histoire de la nouvelle-orléans des années 1800. Le cocktail sazerac était à l'origine préparé au sazerac coffee house avec du cognac de la maison « sazerac de forge et fils ». Au fil du temps, l'ingrédient principal a été remplacé par un whiskey de seigle, jusqu'à lui emprunter son nom. Aujourd'hui, sazerac rye est devenu un incontournable des bars à cocktail. Pays d'origine : Etats Unis

Présenté dans un format mignonnette, le whisky breton armorik, affirme son vieillissement en lançant un single malt vieillit intégralement en fût de sherry. Sobrement prénommé, ‘armorik sherry', il est mis en bouteille à 46% et se caractérise par des notes épicées et de fruits confits tout en conservant son adn particulièrement fruité. Ce whisky est très gourmand alliant la richesse du terroir breton et espagnol. Pays d'origine : France

La france est à l'honneur ! avec cette cuvée prestige, mackmyra donne un accent français à son whisky et nous permet par la même occasion de prononcer le nom d'une edition moment sans écorché la langue suédoise. En effet, ce mackmyra moment a été vieillit dans dans 3 futs de chêne français ayant contenu du champagne en provenance de la maison philipponnat : un 1st fill ex champagne 225l, un 2nd fill ex champagne 25l et un 3st fill ex champagne 25l. Il en résulte une palette aromatique traversant des parcelles aux accents herbacés et épicés tout en intégrant des notes de raisin blanc d'eucalyptus et laissant dans son sillage de belles notes vanillés. Pays d'origine : Suede

Pour la première fois, jura propose une caisse panachée afin de découvrir la nouvelle gamme. Le carton de 6 bouteilles avec étuis se compose de trois jura 12 ans, deux jura seven wood et un jura 18 ans. Pays d'origine : Ecosse

La gamme de whiskeys method & madness - littéralement 'méthode & folie' - vient bousculer les codes. En plus de sa gamme singulière composée d'un single malt, un single pot still et un single grain, l'équipe a travaillée sur plusieurs expériementations. micro-distillerie située au cœur de la distillerie de midleton, elle s'ancre dans la tradition irlandaise tout en faisant preuve d'audace par une approche jeune et curieuse. ce superbe single cask, disponible en édition ultra limitée, est un single pot still. Vieilli pendant 6 ans en ex-fût de bourbon, il a ensuite poursuivi son parcours pendant 22 ans dans un fût exceptionnel ayant auparavant contenu du porto ruby. malgré tout ce temps, ce whiskey unique a conservé un caractère ultra fruité, oscillant entre arômes de fruits exotiques et rouges, avantageusement sublimé par des notes épicées, boisées et gourmandes. d'une longueur incroyable, il s'agit sûrement de la meilleure édition sortie à ce jour par method & madness. Pays d'origine : Irlande

La gamme de whiskeys method & madness - littéralement 'méthode & folie' - vient bousculer les codes. En plus de sa gamme singulière composée d'un single malt, un single pot still et un single grain, l'équipe a travaillé sur plusieurs expérimentations. micro-distillerie située au cœur de la distillerie de midleton, elle s'ancre dans la tradition irlandaise tout en faisant preuve d'audace par une approche jeune et curieuse. ce single pot still a vieilli dans des fûts de bourbon et ce distingue par son affinage. en effet, les équipes sont allés en hongrie jusque dans les carpates et ses sols volcaniques. Pour trouver la variété de chêne neuf quercus petraea de cet affinage prolongé pendant 11 mois, le whiskey tire des notes boisées et légèrement grillées, qui s'accordent parfaitement au caractère épicé et gourmand typique des single pot stills édités à la distillerie midleton. Pays d'origine : Irlande

Tokinoka est un blend issu de la distillerie white oak. Il est inspiré par les techniques écossaises, du brassage, à la distillation en pot still, jusqu'à à la maturation en fût de chêne. Élaboré à partir d'eaux souterraines extrêmement pures, il en résulte est un whisky moelleux et doux présentant des notes épicées. Pays d'origine : Japon

Tokinoka black est blend élaboré par akito ueda, master blender de la distillerie white oak. Issu d'une combinaison de 50% de malt et de 50% de whisky de grain vieilli dans 3 types de fûts différents (bourbon, xérès et chêne nouveau), cette version qui est encore plus riche en malt présente une rondeur en bouche et allie à la fois épices et onctuosité, avec une finition douce et vanillée caractéristique de tokinoka. son nez est fruité avec des arômes de fruits tropicaux et des notes de chêne grillé, il est précédé d'un palais aux arômes boisés et de quelques notes d'agrumes. Pays d'origine : Japon

Kirin signature blend est une nouvelle version du célèbre whisky fuji sanroku 50 degrés de la marque kirin. Créé par jota tanaka master blender de la distillerie fuji gotemba, ce blend provient d'une sélection soigneuse de whiskies ayant atteint leur «pic de maturation» afin d'apporter une superbe harmonie d'arômes gourmands et fondants. cette version 'signature' révèle un nez fruité aux parfums de poire, d'ananas et d'orange. Riche en bouche, ce blend exprime une palette aromatique gourmande allant des notes de sucre rouge, des biscuits au beurre, aux arômes fruités de cerise. La finale, persiste dans le palais laissant derrière elle une douce odeur d'encens noble. Pays d'origine : Japon

Historiquement, presque tous les scotch présentaient des notes fumées, la tourbe étant le combustible le plus répandu. Ce whisky rend hommage à cette époque révolue et nous offre une palette aromatique à l'équilibre entre le fruité et le fumé. Découvrez l'impact du vieillissement en fût de whisky tourbé grâce à ce blended malt issu de la classic range de berry bros & rudd. Pays d'origine : Ecosse

Sélectionné et assemblé par les experts de la maison berry bros & rudd, fournisseur de vins et spiritueux privilégié de la couronne, the classic range est une gamme de blended malts représentant parfaitement les styles classiques de whiskies écossais, à savoir les régions d'islay et du speyside, mais aussi deux types de fûts distincts : les uns ayant contenu du whisky tourbé, les autres du sherry. Ces derniers confèrent aux whiskies des arômes de fruits confits, d'agrumes et de noix. Pays d'origine : Ecosse

Le speyside réuni plusieurs grandes distilleries qui font la renommée de l'ecosse, connus pour leurstyle fruité, floral, complexe et à la fois si consensuels. Ce speyside blended malt embouteillé par lamaison berry bros & rudd capture en son flacon l'essence de cette région, équilibré, fruité etcomplexe. Pays d'origine : Ecosse

Timorous beastie 10 ans est un blended malt originaire des highlands sans coloration ni filtration à froid. Embouteillée à 46.8%, cette version offre des notes épicées, d'agrumes et de fruits automnaux. Quatrième embouteillage avec mention d'âge de la marque qui vient en complément des timours beastie 18 ans, 21 ans et 40 ans. Pays d'origine : Ecosse

Bushmills 16 ans est un single malt whisky élevé dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon, puis affiné plusieurs mois dans des fûts ayant contenu du vin de porto. Ce processus de maturation unique donne à ce single malt ses notes de fruits juteux, de noix et d'épices, ainsi que sa couleur légèrement rubis. Pays d'origine : Irlande

Talisker 10 ans est l'expression mythique de la distillerie talisker. Cette expression a été mûrie pendant au moins 10 ans dans des fûts de chêne. C'est un single malt au caractère épicé, iodé et tourbé. Le goût en bouche est intensément tourbé, avec une touche de sel de mer distinctive de la seule distillerie de l'île de skye, au nord de l'ecosse. La finale développe une belle chaleur avec une extraordinaire note poivrée. Pays d'origine : Ecosse

Widow jane propose un small batch de rye whiskey à la fois unique et inattendu ! vieilli dans des fûts de bourbon, ce rye tire toute sa subtilité de son affinage en fûts de chêne et de pommiers. Pays d'origine : Etats Unis