La nouvelle édition d'ichiro's malt&grain japanese blended whisky 2022 est arrivée en france ! ces éditions limitées ont été nommées « meilleur blend en édition limitée au monde » lors des world whiskies awards au cours de quatre des cinq dernières années, soulignant ainsi leur qualité extraordinaire, ainsi que l'expertise et le talent de ceux qui les ont créés. cette édition aura la particularité d'avoir des malts provenant des plus vieux stocks de la distillerie chichibu. une expérience profondément douce où les notes tantôt fruitées, tantôt rafraichissantes s'allient avec un équilibre élégant. Ce blend japonais prodigieux s'ouvre lentement mais surement vers une complexité caractéristique de ces éditions limitées, où la fumée délicate reste un élément clé de la dégustation - Pays d'origine : Japon

Un projet commun a démarré avec l'espoir que le japon puisse également échanger des fûts, ce qui est pratique courante en écosse, berceau du whisky. Chichibu et mars ont commencé leur projet d'embouteillage commun en 2015. Le tout premier échange a donc eu lieu dans le plus grand secret il y a 6 ans et les fûts échangés ont été stockés pour un vieillissement dans leurs chais respectifs. il s'agit de la première initiative de l'industrie japonaise du whisky : commercialiser du blended malt whisky, qui est fabriqué en associant du whisky de malt vieilli dans les régions de chacune des distilleries. cette collaboration a donc donné naissance à deux blended malts 100% japonais présentés conjointement par kasuto hombo et ichiro akuto, avec pour venture whisky le ichiro's malt double distilleries 2021 chichibu x komagatake et pour hombo shuzo le mars whisky malt duo komagatake x chichibu 2021. explorez les possibilités qu'offre le whisky japonais et dépassez les frontières des distilleries pour découvrir des whiskies délicieux. avec le ichiro's malt double distilleries 2021 chichibu×komagatake, retrouvez l'unicité des styles chichibu et komagatake, harmonisés ensemble à la perfection. Faites l'expérience de la douceur et de la subtilité à travers un océan d'arôme fruité. Le palais est doucement envahi par une vague de saveurs apportant complexité et suavité. Une réduction légère avec une goutte d'eau apportera une texture voluptueuse et délicate. Pays d'origine : Japon

La nouvelle édition d'ichiro's malt&grain japanese blended whisky 2021 est arrivée en france ! ces éditions limitées ont été nommées « meilleur blend en édition limitée au monde » lors des world whiskies awards au cours de trois des cinq dernières années, soulignant ainsi leur qualité extraordinaire, ainsi que l'expertise et le talent de ceux qui les ont créés. Cette édition aura la particularité d'avoir des malts provenant des plus vieux stocks de la distillerie chichibu. Une expérience profondément douce où les notes tantôt fruitées, tantôt rafraichissantes s'allient avec un équilibre élégant. Ce blend japonais prodigieux s'ouvre lentement mais surement vers une complexité caractéristique de ces éditions limitées, où la fumée délicate reste un élément clé de la dégustation - Pays d'origine : Japon

Assemblage de whiskies de malt et de grain comme l'indique son nom, ce blend est le fruit du travail d'ichiro akuto, distillateur et propriétaire de chichibu et embouteilleur indépendant de quelques-uns des plus rares whiskies japonais (hanyu, kawasaki etc.). Connu pour ses assemblages de malts (mizunara wood reserve, ginkgo, double distilleries), ichiro vend ses blends en quantités limitées en dehors du japon. Mis en bouteille à 46.5%, sans filtration à froid, ce whisky jeune et suave, mais aussi riche et plein de caractère, démontre tous les talents de son créateur. Pays d'origine : Japon

La nouvelle édition d'ichiro's malt&grain japanese blended whisky 2020 est arrivée en france ! ces éditions limitées ont été nommées « meilleur blend en édition limitée au monde » lors des world whiskies awards au cours de trois des cinq dernières années, soulignant ainsi leur qualité extraordinaire, ainsi que l'expertise et le talent de ceux qui les ont créés. profil : une amertume rafraîchissante se mêle à de douces et chaudes notes de sucre brun. La tourbe légère, discrète enveloppe le tout. Pays d'origine : Japon

Le ichiro's malt&grain world blend whisky limited edition reprend la même logique que la référence phare de la gamme ichiro's malt&grain. En effet, on trouvera des céréales provenant de différents pays faisant de cet assemblage un « world blend whisky », comme chichibu aime à le dire, prônant ainsi la transparence. Assemblage de whiskies de plus de 10 ans, cette édition aura la particularité d'avoir un malt provenant des plus vieux stocks de la distillerie chichibu. Pays d'origine : Japon

Ichiro's malt wine wood reserve est un vatted malt inhabituel puisqu'il est composé de chichibu, de hanyu mais aussi de single malt écossais. des fûts de vin rouge du monde entier sont utilisés pour finir une variété de whiskies de malt. Cette rare expression a vieillie en fûts ayant contenu du vin rouge avant d'être affinée en barriques ovum, qui sont des futs chêne français façonnés en charentes par les meilleurs ouvriers de france de l'équipe taransaud. ces fûts d'exception sont vieillis dans un entrepôt de la distillerie chichibu. Cet environnement aux changements de température drastiques aide la maturation et donne une profonde complexité. Des tanins agréables, une acidité et un fruité sec proviennent des fûts de vin, qui persistent durablement en bouche. ce produit n'est pas filtré et peut présenter du dépôt. Pays d'origine : Japon

Si les origines des single malts qui composent ce vatted gourmand ne sont pas officiellement révélées, ils proviennent probablement, à l'instar du double distilleries, d'hanyu et de chichibu. Mis en bouteille sans filtration à froid, ce pure malt a comme son nom l'indique, été affiné en fût de mizunara, le célèbre chêne japonais. L'influence si spécifique de ce bois précieux est flagrante : la dégustation saturée de parfums complexes, épicés, marqués par les arômes boisés est une invitation à la flânerie en forêt. La belle robe dorée tirant sur le bronze de ce whisky est en adéquation parfaite avec sa gourmandise, et son profil pâtissier. Pays d'origine : Japon

Né de l'assemblage de fûts de la distillerie hanyu et de chichibu, ichiro's malt double distilleries est un pure malt qui allie douceur et fermeté. Une douceur héritée en partie d'un élevage en fûts de chêne japonais. La fermeté est quant à elle issue des ex fûts de sherry et de hogshead dont le malt de la distillerie hanyu a bénéficié. Pays d'origine : Japon