Chaque année lors du fèis ìle, les distilleries rivalisent d'ingéniosité afin de divertir les nombreux visiteurs présents pour l'occasion. Formations, dégustations, visites de distilleries, musique, danse, barbecue, etc... Une tradition populaire à laquelle l'embouteilleur du célèbre big peat, douglas laing, ne manque pas, dans sa nouvelle édition spéciale « bbq fèis ìle 2022 ». embouteillé en brut de fût, ce blended malt scotch whisky arbore, comme le font immanquablement tous les big peat, le portrait de pete, bourru mais sympathique pêcheur ileach (du gaélique l' « habitant d'islay »). Sur cette étiquette, pete recommande d'associer ce whisky à des grillades au barbecue et aux festivités du moment, qu'il pleuve ou qu'il vente ! - Pays d'origine : Ecosse

Cette année peat dévale les pentes enneigées des plus célèbres distilleries d'islay pour dévoiler sa nouvelle édition de noël. Assemblage des meilleurs single malts d'islay dont caol ila, bowmore, ardbeg ou bien encore port ellen, il est embouteillé brut de fût (52.8%) sans filtration à froid ni coloration. Ce whisky demeure le cadeau idéal pour les amateurs de whiskies puissants et tourbés. Pays d'origine : Ecosse

Cette année, pete arbore sa couronne de l'avent et nous donne rendez-vous au pied du sapin, autour de sa nouvelle édition de noël. Cet assemblage des meilleures distilleries d'islay dont caol ila, bowmore, ardbeg ou bien encore port ellen, vous rappellera la douce fumée d'une soirée d'hiver au bord de la cheminée. Toujours embouteillée au degré naturel, cette édition limitée est le cadeau idéal pour les amateurs de tourbe. Pays d'origine : Ecosse

Véritable concentré d'islay, big peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Dans sa version 12 ans d'âge, big peat réconcilie la fougue d'ardbeg, le caractère très distinct du rarissime port ellen, les notes iodées de caol ila et les notes épicées propres aux affinages de bowmore. À travers cette gamme, remarkable regional malts, douglas laing a parfaitement su retranscrire l'esprit d'une île pourtant indomptable. Une tourbe gourmande et fumée, disponible uniquement en small batch. Pays d'origine : Ecosse

Elu meilleur pur malt écossais aux world whiskies awards 2010, cette création de la maison de négoce douglas laing co. Est élaborée à partir des plus célèbres single malts de l'ile d'islay dont : bowmore, caol ila, ardbeg, port ellen et deux autres malts du sud de l'île... Pour les amateurs de whisky tourbé seulement ! une mise en bouteille de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid. Pays d'origine : Ecosse

Meilleur pur malt écossais aux world whiskies awards 2010, cette création des frères laing est élaborée à partir des plus célèbres single malts de l'ile d'islay dont : bowmore, caol ila, ardbeg, port ellen et deux autres malts du sud de l'île... Pour les amateurs de whisky tourbés seulement ! une mise en bouteille de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid. Pays d'origine : Ecosse