Les single malts benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage. l'identité des embouteillages benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898, par la capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu et le logo, inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode. cet embouteillage distillé en 2012 et embouteillé brut de fût, est une véritable petite bombe aromatique. Vieilli uniquement en fûts de premier remplissage ex-bourbon et sherry oloroso, il dévoile des notes puissantes d'épices, de fruits noirs et rouges confits ainsi que de chocolat. Comme presque toutes les expressions benromach, il possède un caractère légèrement fumé d'un grand raffinement. Un très beau single malt disponible en édition limitée. Pays d'origine : Ecosse

Ce millésime d'exception est issu du fût 622, dans lequel ce single malt a maturé 42 ans. Il provient des stocks de l'ancienne distillerie de forres, avant même la reprise par gordon & macphail en 1993. Un whisky riche et complexe, marqué par les fruits tropicaux, la fraicheur des agrumes, des notes épicées de gingembre et d'anis, pour terminer sur le chêne toasté avec un soupçon de fumée. Une édition limitée à 154 bouteilles pour le monde. Pays d'origine : Ecosse

Pour la première fois, la distillerie benromach a utilisé l'orge maltée cara gold, un malt torréfié de faible couleur que l'on trouve plus souvent dans les brasseries, apportant des notes fruitées et de caramel. Ce malt fruité, assemblé avec le malt légèrement tourbé utilisé traditionnellement par la distillerie, créé une expression unique aux arômes gourmands, tout en respectant l'identité subtilement fumée de benromach. mise en bouteille en 2022, cette expression non colorée et non filtrée à froid a vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, apportant des arômes de fruit de la passion, de litchi et de citron vert, complétés par un soupçon de biscuit malté. De douces notes sucrées d'ananas, d'abricot et de poivre viennent compléter la palette aromatique pour nous mener vers une finale fumée, vibrante, et subtile. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage. l'identité des embouteillages benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898, par la capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu et le logo, inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode. cet embouteillage de 10 ans d'âge, distillé en 2010 et embouteillé brut de fût, est une véritable petite bombe aromatique. Vieilli uniquement en fûts de premier remplissage ex-bourbon et sherry oloroso, il dévoile des notes puissantes d'épices, de fruits noirs et rouges confits ainsi que de chocolat. Comme presque toutes les expressions benromach, il possède un caractère légèrement fumé d'un grand raffinement. Un très beau single malt disponible en édition limitée. Pays d'origine : Ecosse

Équipée d'un wash still d'une capacité de 10 000 litres et d'un spirit still d'une capacité de 6 000 litres, la distillerie benromach produit 450 000 litres d'alcool pur par an. Utilisant uniquement des fûts de premier remplissage pour la maturation de son single malt, elle possède cinq chais de vieillissement (warehouses) d'une capacité totale de dix-huit mille tonneaux. Débordante de vitalité et d'un équilibre remarquable, cette version met en scène avec un grand naturel une tourbe profondément enracinée au cœur d'une palette aromatique et gustative fortement influencée par sa maturation en fût de sherry. Pays d'origine : Ecosse

Fermé en 1983, benromach a été racheté en 1993 par l'embouteilleur indépendant gordon & macphail. Après cinq années de travaux de rénovation, la distillerie a rouvert ses portes le 15 mai 1998, un siècle après sa création. Pour élaborer ses versions légèrement tourbées (entre 10 et 12 ppm), elle utilise notamment la variété d'orge concerto. Oscillant entre tonalités fruitées et accents miellés et herbacés, cette version âgée de vingt ans est à la fois resplendissante de maturité et de fraîcheur. De leur côté, essentiellement perceptibles au premier nez et en attaque de bouche, de subtiles notes de tourbe apposent la griffe benromach sur la palette aromatique et gustative. Pays d'origine : Ecosse

Cette magnifique version âgée de 40 ans, vieillie en fût de sherry, dévoile au nez des épices de cannelle et de gingembre avec de l'orange de séville, des baies rouges et un soupçon de noisette grillée. La dégustation se poursuit avec la cerise griotte dont la saveur s'associe à la pomme cuite et à la réglisse, puis de généreuses notes de chocolat noir et un subtil parfum de poivre noir. La finale, ample, révèle des fruits des bois et des notes boisées. noté 92 points par whiskyfun. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2012, cet embouteillage nous dévoile le caractère de benromach sous un angle très gourmand. Disponible en édition limitée (production totale de 600 bouteilles), cette version du peat smoke en version brut de fût est élaborée à partir d'orge maltée fortement tourbée et élevée en fut de sherry de premier remplissage. Ce single malt se distingue par son caractère plus intense, tout en conservant les notes délicatement fruitées et cette pointe chocolatée propre à benromach. Pays d'origine : Ecosse

Très « benromach », cette version est une ode à l'orge maltée légèrement tourbée. Précise, elle montre que simplicité rime souvent avec excellence. Cependant, ne pas s'y méprendre car derrière une facilité d'accès qui force l'admiration, se cache en réalité une complexité aromatique et gustative d'une très grande richesse. C'est donc fièrement ancrée dans le sol qui lui a donné naissance qu'elle hisse haut les couleurs du speyside. Pays d'origine : Ecosse

Vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, benromach 2007 hermitage a ensuite été affiné pendant 31 mois dans des fûts de vin ayant contenu la prestigieuse appellation d'origine contrôlée hermitage. edition limitée. Pays d'origine : Ecosse

En 2020, la distillerie familiale benromach dévoile sa toute nouvelle identité. Véritable retour aux sources, cette évolution met en valeur le caractère unique de ces whiskies dans le plus pur style fumé originel du speyside. les single malts benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage. coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un nouveau logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898. un nez sur lequel il faut s'arrêter longuement tant il illustre à la perfection le style benromach, une bouche qui ondule entre les fruits et les notes de bois et qui ne cesse de gagner en gourmandise, une finale aux accents légèrement tourbés qui respecte une tradition ancestrale dans le speyside. Voilà, entre autres, de quoi est fait ce magnifique 15 ans d'âge vieilli exclusivement en ex-fûts de bourbon et de sherry oloroso de premier remplissage. Un single malt qui nous fait dire que le temps est passé si vite qu'on ne l'a pas vu filer. Attention, il ne s'agit pas de mélancolie, il s'agit d'un voyage dans le temps porteur de futurs toujours plus prometteurs. Pays d'origine : Ecosse

Benromach triple distilled est une édition limitée qui a vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Passant une fois par le 'wash still' et deux fois par le 'spirit still', elle offre un style plus léger et des notes délicates et douces de fruits tropicaux mûrs, de biscuit et de vanille, menant ensuite à la banane, à la pomme verte et à une fumée subtile. Pays d'origine : Ecosse

Benromach peat smoke marque la rencontre de la tourbe et de la gourmandise. Ce single malt est issu d'orge maltée fortement tourbée (42 ppm) et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage. la tourbe du speyside subtilement fumée vient parfaire l'élégant fruité du bourbon, avec des notes de vanille, d'abricot ou encore de sorbet citron. en 2020, cet incontournable adopte la nouvelle identité de benromach tout en conservant son profil aromatique toujours aussi complexe. distillée en 2009, cette édition de près de 11 ans d'âge intensément tourbée et sans vieillissement en ex-fûts de sherry apporte un beau contraste avec le reste de la gamme. Pays d'origine : Ecosse

Benromach peat smoke marque la rencontre de la tourbe et de la gourmandise. Ce single malt est issu d'orge maltée fortement tourbée (42 ppm) et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage. la tourbe du speyside subtilement fumée vient parfaire l'élégant fruité du bourbon, avec des notes de vanille, d'abricot ou encore de sorbet citron. en 2020, cet incontournable adopte la nouvelle identité de benromach tout en conservant son profil aromatique toujours aussi complexe. distillée en 2009, cette édition de près de 11 ans d'âge intensément tourbée et sans vieillissement en ex-fûts de sherry apporte un beau contraste avec le reste de la gamme. Pays d'origine : Ecosse

Benromach peat smoke marque la rencontre de la tourbe et de la gourmandise. Ce single malt est issu d'orge maltée fortement tourbée (42 ppm) et vieilli en fût de bourbon de premier remplissage. la tourbe du speyside subtilement fumée vient parfaire l'élégant fruité du bourbon, avec des notes de vanille, d'abricot ou encore de sorbet citron. en 2020, cet incontournable adopte la nouvelle identité de benromach tout en conservant son profil aromatique toujours aussi complexe. distillée en 2009, cette édition de près de 11 ans d'âge intensément tourbée et sans vieillissement en ex-fûts de sherry apporte un beau contraste avec le reste de la gamme. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt constitue la signature de la distillerie benromach. Légèrement tourbé, il provient de l'assemblage de fûts de bourbon et de sherry oloroso, uniquement de premier remplissage. En résulte un single malt malté et fruité, sublimé par une note fumée. D'une grande finesse, il combine les notes typiques du sherry (fruits compotés, toffee ou cerise noire), à un caractère frais, marqué par des arômes de vanille ou de fruits du verger. Pays d'origine : Ecosse

En 2020, la distillerie familiale benromach dévoile sa toute nouvelle identité. Véritable retour aux sources, cette évolution met en valeur le caractère unique de ces whiskies dans le plus pur style fumé originel du speyside. les single malts benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage. coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un nouveau logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898. cette toute nouvelle édition constitue peut-être le paroxysme du style benromach. Vieillie pendant 21 ans dans des ex-fûts de bourbon et de sherry de sherry de premier remplissage, elle est très marquée par la douceur du xérès. se conjuguent lors de la dégustation des arômes d'orange amère, des notes d'épices variées, une touche de framboise et une pointe de fumée subtile. Un délice ! - Pays d'origine : Ecosse

Lancé en 2006, benromach organic est le premier single malt écossais à respecter le cahier des charges ultra rigoureux de la uk soil association et l'un des premiers à vieillir entièrement en fûts de chêne neuf américain. Son profil aromatique très malté (cacao, café) est complété de notes épicées et fruitées. Benromach organic contraste avec le reste de la gamme en laissant de côté la tourbe, s'affirmant comme un parfait compromis entre tradition et avant-garde. Pays d'origine : Ecosse

Lancé en 2006, benromach organic est le premier single malt écossais à respecter le cahier des charges ultra rigoureux de la uk soil association et l'un des premiers à vieillir entièrement en fûts de chêne neuf américain. Son profil aromatique très malté (cacao, café) est complété de notes épicées et fruitées. Benromach organic contraste avec le reste de la gamme en laissant de côté la tourbe, s'affirmant comme un parfait compromis entre tradition et avant-garde. Pays d'origine : Ecosse