La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle l'expert reconnu de la maison du whisky, salvatore mannino dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Ces académies collectors proposent de découvrir ces whisky d'exception à travers différentes thématiques qui seront développées en plusieurs chapitres. des légendes, ce n'est pas ce qui manque sur islay : ce coffret en offre un aperçu, à travers trois whiskies emblématiques de cette île écossaise. Parmi les distilleries, représentées ici par ardbeg, port ellen et laphroaig, chacune a ses admirateurs, amoureux de la tourbe. légendes d'islay, chapitre 2 : - ardbeg 21 ans 1974 early label g&m, 40% - port ellen 20 ans 1978 natural cask strength, 60,90% - laphroaig 19 ans 1987 vintage, 53,40% - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle l'expert reconnu de la maison du whisky, salvatore mannino dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Ces académies collectors proposent de découvrir ces whisky d'exception à travers différentes thématiques qui seront développées en plusieurs chapitres. si les whiskies d'islay sont caractérisés par la tourbe, leur diversité les emmène bien au-delà de ce point commun. La tourbe s'exprime différemment selon sa provenance : celle de bowmore n'est pas celle de laphroaig, ni celle d'ardbeg. Les amateurs les plus chevronnés sont parfois capables de les distinguer à l'aveugle. Le coffret single malts d'islay propose une promenade d'une distillerie de l'île à une autre faisant, au gré de ces cinq échantillons, le tour de ces terres écossaises. single malts d'islay, chapitre 2 : - kilchoman inaugural release 2009, 46% - secret stills 16 ans 1989 number 4.2 g&m, 45% - laphroaig 7 ans 1999 s.v, 46% - caol ila 14 ans 1993 silver seal s.s., 46% - ardbeg alligator 2011, 51,20% - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle l'expert reconnu de la maison du whisky, salvatore mannino dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Ces académies collectors proposent de découvrir ces whisky d'exception à travers différentes thématiques qui seront développées en plusieurs chapitres. la thématique « légendes écossaises » s'ouvre avec un coffret réunissant trois whiskies prestigieux issus de distilleries emblématiques : macallan, rosebank et bruichladdich. légendes écossaises, chapitre 1 : - rosebank 8 ans 3 pot stills, 43% (1980's) - bruichladdich 15 ans 1965 ceramic decanter, 52% - the macallan 7 ans armando giovinetti, 40% (2000's) - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle l'expert reconnu de la maison du whisky, salvatore mannino dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Ces académies collectors proposent de découvrir ces whisky d'exception à travers différentes thématiques qui seront développées en plusieurs chapitres. le premier chapitre des académies collectors consacrées aux « blends » est dédié à l'histoire des blends écossais, catégorie dominante de l'industrie du whisky dans les années 1970. Car si aujourd'hui, les single malts ont le vent en poupe, les xixe et xxe siècles ont été largement dominés par les blends, qui ont fait connaître et démocratiser ce spiritueux dans le monde entier. Découvrez, à travers ce coffret, six de ces grands blends écossais qui ont marqué l'histoire du whisky. blends, écosse, chapitre 1 : - dewar's pure malt 12 ans, 43% (1970's) - ballantine's 12 ans, 43% (1980's) - ambassador 8 ans deluxe, 40% (1970's) - b&l gold label, 40% (1970's) - johnnie walker black 12 ans, 40% (1970's) - chequers 12 ans, 43% (1970's) - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle l'expert reconnu de la maison du whisky, salvatore mannino dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Ces académies collectors proposent de découvrir ces whisky d'exception à travers différentes thématiques qui seront développées en plusieurs chapitres. premier chapitre de la thématique « single malts », ce coffret offre un panorama de l'âge d'or du whisky écossais, dans les années 1970-1980. Ces whiskies anciens ne lassent pas de surprendre par leurs différences avec leurs équivalents contemporains. Des variétés d'orge sélectionnées à l'élevage en fût, en passant par le maltage, le choix des levures et la technique de distillation, les savoir-faire d'alors étaient distincts. Généralement élaborés de manière plus artisanale, ils présentent des arômes et une texture inimitable. single malts, écosse, chapitre 1 : - isle of jura 10 ans old label, 40% (1980's) - glenburgie 5 ans 100% highland malt, 40% (1980's) - glengoyne 8 ans old black label, 43% (1970's) - glen grant 10 ans, 43% (1970's) - tomintoul 8 ans, 43% (1980's) - laphroaig 10 ans cask strength, 55,70% (2005) - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, proposés en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle salvatore mannino, expert reconnu de la maison du whisky, dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Les académies collectors proposent de découvrir des spiritueux d'exception, de tous les continents. Chaque thématique est développée en plusieurs chapitres. la thématique « légendes japonaises » s'ouvre avec trois whiskies prestigieux issus de distilleries historiques de l'archipel : hanyu, fondée en 1941 par isouji akuto, descendant d'une longue lignée de producteurs de saké, la mythique karuizawa, datant de 1945 et silencieuse depuis l'année 2000, et enfin, yoichi, créée en 1934 par le père du whisky japonais, masataka taketsuru. Cette académie raconte l'histoire du whisky japonais jusque dans les années 2000. ce coffret contient 3 fioles de 2 cl : - hanyu 15 ans the final vintage 2000, single malts whisky, 46,5%, 70 cl - karuizawa asama 1999-2000, single malts whisky, 50,5%, 70 cl - yoichi 20 ans, single malts whisky, 52%, 70 cl - Pays d'origine : Japon

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, proposés en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle salvatore mannino, expert reconnu de la maison du whisky, dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Les académies collectors proposent de découvrir des spiritueux d'exception, le second chapitre des « légendes écossaises » réunit trois distilleries parmi les plus réputées d'écosse : highland park, springbank et macallan. Parcourant les orcades, campbeltown et le speyside, cette académie exceptionnelle présente la quintessence du whisky écossais, de la fin des années 1950 au début des années 2000.de tous les continents. Chaque thématique est développée en plusieurs chapitres. le second chapitre des « légendes écossaises » réunit trois distilleries parmi les plus réputées d'écosse : highland park, springbank et macallan. Parcourant les orcades, campbeltown et le speyside, cette académie exceptionnelle présente la quintessence du whisky écossais, de la fin des années 1950 au début des années 2000. ce coffret contient 3 fioles de 2 cl : - highland park 20 ans 1959, single malt whisky, 43%, 75 cl, ferraretto import - springbank 21 ans, single malt whisky, 46%, 75 cl, 1990's - macallan 10 ans original cask strength, single malt whisky, 58,6%, 1 l, 2000's - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, proposés en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle salvatore mannino, expert reconnu de la maison du whisky, dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Les académies collectors proposent de découvrir des spiritueux d'exception, de tous les continents. Chaque thématique est développée en plusieurs chapitres. si l'écosse et le japon sont connus pour leurs whiskies de malt, les états-unis brillent par la qualité de leurs bourbons et de leurs rye whiskeys, élaborés respectivement à partir d'une majorité de maïs et de seigle. Le premier chapitre des « légendes américaines » est dédié à la célèbre marque van winkle, qui déchaîne les passions des collectionneurs et des amateurs. ce coffret contient 3 fioles de 2 cl : - old rip van winkle 10 ans, bourbon, 53,5%, 75 cl - pappy van winkle 20 ans family reserve, bourbon, 45,2%, 75 cl - van winkle 13 ans family reserve rye, rye whiskey, 47,8%, 75 cl - Pays d'origine : Etats Unis

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, proposés en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle salvatore mannino, expert reconnu de la maison du whisky, dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Les académies collectors proposent de découvrir des spiritueux d'exception, de tous les continents. Chaque thématique est développée en plusieurs chapitres. premier volet de la thématique « single malts japonais », cette académie permet de redécouvrir les anciennes gammes des distilleries miyagikyo et yoichi, qui proposaient, jusqu'en 2015, des single malts de 10, 12 et 15 ans. Ces distilleries dont les expressions reflètent toute l'expertise des maîtres-assembleurs de nikka, ont fortement contribué à faire du japon une grande nation du whisky au siècle dernier. ce coffret contient 6 fioles de 2 cl : - miyagikyo 10 ans, 45%, 70 cl - miyagikyo 12 ans, 45%, 70 cl - miyagikyo 15 ans, 45%, 70 cl - yoichi 10 ans, 45%, 70 cl - yoichi 12 ans, 45%, 70 cl - yoichi 15 ans, 45%, 70 cl - Pays d'origine : Japon

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, proposés en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle salvatore mannino, expert reconnu de la maison du whisky, dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Les académies collectors proposent de découvrir des spiritueux d'exception, de tous les continents. Chaque thématique est développée en plusieurs chapitres. deuxième chapitre de la thématique « blends », ce coffret est consacré à l'histoire des assemblages écossais, catégorie dominante de l'industrie du whisky au xixe et xxe siècles. ce coffret contient 6 fioles de 2 cl : - abbot's choice, 43%, 75 cl, darma import, 1970's - william grant's, 40%, 75 cl, gancia import, 1970's - glen ila 5 ans, 40%, 75 cl, ila import, 1970's - johnnie walker red label, 40%, 75 cl, 1970's - chivas 12 ans, 43%, 75 cl, rené briand import, 1980's - grand old parr 12 ans, 40%, 75 cl, 1970's - Pays d'origine : Ecosse

La maison du whisky dévoile sa nouvelle gamme dédiée aux raretés, les académies collectors : des coffrets composés de trois à six embouteillages emblématiques, proposés en version miniature (fioles de 2 cl). Chaque coffret donne accès à une vidéo (disponible en ligne) dans laquelle salvatore mannino, expert reconnu de la maison du whisky, dévoile l'histoire et les secrets de la sélection. Les académies collectors proposent de découvrir des spiritueux d'exception, de tous les continents. Chaque thématique est développée en plusieurs chapitres. premier chapitre de la thématique « single malts du speyside », cette académie est consacrée aux distilleries qui ont traversé les décennies, à travers des versions devenues cultes datant des années 1970, importées par des sociétés italiennes. ce coffret contient 5 fioles de 2 cl : - glen grant 5 ans 1967, 40%, 75 cl, giovinetti import, 1972 - glenfarclas 5 ans, 40%, 75 cl, co. Import, 1970's - glendronach 8 ans, 40%, 75 cl, ruffino import, 1970's - glenlivet 12 ans, 43%, 75 cl, giovinetti import, 1970's - aberlour glenlivet 8 ans, 50%, 75 cl, rinaldi import, 1970's - Pays d'origine : Ecosse