Tomatin 18 ans a vieilli en futs de chêne et futs de sherry oloroso de premier remplissage. Ses arômes de miel et de chêne évoluent sur des notes de chocolat noir, d'agrumes. Sa finale est douce et légèrement sèche. Pays d'origine : Ecosse

La gamme elements of islay d'elixir distillers dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l'édition peat full proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée à 45 degrés, intitulée peat pure islay. Un blended malt tout en élégance et onctuosité, qui offre une alternative douce aux autres malts vifs de la gamme. Des zestes d'orange, des notes de thé lapsang souchong, et du chocolat noir, la promesse gourmande est tenue. Pays d'origine : Ecosse

Embouteillé par elixir distillers, port askaig 8 ans est une édition permanente, tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s'exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d'herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue l'introduction parfaite aux malts de l'île d'islay. Pays d'origine : Ecosse

Le duo surprenant d'un single grain whiskey et d'un fût de chêne neuf espagnol offre une palette d'arômes parfaitement accordés : des notes de bois et d'épices s'allient à toute la générosité du grain. Les whiskeys method & madness bousculent les codes en proposant une gamme singulière composée d'un single malt, d'un single pot still et d'un single grain. Micro-distillerie située au cœur de la distillerie de midleton, method & madness s'ancre dans la tradition irlandaise tout en faisant preuve d'audace. Pays d'origine : Irlande

Ce single malt de 14 ans est comme le veut la tradition, produit à partir de 100% d'orge maltée, et se démarque par son vieillissement en fût de bourbon et en fût de chêne du limousin – souvent utilisé dans l'industrie du cognac - lui apportant des notes boisées et florales. Pays d'origine : Irlande

Cette version single pot still est, comme le veut la tradition, triplement distillée et produite à partir d'orge maltée et non maltée. Elle se démarque par son affinage unique en fût de bois de châtaignier français qui lui confère des notes d'épices douces et de fruit. Pays d'origine : Irlande

Établie en 1894, la distillerie knockdhu est située toute proche de la colline « knock hill », d'où provient l'eau utilisée pour la production de son whisky. Plus connue par les locaux sous son nom gaélique « ancnoc », cette colline a donné son nom au single malt produit dans cette distillerie afin d'éviter la confusion avec les distilleries voisine commençant aussi par « knock ». Utilisant une variété de fûts différents – des butts et hogshead en chêne espagnol, et des barrels et hogshead en chêne américain – le style de whisky produit est léger mais complexe. Cet embouteillage, 2ème release de la version 35 ans, est vieillie intégralement en fût de bourbon. Pays d'origine : Ecosse

Tamnavulin qui signifie « moulin sur la colline » en gaélique, doit son nom à l'ancien moulin à carder qui occupait le site de la distillerie. Pendant la saison estivale, les fermiers de la région y apportaient les toisons de leurs moutons afin d'en faire de la laine. Pays d'origine : Ecosse

Claymore qui signifie longue épée en gaelic est une ancienne arme utilisée à l'époque par les habitants des highlands en ecosse. Un blended scotch frais et doux doté d'une légère tourbe. Il est aussi marqué par le bois et les fruits frais. Pays d'origine : Ecosse

Black bull 21 ans est un blend de luxe composé principalement de highland malt avec une touche de whiskies du speyside et d'islay. Il contient pour 55% des whiskies de malt et le reste de grain. Embouteillé à 50 degrés, c'est un whisky plein d'entrain et d'énergie. Pays d'origine : Ecosse

Single malt typique de l'ile d'islay, ileach est un whisky herbacé et tourbé. Le nom de sa distillerie est gardée secrète. Pays d'origine : Ecosse

Embouteillé brut de fut, ce single malt est issu d'une distillerie d'islay gardée secrète. Pays d'origine : Ecosse

Ce whisky est un assemblage opulent et majestueux. Voluptueux, onctueux et intense, john walker & sons king george v est un kaléidoscope de saveurs et d'arômes. Des notes de noisettes grillées, de chocolat noir et de fumée douce se marient avec élégance aux notes de miel, d'agrumes et de pétales de rose. C'est un whisky extrêmement complexe. Pays d'origine : Ecosse

The spice road de la collection johnnie walker explorers' club est un assemblage vif et moderne. Il évoque les couleurs éclatantes et les odeurs enivrantes des marchés des épices le long des anciennes routes du commerce traversant la perse, l'inde et la chine. Ce sont des itinéraires que les agents de john walker & sons ont suivi lorsqu'ils ont parcouru le globe. Une édition spéciale travel retail. Pays d'origine : Ecosse

Dark storm est une superbe expression réservée au travel retail, en provenance de l'unique distillerie de l'ile de skye : talisker. Ce single malt a vieilli dans des fûts de chêne très bousinés lui apportant une saveur fumée intense reflétant le caractère sauvage d'une tempête sur l'océan. Pays d'origine : Ecosse

Mack by mackmyra est un single malt artisanal incarnant le style mackmyra : ingrédients 100% suédois, sans additifs et à l'impact environnemental réduit au minimum. Elaboré dans la distillerie gravity de mackmyra, une des plus modernes au monde, c'est un single malt au caractère jeune et frais empreint de notes de vanille, de poire et d'agrumes. A déguster sec ou en cocktail. Pays d'origine : Suede

Cet akashi blended whisky est un assemblage élaboré à partir de whiskies de malt et de grain élevés en fûts de chêne américain. Puissant, il exprime des arômes de camomille et de sherry sous une structure fondante et crémeuse. Marqué par des notes de vanille et de chêne américain, il se montre doux et souple en finale. Pays d'origine : Japon

Distillé pour la première fois en 1888, «the antiquary» fait référence à la nouvelle « l'antiquaire » écrite par le célèbre auteur écossais sir walter scott. Vieilli en fûts de chêne américain pendant plus de vingt et un an, ce blend onctueux est composé des meilleurs whiskies de malt et de grains écossais. Pays d'origine : Ecosse

Reserve cask est une expression originale élaborée par brian kinsman, le maître de chai de la distillerie glenfiddich. Elle a vieilli dans des fûts de xérès espagnol, lui donnant son caractère unique ainsi que des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille. Les amandes grillées apportent à la finale des notes douces et moelleuses. Pays d'origine : Ecosse

Reserve cask est une expression originale élaborée par brian kinsman, le maître de chai de la distillerie glenfiddich. Elle a vieilli dans des fûts de xérès espagnol, lui donnant son caractère unique ainsi que des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille. Les amandes grillées apportent à la finale des notes douces et moelleuses. Pays d'origine : Ecosse