Premier single malt produit dans la magnifique région des cotswolds, au cœur de la campagne anglaise, cotswolds single malt whisky est constitué de 100% d'orge locale maltée de façon traditionnelle, dont la variété est indiquée sur la bouteille. Ce whisky est issu d'une longue fermentation (près de 4 jours) puis d'une double distillation dans des alambics pot still avant maturation à 70% en ex fûts de vin rouge 'str' reconditionnés et à 30% en ex fûts de bourbon de premier remplissage. Cet assemblage crée un équilibre subtil permettant de mettre en exergue son élégance et sa richesse, au service d'un superbe caractère fruité. Pays d'origine : Angleterre

Premier single malt produit dans la magnifique région des cotswolds, au cœur de la campagne anglaise, cotswolds single malt whisky est constitué de 100% d'orge locale maltée de façon traditionnelle, dont la variété est indiquée sur la bouteille. Ce whisky est issu d'une longue fermentation (près de 4 jours) puis d'une double distillation dans des alambics pot still avant maturation à 70% en ex fûts de vin rouge 'str' reconditionnés et à 30% en ex fûts de bourbon de premier remplissage. Cet assemblage crée un équilibre subtil permettant de mettre en exergue son élégance et sa richesse, au service d'un superbe caractère fruité. Pays d'origine : Angleterre

Embouteillé par elixir distillers, port askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s'exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d'herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l'île d'islay. Pays d'origine : Ecosse

l'an dernier, nous vous faisions découvrir un magnifique glentauchers embouteillé par that boutique-y whisky company pour célébrer les 60 ans de la maison du whisky. Cette année, c'est une véritable institution du speyside qui a retenu notre attention, une distillerie indépendante située à ballindalloch que tous les aficionados, ils sont nombreux à travers le monde, auront sans doute reconnu. Sans être austère et d'une grandeur d'âme qui force le respect, cette version vieillie en fût de sherry distillée en 2008 incarne à merveille le style à la fois élégant, complexe, longiligne et puissant de ce single malt qui ne cède jamais à la facilité. - Pays d'origine : Ecosse

Bulleit bourbon 10 ans est issu de réserves sélectionnées par tom bulleit, arrière petit-fils du fondateur de la distillerie. Vieilli dans des fûts de chêne blanc américain pendant 10 années, ce bourbon riche et complexe exprime des notes de vanille, de fruits et de fumée. Pays d'origine : Etats Unis

Sélectionné pour être embouteillé à l'occasion des 70 ans de la maison velier, ce blended scotch whisky de 25 ans est issu de la gamme cask rare reserves élaborée par william grant & sons. Un whisky profondément vibrant qui se distingue par ses notes de vanille, de cannelle, de noix de muscade et de tanins de chêne. La finale est élégante et longue. Pays d'origine : Ecosse

Edition permanente de la distillerie ardbeg, l'expression an oa (prononcez an oh !) rend hommage à son origine sauvage avec des contrastes entre intensité et douceur, qui célèbrent la rencontre des tempêtes et du calme. The mull of oa est la partie la plus indomptable d'islay. D'un côté, les falaises font face aux orages et vagues de l'atlantique, et de l'autre, elles abritent la distillerie ardbeg des puissants vents écossais. Ardbeg an oa se caractérise par les contrastes de cet endroit où tempêtes et calme se rencontrent. Pays d'origine : Ecosse

La gamme elements of islay de elixir distillers dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. La marque vous son édition permanente embouteillée à 45 degrés dans un format xxl avec 4,5l d'un blended malt tout en élégance et onctuosité. Des zestes d'orange, des notes de thé lapsang souchong, et du chocolat noir, la promesse gourmande est tenue. Pays d'origine : Ecosse

Très appréciée de la couronne britannique, la distillerie brackla obtient l'agrément royal en 1833 sur ordre de guillaume iv. Dans un style très speyside, ce royal brackla 12 ans vieilli en fûts de sherry de second remplissage mêle les arômes fruités et maltés, soutenues par des notes d'épices, de fruits et de céréales. Un single malt des highlands bien équilibré, tout en gourmandise et en élégance. les whiskies de la gamme 43% sont embouteillés à partir de petits lots de fûts, sans coloration et filtrés à froid. Ils sont les fidèles représentants du style de la distillerie figurant sur l'étiquette et possèdent des profils accessibles, peu marqués par leur vieillissement en fûts. Une gamme idéale pour découvrir les distilleries écossaises à travers signatory vintage. Pays d'origine : Ecosse

Très appréciée de la couronne britannique, la distillerie brackla obtient l'agrément royal en 1833 sur ordre de guillaume iv. Dans un style très speyside, ce royal brackla 12 ans vieilli en fûts de sherry de second remplissage mêle les arômes fruités et maltés, soutenues par des notes d'épices, de fruits et de céréales. Un single malt des highlands bien équilibré, tout en gourmandise et en élégance. les whiskies de la gamme 43% sont embouteillés à partir de petits lots de fûts, sans coloration et filtrés à froid. Ils sont les fidèles représentants du style de la distillerie figurant sur l'étiquette et possèdent des profils accessibles, peu marqués par leur vieillissement en fûts. Une gamme idéale pour découvrir les distilleries écossaises à travers signatory vintage. Pays d'origine : Ecosse

Fondée en 1971, mannochmore a, en dépit de sa jeune histoire, déjà connu une courte période de fermeture entre 1985 et 1989. En 1996, cette distillerie avait fait sensation en lançant sur le marché le célèbre black whisky, loch dhu, qui fait encore parler de lui vingt ans après. Qu'ils soient exotiques, blancs, juteux ou bien cuits, les fruits que dévoile la palette aromatique et gustative de cette jeune version ont en commun la même volonté de précision et de naturel. Pays d'origine : Ecosse

Fondée en 1971, mannochmore a, en dépit de sa jeune histoire, déjà connu une courte période de fermeture entre 1985 et 1989. En 1996, cette distillerie avait fait sensation en lançant sur le marché le célèbre black whisky, loch dhu, qui fait encore parler de lui vingt ans après. Qu'ils soient exotiques, blancs, juteux ou bien cuits, les fruits que dévoile la palette aromatique et gustative de cette jeune version ont en commun la même volonté de précision et de naturel. Pays d'origine : Ecosse

Ce lot de 4 mini old st andrews est une invitation à decouvrir le caractère doux et fruité des malts du speyside et du nord des highlands. Ces mignonnettes en forme de balle de golf, produit phare de la société old st andrews. Decrouvrez sont présente en version classic, 10 ans, 12 ans et 15 ans. Pays d'origine : Ecosse

Voici le premier et unique embouteillage officiel de la distillerie north of scotland, alloa. C'est un whisky écossais de grain, vieilli dans six fûts de bourbon depuis plus de 50 ans. Situé au nord de l'écosse, la distillerie a commencé à produire du whisky en 1957 et cette mise en bouteille montre l'élégance extraordinaire qui peut être trouvé dans un whisky de grain subtil et bien vieillit – qui a toujours été le but du fondateur de la distillerie george christie. Pays d'origine : Ecosse

Premier single grain de suntory, the chita est lancé en france deux ans après sa sortie officielle au japon. Élaborée au sein de la distillerie the chita située non loin de kyoto, cette expression est issue d'un assemblage de trois distillats et de cinq profils de whiskies différents. Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans différents types de fûts dont des tonneaux de chêne européens ayant contenu du vin, des fûts d'ex-bourbon et de xères. Pays d'origine : Japon

Pier 2 est un assemblage de pur malt écossais, signé par john mcdougall, il s'agit d'un whisky tourbé, avec un affinage de 2 à 6 mois dans des fûts de vin rouge pessac léognan provenant du château la louvière, et sans aucune filtration à froid. robe de couleur bronze avec des teintes rubis. Légère intensité de tourbe. Les tannins du vin apportent rondeur et longueur à la tourbe. La bouche est complexe, et se finit sur des arômes de cerises noires. Pays d'origine : France

Pier 2 est un assemblage de pur malt écossais, signé par john mcdougall, il s'agit d'un whisky tourbé, avec un affinage de 2 à 6 mois dans des fûts de vin rouge pessac léognan provenant du château la louvière, et sans aucune filtration à froid. robe de couleur bronze avec des teintes rubis. Légère intensité de tourbe. Les tannins du vin apportent rondeur et longueur à la tourbe. La bouche est complexe, et se finit sur des arômes de cerises noires. Pays d'origine : France

Baptisé du nom du fondateur de la distillerie en 1826, glendronach 18 ans 'allardice' marque le retour de la plus mythique des versions de ce single malt des highlands. Accompagné maintenant de deux autres versions de 15 ans et 21 ans d'âge, de même que de nombreux single casks, le 18 ans reste pourtant le meilleur exemple de la qualité de travail de cette maison très appréciée des amateurs. Pays d'origine : Ecosse

Bastille blended est un assemblage de whikies 'made in france' élaboré par la maison daucourt. Mélange d'orge de printemps et de blé récolté dans le nord de la france, cette expression reflète à la fois artisanat et innovation. Vieilli dans des fûts de chêne du limousin ayant contenu d'autres spiritueux et vins (sauternes, bourgogne, sherry) bastille offre un profil doux et délicat. Pays d'origine : France

Bastille est un single malt français élaboré à partir de orge de printemps récolté dans le nord de la france et d'eau de source charentaise, naturellement filtrée. Alliant artisanat et innovation, son processus de distillation révèle les caractéristiques majeurs du terroir et de la région de ce whisky. Bastille single malt a vieilli dans des fûts de chêne du limousin ayant contenu d'autres spiritueux et vins (sauternes, bourgogne, sherry) lui apportant de délicates notes fruitées. Pays d'origine : France