La collection n°3, est, elle aussi, issue de la distellerie hepp, il s'agit donc d'un single malt. C'est un assemblage d'eaux-de-vie, de savoir-faire bordelais, mais avant tout de passion. cette édition est parfaite pour cette saison hivernale, elle allie la puissance aromatique de l'orge blond d'hiver et la douceur du vin bordelais. Cela donne un whisky complexe mêlant une accroche franche et une gourmandise viticole. l'affinage dans deux anciens fûts de vins bordelais, permet à assemblage collection n°3 de dévoiler les saveurs subtiles des différents cépages : le fût de sauvignon apporte de la fraîcheur avec des notes florales et de fruits blancs. Quant à lui, le fût de merlot associe gourmandise et onctuosité avec des saveurs de fruits rouges confiturés. le résultat de ce nouvel assemblage est un spiritueux aux notes céréalières et boisées qui laisse places à des arômes de fruits pour une finale subtilement épicée. Pays d'origine : France

L'edition titus est un whisky august 17th qui a vieilli 10 ans dans des fûts anciens ayant contenu du porto et du cognac. il présente un goût atypique et fumé. C'est le quatrième whisky de la gamme august 17th après le 3 ans, 5 ans et 7 ans d'âge. Pays d'origine : Belgique

5 ans de vieillissement en fût de porto/cognac & 2 ans de finition en fût de sauternes - Pays d'origine : Belgique

Un single malt 3 ans d'âge au goût atypique, il est vieilli dans des fûts très anciens ayant contenu du porto et du cognac, ce qui apporte au whisky une incroyable rondeur et suavité. Il présente de subtiles notes fumées qui proviennent du processus de séchage de l'orge. Pays d'origine : Belgique

Le brutus est un august 17th single malt plus mature, il a vieilli 5 ans dans des fûts très anciens ayant contenu du porto et du cognac. Il présente un goût atypique, fumé. C'est le grand-frère de l'august 17th de 3 ans, mais il est plus fort en termes de degré d'alcool. Pays d'origine : Belgique

Un whisky august 17th single malt 7 ans d'âge, atypique, aux notes fumées. Il est vieilli dans des fûts très anciens ayant contenu du porto et du cognac, ce qui apporte au whisky une incroyable rondeur et suavité. C'est le grand-frère de l'august 17th de 3 ans et du brutus 5 ans, mais il est plus fort en termes de degré d'alcool, il titre à 52°. Pays d'origine : Belgique

Édition limitée à 240 bouteilles une exclusivité lmdw contrairement au kilchoman 100 % islay distillé en 2010 de ce même catalogue création, cette version élaborée à partir d'une orge maltée et tourbée (50 ppm) par la malterie de port ellen place indéniablement la tourbe au centre de sa palette aromatique et gustative. cependant, profondément altruiste, elle sait, quand il le faut, s'effacer pour laisser s'exprimer pleinement des tonalités fruitées, herbacées, florales, miellées ou encore laiteuses qui mettent encore plus en valeur son caractère empyreumatique, cendré, réglissé et médicinal. Pays d'origine : Ecosse

Un mélange audacieux d'un single malt d'islay de 25 ans au caractère bien trempé et d'un whisky de grain d'edimbourg de 10 ans vieilli en fût de bourbon pour donner naissance à ce whisky écossais à la profondeur étonnante et à la capacité de dégustation dangereuse. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Cet embouteillage fait parti de la série célébrant les 10 ans de la gamme tbywc. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt de 8 ans d'âge a été affiné dans un ancien fût de chouchen et mis en bouteille au degré naturel. Historiquement, la distillerie warenghem a produit une gamme de liqueurs de fruits et de plantes, ainsi que le chouchen, qui a longtemps été une boisson populaire en bretagne. Le chouchen est une forme d'hydromel, il est fait de la fermentation du miel dans l'eau. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Cet embouteillage fait parti de la série célébrant les 10 ans de la gamme tbywc. Pays d'origine : France

Située à oudenaarde, en flandre orientale, la distillerie braeckman produit depuis 1918 un genièvre selon une tradition ancestrale. Après avoir construit une nouvelle distillerie en 1996, filip braeckman, qui représente la troisième génération de cette famille de maître-distillateurs, se lance dans la production d'un whisky de grain en 2007. Élaboré à partir de 50 % de seigle et de 50 % d'orge, cette version très suggestive met particulièrement en valeur toutes les qualités d'un distillat à la fois fruité et épicé. Les notes herbacées de sa palette aromatique et celles, plus céréalières, de sa palette gustative constituent les temps forts d'une dégustation débordante de vitalité. Pays d'origine : Belgique

Un whisky aveyronnais, pur malt à la belle couleur ambrée lumineuse, élaboré à partir d'orge certifiée bio, vieilli dans des fûts de notre cuvée de « flars blanc », développant ainsi toute sa finesse, senteurs florales, son petit goût naturel de noisette caramélisée, finale riche avec une longueur persistante. Pays d'origine : France

Un whisky aveyronnais, single malt à la belle couleur rouge ambrée, élaboré à partir d'orge certifiée bio, vieilli dans des fûts de notre cuvée de ratafia rouge « caresse ». Ces fûts confèrent à ce whisky des arômes chauds et gourmands de fruits rouges, des notes épicées vives et puissantes, signature d'un grand whisky avec une finale très longue. Pays d'origine : France

Ce whisky single grain belge a été mis en bouteille à la teneur alcoolique du fût. Il a d'abord mûri dans des fûts de bourbon de premier remplissage pour finir dans un fût de sherry oloroso. Notre mélange exclusif de seigle et de malt assure son caractère épicé. La finition en sherry oloroso ajoute une riche complexité et fruité à la douceur de la vanille obtenue par la maturation en fût de bourbon. la distillerie braeckman est située dans les ardennes flamandes de belgique, une région vallonnée des flandres. Ici, nous avons une riche tradition de genièvre qui remonte à la production d'eau-de-vie de céréales au 16e siècle. Depuis 1918, la famille braeckman honore cette tradition séculaire. notre maître-distillateur, filip braeckman, représente la troisième génération de distillateurs dans la famille braeckman et a créé le premier whisky de la distillerie. Le whisky braeckman est toujours fabriqué en petits lots selon les méthodes traditionnelles de notre région. nous utilisons un processus de double distillation. La première distillation a lieu dans une colonne en cuivre, la seconde dans un alambic en cuivre. Notre spiritueux unique ne mûrit que dans les meilleurs fûts de chêne que nous pouvons trouver. Pour conserver tout son caractère, nous ne filtrons jamais à froid et n'ajoutons aucun colorant artificiel à notre whisky. Pays d'origine : Belgique

Distillé en 1995, ce glenburgie de 26 ans est vieilli en fût de first fill sherry puncheon. Il est embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique. revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création en 1968, cette gamme a su préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts connoisseurs choice, tous issus de fûts uniques, invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 1993, ce tormore de 29 ans est vieilli en fût de first fill sherry butt. Il est embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique. revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création en 1968, cette gamme a su préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts connoisseurs choice, tous issus de fûts uniques, invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils. Pays d'origine : Ecosse

Whisky ardent est un single malt bio, produit par alcools vivant en charente. Le distillat de malt est vieilli 3 ans en fûts de chêne français puis re-vieilli quelques mois dans des fûts de banyuls du domaine pietri geraud. Ce vieillissement/finishing se déroule en province de liège. Avec des notes légèrement maltés et fumé, ce single malt dans sa jeunesse vous surprendra par ses arômes doux de vanille et bois fumé. Pays d'origine : Belgique

Avec son subtil équilibre entre le fruit et les fines notes tourbées, le nikka pure malt black offre une rare complexité. La profondeur de sa palette aromatique résulte d'une sélection de whiskies très différents, combinant l'élégance fruitée des malts de miyagikyo avec les notes fumées typiques de yoichi. Pays d'origine : Japon

Originaire de la région des highlands en ecosse, brora 35 ans est un single malt brut de fût vieilli en fût de bourbon. La distillerie créée en 1819 puis fermée en 1983, propose un 35 ans encore vigoureux pour son âge, d'une grande netteté et bien structuré. Riche, il associe la douceur des céréales, le fruité miellé et une merveilleuse note fumée. Pays d'origine : Ecosse

Ce blend haut de gamme contient plus de 80% de single malt bushmills âgé de 7 à 9 ans (vieilli majoritaire en fûts de chêne espagnol ayant contenu du xérès oloroso). Un whiskey très irish au rapport qualité / prix exceptionnel. Pays d'origine : Irlande

Ce blend haut de gamme contient plus de 80% de single malt bushmills âgé de 7 à 9 ans (vieilli majoritaire en fûts de chêne espagnol ayant contenu du xérès oloroso). Un whiskey très irish au rapport qualité / prix exceptionnel. Pays d'origine : Irlande