Les single malts de la collection the character of islay whisky company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce bowmore 18 ans 2002 charme par son caractère fumé, exotique et délicatement épicé. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts de la collection the character of islay whisky company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce bowmore 18 ans 2001 charme par son caractère fumé, exotique et délicatement épicé. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts de la collection the character of islay whisky company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce bowmore 16 ans 2003 charme par son caractère fumé, exotique et délicatement épicé. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts de la collection the character of islay whisky company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce bowmore 16 ans 2003 charme par son caractère fumé, exotique et délicatement épicé. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts de la collection the character of islay whisky company assument pleinement leur côté rétro et leur profil intensément tourbé et salin. Ils incarnent à merveille l'esprit de l'île d'islay. Embouteillé à son degré naturel à partir d'un fût unique, ce bowmore 16 ans 2003 charme par son caractère fumé, exotique et délicatement épicé. Pays d'origine : Ecosse

Edition limitée de la gamme darkness, ce highland park a été affiné en petit fût de sherry pedro ximenez octave avant d'être embouteillé à son degré naturel uniquement pour le marché français (117 bouteilles). la faible contenance de ces barriques, d'environ 60 litres, permet d'augmenter l'influence du bois sur le whisky. Intensément sherry, darkness impressionne par ses arômes très gourmands, de fruits et d'épices. Un whisky original au caractère complexe et remarquable. Pays d'origine : Ecosse

Edition limitée de la gamme darkness, ce port charlotte a été affiné en petit fût de sherry oloroso octave avant d'être embouteillé à son degré naturel uniquement pour le marché français (111 bouteilles au total). la faible contenance de ces barriques, d'environ 60 litres, permet d'augmenter l'influence du bois sur le whisky. Intensément sherry, darkness impressionne par ses arômes très gourmands, de fruits et d'épices. Un whisky original au caractère complexe et remarquable. Pays d'origine : Ecosse

Cette année peat dévale les pentes enneigées des plus célèbres distilleries d'islay pour dévoiler sa nouvelle édition de noël. Assemblage des meilleurs single malts d'islay dont caol ila, bowmore, ardbeg ou bien encore port ellen, il est embouteillé brut de fût (52.8%) sans filtration à froid ni coloration. Ce whisky demeure le cadeau idéal pour les amateurs de whiskies puissants et tourbés. Pays d'origine : Ecosse

Inspiré des grands espaces, river rock a un objectif simple : rendre le whisky d'ecosse accessible au plus grand nombre. Vieilli en fût de bourbon, ce single malt riche, doux et accueillant, contentera les néophytes comme les dégustateurs les plus avertis. Parfait pour toutes les occasions, il peut se déguster pur ou en cocktails. la bouteille particulière est inspirée de l'écoulement de l'eau, qui par sa puissance, sculpte la roche et les éléments solides. Le modèle de cette bouteille a été réalisé à la main, à base d'argile, pour reproduire les irrégularités forgées par la nature. river rock est également impliqué dans l'utilisation de matériaux durables et est engagé dans une production responsable, les bouteilles étant 100% recyclables et ne contenant aucun plastique. Fabriquées à partir de verre recyclé, toutes les bouteilles ont une couleur unique, avec des nuances jaunes, vertes et bleues. River rock est également membre de l'association 1% pour la planète et s'engage à planter un arbre en ecosse pour chaque bouteille vendue. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2008, ce single malt de la distillerie mannochmore a été mis en bouteille à partir d'un batch de seulement six fûts. Son profil révèle de généreuse saveurs fraîches et acidulées (fruits exotiques) avec une finale élégante et épicée (cannelle). Les single malts of scotland reserve casks sont une exploration gustative. Mis en bouteille en small batch de quatre à six fûts, chaque embouteillage montre la variété des styles et des saveurs que l'on trouve à travers l'ecosse, ainsi que les différentes part des anges propres à chaque régions. Mis en bouteille à 48% sans coloration ni filtration au froid, les fûts de reserve casks sont destinés à convenir aussi bien aux palais des novices qu'à ceux des experts. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2007, ce single malt d'une distillerie anonyme des lowlands a été mis en bouteille à partir d'un batch de seulement trois fûts. Ce whisky au caractère doux et léger apporte un esprit printanier avec ses belles notes de sous bois et d'herbes séchées. Les single malts of scotland reserve casks sont une exploration gustative. Mis en bouteille en small batch de quatre à six fûts, chaque embouteillage montre la variété des styles et des saveurs que l'on trouve à travers l'ecosse, ainsi que les différentes part des anges propres à chaque régions. Mis en bouteille à 48% sans coloration ni filtration au froid, les fûts de reserve casks sont destinés à convenir aussi bien aux palais des novices qu'à ceux des experts. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2008, ce single malt d'une distillerie anonyme des highlands a été mis en bouteille à partir d'un batch de seulement trois fûts. Ce whisky est fruité, corsé avec de belles notes épicées. Les single malts of scotland reserve casks sont une exploration gustative. Mis en bouteille en small batch de quatre à six fûts, chaque embouteillage montre la variété des styles et des saveurs que l'on trouve à travers l'ecosse, ainsi que les différentes part des anges propres à chaque régions. Mis en bouteille à 48% sans coloration ni filtration au froid, les fûts de reserve casks sont destinés à convenir aussi bien aux palais des novices qu'à ceux des experts. Pays d'origine : Ecosse

The glenlivet white oak reserve triple cask matured doit son goût particulier à sa maturation dans 3 fûts différents. Il a mûrit dans des fûts de chêne traditionnels, puis dans un fût de chêne blanc américain et enfin dans des ex-fûts de sherry. en raison des différentes manières dont les fûts sont réunis, chacun des trois whiskies est préprogrammé pour avoir un goût exceptionnel et unique. la réserve de chêne blanc contient une forte proportion de fûts de chêne blanc américain, ce qui crée un goût profond et velouté avec des notes subtiles et crémeuses de noix de coco et de vanille. Pour un caractère plus riche et plus intense, le maître distillateur a également utilisé la cuve solera jamais vidée. Pays d'origine : Ecosse

Toute l'expression du vermont dans une bouteille exceptionnelle. le whistlepig estate oak rye est le résultat d'années de patience. Ce liquide est vieilli pendant plus d'une dizaine d'années dans des fûts de chêne américain puis fini en fûts de chêne du vermont toastés, fabriqués à partir de bois de la ferme de whistlepig. Ces chênes ont plus de cernes que le chêne américain, ce qui permet au liquide de développer des saveurs plus profondes durant son vieillissement. même le bouchon en étain est fait-main dans le vermont ! - Pays d'origine : Etats Unis

Une symphonie de saveurs de l'ancien monde. le whistlepig old world rye est le fruit de longues années d'expérimentations inspirées par le savoir-faire de l'ancien monde. Après avoir vieilli pendant plus d'une décennie dans des fûts en chêne américain neufs, le liquide est séparé dans 3 types de fûts qui apportent chacun une caractéristique unique à l'assemblage : 63% en fûts de madeira, 30% en fûts de sauternes et 7% en fûts de porto. Notre maître assembleur combine ces saveurs comme un maître d'orchestre compose une symphonie. Pays d'origine : Etats Unis

Le rye whiskey emblématique de whistlepig vieilli pendant au moins 10 ans, il s'agit du whistlepig originel, celui avec lequel tout a commencé. Ce whiskey de seigle, mis en bouteille à la ferme, révèle un profil aromatique complexe, avec des notes de seigle et de caramel. Il est tout aussi exceptionnel pur, avec des glaçons ou dans un cocktail classique. Pays d'origine : Etats Unis

Le single malt revenant est un whisky élaboré à partir d'orge fumée au bois de manuka. Après distillation, le whisky a repose durant trois ans en fût de chêne français. Ce procédé unique lui confère des aromes d'ambre fumée, des notes de moka et de chocolat noir. la production totale s'élève à 4366 bouteilles. Pays d'origine : Nouvelle Zelande

A l'instar de rise, la version timbre appartient à la première série d'éditions limitées de single malt de la distillerie néo-zélandaise scapegrace. Agé de trois ans, ce whisky élaboré à partir d'orge de la variété laureate laisse s'exprimer des notes de pommes et de prunes rôties et évoque un délicieux dessert crémeux, par ses arômes vanillés caractéristiques du fût de chêne bulgare dans lequel il a vieilli. Pays d'origine : Nouvelle Zelande

Embouteillage exclusif pour la maison du whisky, cette version du grand single malt caol ila est issu d'un seul fût de bourbon. Riche et fumé, il est marqué par des notes de cendres, de fleurs blanches et de tourbe. Pays d'origine : Ecosse

Connoisseurs choice est sans doute l'une des gammes de négoce les plus ancienne, découvrez ici un cragganmore de 1973 sélectionné par gordon & macphail. Pays d'origine : Ecosse