Les maltmen, qui autrefois remuaient l'orge à l'aide d'une pelle, étaient constamment exposés aux courants d'airs qui leur occasionnaient de sérieux rhumatismes. Cette maladie du maltage était connue sous le nom de « monkey shoulder », l'épaule du singe. C'est en hommage à ces maltmen que la famille grant's propriétaire de la distillerie emblématique glenfiddich, a créé ce « triple malt » élaboré à partir de l'assemblage de trois single malts (glenfiddich, balvenie et kininvie) aux arômes de miel, de cannelle et de vanille. Pays d'origine : Ecosse

À l'instar de la version affinée en fût de rhum, ce premier petit lot de la gamme version française a été distillé en lorraine puis a vieilli sous le climat tropical de la martinique, en fûts de chêne français et américain neufs. Dévoilant des notes de tourbe et de fumée aux accents salins, herbacés et empyreumatiques particulièrement délicats, sa palette aromatique et gustative est également constituée de séquences réglissées, chocolatées et potagères d'une éloquence et d'une générosité rares. Pays d'origine : France

Élaboré à partir d'une variété de seigle cultivée sur la parcelle « les gabert », située à une altitude de 1 000 mètres, ce whisky est issu d'une fermentation longue (une semaine) réalisée à partir de levures indigènes. dévoilant des arômes et des saveurs de seigle avec beaucoup de naturel, cette version illustre à merveille la qualité d'un travail visant à toujours mettre en avant la notion de terroir. Et comme le dit si bien frédéric revol, fondateur et maître distillateur du domaine des hautes glaces, « il ne suffit pas qu'un whisky soit bon, encore faut-il qu'il soit bon à penser ». Pays d'origine : France

Fine et épicée, cette jeune version de la distillerie benriach est essentiellement vieillie en ex-fûts de bourbon. Son nom provient de sa situation géographique en plein coeur de la région de speyside non loin de la ville d'elgin. Florale et fruitée, cette expression d'une grande douceur convient à tous les palais. Pays d'origine : Ecosse

Benriach 10 ans curiositas est distillé à partir d'orge maltée fortement tourbée pour produire une expression originale, fraîche et tourbée. Pays d'origine : Ecosse

The glenlivet 15 ans french oak vieillit en fûts de chêne américains et européens. Ce single malt doux et complexe tire son originalité d'un vieillissement, pendant quelques années, dans des fûts de chêne français du limousin. Cette méthode d'élaboration exclusive lui confère ses notes fruitées et épicées. Pays d'origine : Ecosse

Single malt non filtré à froid affiné dans des fûts de chêne de petite taille ayant contenu du bourbon. Une version officielle qui renoue avec une tradition datant du xixème siècle. On est ici en présence du double effet laphroaig : une douceur fruitée qui enrobe la tourbe, autrement dit une main de fer dans un gant de velours. Pays d'origine : Ecosse

Troisième marque de blend vendue dans le monde, ballantine's est un whisky très légèrement fumé. Pays d'origine : Ecosse

Depuis 2019, the peat monster revient à ses origines avec une nouvelle étiquette : les fans reconnaîtront le design coloré du 10ème anniversaire. C'est aussi une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l'essentiel. Composée de deux single malts d'islay et d'un blended malt des highlands, cette version de peat monster s'adresse à ceux qui cherchent l'équilibre parfait entre tourbe intense, fraîcheur mentholée et richesse aromatique. Pays d'origine : Ecosse

Edition limitée de la gamme darkness, ce balmenach a été affiné en petit fût de sherry oloroso octave avant d'être embouteillé à son degré naturel. La faible contenance de ces barriques, d'environ 60 litres, permet d'augmenter l'influence du bois sur le whisky. Intensément sherry, darkness impressionne par ses arômes très gourmands, de fruits et d'épices. Un whisky original au caractère complexe et remarquable. Pays d'origine : Ecosse

Edition limitée de la gamme darkness, ce blair athol a été affiné en petit fût de sherry oloroso octave avant d'être embouteillé à son degré naturel. La faible contenance de ces barriques, d'environ 60 litres, permet d'augmenter l'influence du bois sur le whisky. Intensément sherry, darkness impressionne par ses arômes très gourmands, de fruits et d'épices. Un whisky original au caractère complexe et remarquable. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt de chez clynelish a été distillé en 1995 et vieilli pendant 26 ans en fût de sherry butt. depuis sa fondation en 2006, the nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec les professionnels et le grand public. D'abord orienté vers les whiskies de toutes origines, leur passion s'est ensuite élargie vers les autres spiritueux, rhum, armagnac, cognac et plus récemment calvados et grappa. Pays d'origine : Ecosse

Edition limitée de la gamme darkness, ce ardbeg a été affiné en petit fût de sherry oloroso octave avant d'être embouteillé à son degré naturel. La faible contenance de ces barriques, d'environ 60 litres, permet d'augmenter l'influence du bois sur le whisky. Intensément sherry, darkness impressionne par ses arômes très gourmands, de fruits et d'épices. Un whisky original au caractère complexe et remarquable. Pays d'origine : Ecosse

Embouteillé par gordon & macphail, ce vieux single malt du speyside fait preuve d'une grande élégance. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Paul john peated select cask est produit sous le climat tropical de l'inde où la part des anges plafonne autour de 12% chaque année. Il fait partie de la gamme « select » dont les fûts son rigoureusement sélectionnés et embouteillés en brut de fût. ce single malt illustre la somptuosité de la ville de goa avec ses paysages vallonnées du bord de l'océan indien. Ses notes fumées se déploient à travers des arômes de sucre demerara, d'épices chaudes, de cacao et de noix. Pays d'origine : Inde

Vieilli en fûts de bourbon, ce single malt est élaboré à partir d'orge maltée des provinces du punjab. Non filtré à froid et embouteillé sans coloration, raj igala – le roi des aigles – est marqué par des notes de fruits et d'agrumes. Pays d'origine : Inde