Une véritable explosion sensorielle… Une robe mystérieuse de couleur noire aux reflets violets, des arômes de myrtilles, de mûres, d’épices, de chocolat noir et de moka… Des tanins ronds, gourmands, puissants qui se poursuivent sur une finale très florale. Le graal du vin australien vous procurera une ivresse gustative de la première à la dernière gorgée !!! La presse internationale est unanime  : C'est une cuvée expectionnelle ! 

Le Cabernet Sauvignon Bin 169 reflète l’approche contemporaine de sa vinification, mettant l’accent à la fois sur le terroir et la maturation du Cabernet Sauvignon dans des fûts de chêne français à grain fin. Le style de Penfolds est immédiatement reconnaissable, mais ce vin illustre également la recherche permanente de diversité et la séparation des styles. Typique de la région, il témoigne de l’éternel engagement de Penfolds envers les vignobles de Coonawarra. Le 2018 dégage au nez des notes parfumées et intenses. Les arômes rappellent ceux de la crêpe Suzette avec une pointe d’orange (Grand Marnier). En bouche, les fruits rouges envahissent le palais : framboise, canneberge, groseille, rhubarbe et un peu de cassis. Aucun déficit en milieu de bouche, l’acidité et la délicatesse de ce Cabernets’épanouissent délicieusement. Un parfait équilibre entre richesse et corps. Il offre une superbe longueur.

Les vins de Penfolds n'ont pas volé leur réputation...Ni lourdeur, ni surpuissance. De l'élégance, des arômes complexes et une finale pure...Pour faire simple : Un formidable rapport qualité/prix pour un vin australien qui s’appréciera dès sa jeunesse et qui se conservera pendant encore quelques années.