Sa robe est d’un grenat éclatant. Son nez est riche, puissant d’une grande complexité aromatique, de fruits noirs mûrs, de cerise noire, de chocolat, de café et de truffes. La bouche est très bien équilibrée, le fruit magnifié à son plus haut échelon. On y retrouve la concentration et la richesse d’un merlot bien mûr. Son assemblage de Cabernet Franc et Malbec apporte au vin un dynamisme fascianant à la finale extraordinaire sur la truffe et le poivre blanc.

Un cépage unique et si rare qui se plait surles terroir d'altitude de la Vallée du Uco à Mendoza. Véritable panier de petits fruits rouges juteux, le bouquet se relève d’épices chaleureuses et de nuances réglissées dans une intense gourmandise. La bouche de belle profondeur s’équilibre d’une fraîcheur gourmande pour un jus sapide et souple, offrant de délicieux arômes fruités à la persistance d’olive noire, de fruit sombres et de réglisse. Le millésime 2016 que nous proposon est à parfait maturité pour votre plus grand plasiir.