À la dégustation ce millésime nous a fait une grande impression. Ce qui marque le plus c'est la texture du vin offrant un soyeux rare et une douceur remarquable. L'expression est portée par la fraîcheur du fruit qui lui confère un caractère juteux à souhait. Un millésime qui devrait évoluer à merveille. Vous pouvez déjà en profiter en l'ouvrant une petite demie heure avant la dégustation, vous allez être bluffés ! 

Voici le premier vin du domaine Guímaro, une merveille de fraîcheur et de dynamisme. Le bouquet est éclatant, véritable panier de petits fruits rouges mûrs bordés d’épices. Le palais se flatte d’une gourmandise juteuse, savoureuse et croquante pour une finale d’équilibre. Une cuvée Sapide de plaisir immédiat !