Amateurs de Terrasses du Larzac, ne passez pas à côté de cette pépite ! Tout ce qui caractérise le charme de cette appellation hors du commun se retrouve dans cette cuvée racée et complexe. On adore ses notes de fruits bien mûrs, d’épices et de torréfaction. On craque pour cette légère acidité en bouche qui apporte fraicheur et équilibre. Enfin, on se régale de sa belle longueur chocolatée. Un pur bonheur sur des viandes rouges !

Encore une très belle cuvée réalisée par le domaine de l’Aiguelière ! Avec ses notes complexes d’épices, de grillé, de vanille et de chocolat, la Côte Rousse fait parti de ces rouges puissants et racés que l’on aime servir à des amis amateurs de vin pour les faire sortir avec délectation des sentiers battus. Une jolie réussite qui vous donnera envie d’en découvrir davantage sur cette appellation en plein essor du Languedoc-Roussillon !