La Lykia Rouge se dévoile dans le verre grâce à un nez intense aux notes empyreumatiques mais aussi d'arômes de fruits rouges complétés par des notes de garrigue. En bouche, ce nectar offre une belle amplitude. Son côté suave, caractéristique de son vignoble ensoleillé, est judicieusement accompagné par des tanins tendres et soyeux. Il sera idéal accompagné d'une côte de bœuf grillée et de côtelettes d'agneaux au thym. 

Un amour de rouge du Languedoc ! C'est ce qui est ressorti de notre dégustation de cette cuvée Terra. A boire faire pour sublimer tout son fruité (idéal pour un barbecue estival), vous allez l'adorer ! Avec un rapport prix/plaisir absolument incroyable, ce très joli vin possède des saveurs gourmandes au possible. Très bien équilibré, il offre une grande rondeur en bouche dans laquelle on appréciera tout son fruité et ses tanins bien soyeux !

La cuvée Paresse de Guillaume Gangloff est absolument remarquable. Elle possède un nez d'une grande richesse aromatique, mêlant les arômes fruités et épicés. La bouche est onctueuse, ronde, et très bien équilibrée. On mettra en avant une excellente persistance en bouche qui ravira les amateurs de cette superbe appellation Languedocienne. Une cuvée idéale à déguster accompagnée de belles pièces de viandes.

Guillaume Gangloff nous offre une grande cuvée ! Derrière une attaque ronde et intense, nous retrouvons un vin raffiné qui nous surprend grâce à un très bel équilibre et une excellente structure tannique. La bouche est riche et onctueuse, elle nous régale d'une ravissante persistance grâce à une belle longueur sur le fruit. Cette brillante cuvée se sublimera aux côtés d’un succulent lièvre à la Royale.