Le merlot, cépage célèbre et prestigieux du Bordelais se plait très bien au climat Rhodanien ! En effet, il propose un nez épicé et fruité. C'est un vin souple et charnu, à la belle complexité aromatique et à la longue ténacité en finale. Initiez-vous à la gourmandise des Merlot du Vaucluse, vous allez succomber à son charme frais et sapide ! 

On retrouve dans cette cuvée signée du Cellier des Princes toute la typicité de la Syrah mêlée à un climat chaud et sec, et à un terroir de galets roulés, exaltant une trame fraîche et une palette aromatique intense. Notes de cassis et de réglisse en bouche, vous serez conquis par cette touche légèrement poivrée en finale. En résumé, une pépite à un prix des plus accessibles ! 

Les vignerons, œnologues et experts sont formels, le millésime 2016 s'est imposé comme l'un des plus grands millésimes des dix dernières années à Châteauneuf-du-Pape. Certains disent même de ce millésime qu'il est béni des dieux, et on cautionne volontiers ces dires suite à la dégustation de cette cuvée Hauts des Coteaux : c'est intense, c'est complexe, c'est souple, c'est fruité... c'est tout simplement superbe ! 

Les notes de cerises noires et de prunes se mêlent harmonieusement aux arômes d’épices douces. La bouche flirte entre caresse et volupté, le soyeux des tanins soulignant l'élevage en cuve béton (pas d'élevage en fût). Une finale à la hauteur de son appellation, longue, suave et racée. Voilà un vin encensé par la critique qu'il faut découvrir sans attendre.

Ce 100% Syrah est un assemblage de parcelles stuées à quelques kilomètres de Châteauneuf-de-pape. Ce vin offre un nez expressif de fruits rouges et noirs (cerise, fraise, mûre). Équilibre, structure et longueur caractérisent cette bouteille qui conviendra à n'importe quelle ocasion de dégustation. N'oublions pas que l'important c'est de se faire plaisir et c'est ainsi que nous définirons ce vin : Un vin de Plaisir !