Second Vin du célèbre Château Troplong Mondot, 1er Grand Cru Classé en St Emilion, et dans un superbe millésime 2016 réussi, Mondot est l'introduction parfaite au grand vin. Ce très joli second vin à beaucoup à offrir. Savoureux et riche, agrémenté de notes de cacao et de tabac en finale, il est considéré comme un cru à part entière et reconnu comme un vrai second vin: ce sont seulement les assemblages en fin d'élevage qui détermine le premier vin du second. Approchez-vous au plus près du grand vin à travers ce très grand second!

Sur la rive droite de Bordeaux, 2018 approche de très près le millésime 2015 : une très belle année ! Depuis 2017, c'est sous la conduite d'Aymeric de Gironde (ancien directeur de Cos d'Estournel) que se révèle sous un style différent le Chateau Troplong Mondot : produire des vins plus harmonieux, alliant une élégante précision à leur richesse aromatique naturelle. Ce Château Troplong Mondot nous offre un style de vin alliant la puissance du terroir, tempérée par un fruit éclatant, juteux. En bouche on retrouve une richesse aromatique complétée par une élégante précision. Ce vin nous offre une sensation de plénitude. Encore un millésime à ne pas laisser passer, qui donnera le meilleur de lui-même à son apogée, dans quelques années.

En raison de la qualité du terroir et du travail réalisé par Christine et Xavier Pariente depuis plus de vingt ans, Troplong Mondot s’est justement élevé au rang de premier cru classé. En pratiquant une viticulture d’élite qui met pleinement en valeur la richesse de leurs sols, ils produisent des vins profonds, corsés mais harmonieux, développant lentement un très noble parfum d’épices et de truffe. Après un élevage de près de 30 mois, ce millésime 2015 est un grand vin digne de son classement!