Avec ses notes de framboise, de cassis et d’épices torréfiées, La Closerie entre avec élégance dans la catégorie des très beaux vins du Languedoc-Roussillon. Puissant et corsé malgré la douceur de son fruit, cette nouveauté du Château Puech-Haut impose son caractère à travers une structure et une ampleur qui s’accorderont à merveille avec des pièces de viandes rouges et des fromages d’exception.