Pure expression du Sangiovese, le Bibi Graetz 2019 Testamatta est un vin en constante évolution. Bibi a ajouté 17 hectares de vignoble supplémentaires au programme, dont 12 hectares à Fiesole (au nord de Florence) et 5 hectares à San Donato in Colle (au sud de Florence) avec des vignes de 70 ans. La base du vin voit des fruits de vieilles vignes plantées dans les années 1950 dans la sous-zone au climat frais de Lamole de Chianti Classico. Ces nouveaux terroirs apportent beaucoup plus de nuance aromatique et de complexité au vin avec des parfums de fleur bleue, d'écorce d'orange confite, de sous-bois et de prune. Les sols blancs de l'Alberese ajoutent une forte signature minérale crayeuse à la finale de ce rouge toscan élégamment épuré et linéaire.

Une très belle réalisation signée Bibi Graetz ! On retrouve un nectar sensuel, réfléchi, avec des arômes détonnant. C'est une cuvée racée, longue en bouche, qui est également très puissante et qui fait preuve de beaucoup de richesse et de profondeur. C'est une certitude, vous allez l'adorer !

Une très belle réalisation signée Bibi Graetz ! On retrouve un nectar sensuel, réfléchi, avec des arômes détonnant. C'est une cuvée racée, longue en bouche, qui est également très puissante et qui fait preuve de beaucoup de richesse et de profondeur. C'est une certitude, vous allez l'adorer !

Un vin explosif, frais et harmonieux, sur le fruit noir, qui après avoir charmé les plus célèbres critiques ne manquera pas de faire son effet sur le palais de tous les amateurs de grands vins Italien. Issu d'un mélange rare et judicieux de 3 cépages, ce nectar produit que lors des plus beaux millésimes par Bibi Graetz, une figure locale en Toscane est tout simplement une véritable merveille haute en couleur !