Ce vin offre un nez un peu généreux vers des notes de fruits blancs et de fleurs. La bouche est elle immédiate et très fraîche, caractéristique de ce cépage. Elle se développe sur la minéralité avec des arômes d'agrumes et une nouvelle fois de fruits blancs. Un vin particulièrement souple, frais et facile qui fera plaisir au plus grand nombre !

Un vin blanc frais et vibrant au caractère typique de ce cépage ancien qui revient à la mode !! Le nez est très intense avec des notes de fruits très bien associées aux épices, ce qui donne un vin frais au bouquet très complexe. La finale est longue et nous remémore ces fruits blancs. En bref, nous avons un vin élégant, complexe et débordant de jus qui donne envie de le partager ! 

Encore une sublime réalisation Bourguignonne ! Fort d'un savoir-faire et d'une réputation sans équivalent, le Domaine Rapet Père & Fils nous offre une grande cuvée à la palette aromatique somptueuse. C'est en effet un nectar structuré, à l'équilibre remarquable qui offre une finale longue et saline tout bonne merveilleuse. A découvrir !

Voici la pleine définition du cépage typiquement Alsacien associé au savoir faire du Domaine Schlumberger, qui se traduit par une superbe cuvée. Sec et fruité, vous le placerez facilement aussi bien à l'apéritif que sur un repas, avec l'assurance de plaire a tout vos convives !!!

Le Pinot Gris Grand Cru 2013 de couleur orange-doré foncé reflète la petite récolte du millésime et offre un bouquet concentré et très épicé de poivre blanc, cacao, tabac, zestes d'orange et mandarine. Riche, dense, miélé, il n'en demeure pas moins très élégant en bouche. C'est un pinot piquant bien structuré et charmant avec une finale longue et envoutante. Avec 52 grammes par litre de sucre résiduel, ce moelleux est à la frontière du liquoreux bien que le sucre soit parfaitement intégré. Un excellent Pinot Gris à apprécier au cours des 10 prochaines années !

Le Pinot Grigio Vivaldi 2020 révele au nez des arômes d’agrumes ainsi que des belle notes florales et d'herbes fraiches. On retrouve en bouche cette expression tout en fraicheur avec cette tension et cette trâme minérale. Le tout est d’un équilibre et d'une harmonie remarquable à ce niveau de prix. A esseyer avec un Risotto di Scampi ou une Frittata alla Erbe

Julien Cornud qui est également pépinériste, est un amoureux de la vigne et de la nature. Cette cuvée qu'il nous propose est dominée par la Roussanne. Il offre un nez frais presque explosif, fruité et un brin iodé qui fait écho un palais vif qui émoustille les papilles et propose une jolie finale sur les fruits à chair blanche comme la poire ou la pêche.

Issu d’une parcelle d’argile à silex de 60 hectares, cette cuvée, qui doit son nom à son terroir exceptionnel, observe une concentration inhabituelle de silex, conférant au vin cette subtilité d’arômes de pierre à fusil qui évoluent juste après des touches prononcées d’abricot. Vif et rond, ce Sancerre d’une grande profondeur est un vin des plus délicats. Un sancerre gourmand, représentatif de ce millésime solaire, une bouteille à avoir sur la table lors de vos repas gastronomiques !

Etabli sur les versants sud du massif des Bauges, le domaine étant son vaste vignoble sur 36 ha et une soixantaine de parcelles. Voici une Roussette de cru qui ne laissera aucun amateur de vin blancs secs indifférent: le tout petit terroir de Monterminod révèle le cépage Altesse dans toute sa grandeur. Arômes de fleur d'abricotier, d'écorce d'agrumes, de citron vert et de truffe blanche. Un vin qui pétille de vie et d'envie !

Le Muscat de Beaumes de Venise 2019, offre au nez des arômes très nuancés, de pêche blanche, de chèvrefeuille et d’abricot. Riche et équilibré, ce Muscat de Beaumes de Venise, allie douceur et fruit sur une trame onctueuse. Déjà très avenant, ce vin vieillira très bien. Profitez-en ! Dégusté parmi de nombreux autres, celui là est ressorti haut la main !!!! Une petite gourmandise !

Ce vin blanc moelleux du domaine Uby est bien équilibré entre fraîcheur et onctuosité. Au nez, un véritable concentré exotique de fruit de la passion et de mangue. La bouche onctueuse révèle des arômes de citron confit et de coing. Cette cuvée sublimera vos apéritifs estivaux et accompagnera à merveille un foie gras ou des fromages à pâte pérsillée tel que le Roquefort. Allez-y les yeux fermés et les papilles ouvertes !

Une nouvelle cuvée en Bio du domaine Uby avec un caractère rond et fruité. Au nez, notes de pêche blanche avec une pointe de pamplemousse. La bouche ronde et fraîche se termine par une belle vivacité. Il se dégustera aussi bien en apéritif que sur des poissons ou des crustacés.

La particularité de l'appellation Saint-Véran réside tout d'abord dans sa situation géographique. Elle se trouve au Nord et au Sud de l'appellation Pouilly-Fuissé, partagée entre 7 villages, constituant une sorte de ceinture dorée. Après une vinification typiquement bourguignonne sur lies appliquée aux Saint-Véran remet les lies en suspension (bâtonnage/remontage) et favorise l’autolyse des levures libérant en partie le « gras » dans le vin.Il dévoile une belle intensité de fruits mûrs et de fleurs blanches avec une bouche est racée, charnue et riche tout en gardant une belle minéralité sur des notes citronnées et de pommes vertes et jaunes.

Le Sancerre Tournebride 2019 est un très bel exemple de sancerre , prêt à boire, sans aucun artifice boisé. On apprécie particulièrement son profil frais et élégant, aux notes épurées de menthe, de glycine, de zeste d'agrumes, de pomelos. La bouche est fine, tendue, précise, de parfait équilibre et bien sûr de grande fraîcheur. A boire idéalement dans les 5-8 ans à venir, autour d’une dégustation de fromage de chèvre ou avec un saumon gravlax. 

D'une belle finesse, sa bouche fraîche, puissante et riche est remarquable. Avec des arômes de pain grillé et des notes vanillées en bouche, vous serez convaincu. C'est une valeur sûre à l'apéritif, durant le repas sur poissons de rivière, viandes blanches, cuisine exotique…

Après 7 années de recherches et de travail, Jean-Claude Mas peut enfin présenter sa nouvelle gamme qui s'étant des vins de crus aux vins biologiques en passant par des vins élevés en biodynamie. Parmi eux, Jean-Claude Mas nous offre la Cuvée Secrète Chardonnay Sans Sulfite. Dotée d'un nez intense, c'est une cuvée complexe qui possède des arômes savoureux de brioche, de noisette et de coing. Elle est dans l'ensemble très fruitée, fait preuve d'une grande fraîcheur et se termine sur une belle finale, longue et équilibrée !

Dans sa robe jaune clair aux reflets verts, ce Pinot Blanc 2020 sec et frais révèle des arômes de pêche blanche, d'amande. Avec un parfait équilibre aromatique et gustatif, cette cuvée trouvera une juste harmonie avec un grand nombre de plats : ce Pinot Blanc 2020 au superbe rapport qualité/prix est une valeur sûre pour tous vos moments conviviaux! 

Ce Vétroz Les Terrasses 2020 nous offre une expression du Fendant (Chasselas) unique où le fruité intense et la maturité du fruit se fondent parfaitement à la minéralité. La robe est or pâle avec un nez qui évoque la poire au sirop, de miel d’acacia et d'amande grillée. La bouche est mûre et fruité avec un beau final crayeux. Un vin taillé, tout en équilibre qui sera votre compagnon Suisse pour cet été ! Ne perdez pas de temps, ces bouteilles sont très rares et Vinatis a l'exclusivité en France ! 

Issu d'achat de raisins bio selectionnés par l'équipe du célebrissime Domaine des Ardoisieres, Silice 2020 présente une couleur jaune vif dans le verre, avec des reflets verts. Au nez, ce vin blanc est vif et brillant, offrant des notes d'agrumes et de pomme verte. En bouche, le vin continue d'être rafraîchissant et doux, exprimant des notes subtiles de fleurs blanches et une étonnante pureté cristalline, avec une amande amère perceptible vers la finale. Le Maison des Ardoiseres Silice 2020 fait écho à ses vignobles en terrasses par son caractère audacieux, caillouteux et minéral.

Les Premières Grives ou le plaisir de se faire plaisir... ! Succès mondial, les Premières Grives du Domaine du Tariquet c'est avant tout : une bouche gourmande, fruitée , vive et moelleuse (fruits exotiques, agrumes et raisins frais). C'est un vin qui se glisse entre 2 sensations : celle d'une onctuosité enjôleuse, conjuguée à une profonde fraîcheur. Ce duo moelleux/fraîcheur, qui fonctionne à merveille, lui donne cette originalité si recherchée. Il se boit et se partage en toutes occasions, avec des atouts si redoutables qu'à l'aveugle, on ne peut se douter de son formidable rapport qualité-prix...!