Bien que composé de Chardonnay, ce vin a été élevé sur bourbes de Viognier, ce qui apporte à la fraîcheur florale de ce blanc de subtiles notes d’une gourmandise intense : abricot, fruits exotiques, brioche… Parfaitement équilibré entre sa rondeur et sa vivacité, ce vin blanc du Roussillon élégant nous régale en toutes circonstances ! Une cuvée emblématique du domaine Lafage, qui raffle à chaque millésime de nombreuses récompenses !  En lire plus : Cuvée Cadireta, un savoir-faire de précision signé Lafage.  Lafage, ou l'expression d'un style des plus enracinés.

Un Chassagne Montrachet qui a les attributs d'un Premier Cru ! Avec ses fragrances florales très fraîches sur des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. Ses belles notes vanillées et toastées. C'est bien structuré et complexe. Le fruit est très pur. La texture est délicate et dense. C'est un vin vrai, droit dans ses bottes, avec une belle quantité de fruits bien mûrs lui donnant cet aspect gourmand et friand. La fin de bouche est longue et fraîche sur une pointe minérale. C'est propre et bien fait, rien à redire !

D'une fraîcheur florale étonnante au nez, serré et marqué par une texture salée en bouche, ce vin promet un bel épanouissement à venir. Aujourd'hui idéal pour accompagner des huîtres, il est en passe de devenir complètement irrésistible !!! Un vin qui s'apprécie en toute facilité.

Cet Abymes du prestigieux domaine Jean Perrier et fils s’ouvre sur un nez intense d’amande fraiche, d’aubépine et d’agrumes. Vive et ronde, cette cuvée de Savoie est pleine de fraicheur et d’élégance, et accompagnera au mieux vos apéritifs, poissons où plats montagnards ! A coup sur un moment de plaisir assuré !

Amateurs de Chablis, ne passez pas à côté de ce 1er Cru Les Vaillons que nous offre le domaine Laroche: dégustation 100% plaisir assurée! Il se présente comme un vin charmant mais toutefois vif, qui révèle des arômes de pêche fraîche, de miel et de cire d'abeille. Sa bouche charnue mais précise et sa longue finale portée sur des notes d'épices sont les alliées idéales de noix de Saint Jacques poêlées.  

Les vins du Grand Cru Kitterlé sont des vins de connaisseurs. Ce vin nous offre un superbe équilibre, savoureux, plein et volumineux. Le cépage s'exprime de fort belle manière, un must! Le Gewurztraminer dans toute sa splendeur...

Ce Saint Joseph blanc produit sur les coteaux du nord de l'appellation et issu d'un terroir sableux a su nous séduire! Il présente une robe or aux reflets jaune citron, un nez dévoilant des arômes de fruits jaunes bien mûrs, de pêche juteuse et de zeste d’agrumes. En bouche persistent des notes suaves de fruits jaunes mûrs et de fruits frais complexifiant un ensemble charmeur, gourmand et frais. Si vous n'êtes pas encore convaincus, nous sommes prêts à parier que sa belle rondeur qui allonge une finale acidulée et équilibrée saura vous faire chavirer! 

Un vin de plaisir par excellence : Fraîcheur irrésistible, fruité, gouleyant et terriblement fédérateur ! Appelez les copains, sortez les antipasti… Vous allez les faire craquer !

Voici un pur cru du pays issu du cépage autochtone des Péloponèsses. Résultat superbe où finesse, tension et corps s’harmonisent en subtilité et en complexité. Un vin consensuel qui ravira néophytes et grands amateurs ! C'est un très beau flacon Grec ! 

Nous voici en présence de la cuvée emblématique et inévitable du domaine. Une bouche chaleureuse, ample et grasse, prolongée par une minéralité fraîche et precise, cette cuvée se mariera parfaitement avec des poissons, de la viande blanche sans oublié le fromage...savoyard bien sûr. Un superbe potentiel de garde pour ce très grand vin de Savoie.

Ce Châteauneuf, bien structuré aura définitivement convaincu par son exceptionnelle fraîcheur. Il promet une dégustation des plus délicieuses en offrant un joli nez de fruits exotiques et de fleurs blanches qui se poursuit en bouche tout en rondeur et en finesse sur une belle minéralité. Plaisir garanti !

Les vendanges précoces des raisins confèrent à ce millésime 2017 tout ce que l’on peut attendre d’un Vouvray. Sa vivacité ainsi que sa fraîcheur, sublimées par ses notes de fruits mûrs raviront à coup sûr tous les amateurs de cette appellation. Une belle découverte en vin de Loire pour cette cuvée du Domaine de Vaugondy à petit prix. A partager de toute URGENCE...

Une cuvée hommage issue des plus belles parcelles de Roussanne et de Viognier du domaine. L'assemblage est d'une onctuosité rare, un style de rhône septentrional marqué et superbe. Un aller simple dans le verger avec ces arômes prononcés de pêche, d'abricot et de coin, des notes d'infusions apparaissent aussi. Une attaque douce sur un corps gras sans manquer de fraîcheur. La finale est ciselée est longue avec une puissance digne de Condrieu !

Ce Saint-Péray s'est imposé unanimement comme le coup de cœur de nos experts: Yves Cuilleron nous offre là une cuvée toute en fraîcheur et en équilibre, dont les arômes bien marqués d'abricot et de pêche mêlés à des notes d'agrumes nous ramènent à la typicité de l'appellation! C'est sans hésiter le Saint-Péray à se procurer pour accompagner vos poissons en sauce, et à ce prix, il serait dommage de passer à côté! 

Elaborée sur le plus vieux vignoble de France, la cuvée Belleruche est la définition même du vin que nous appelons passe-partout . Il se prêtera à toutes les occasions, sans jamais défaillir. Typique des Côtes-du-Rhône et signé par la référence M. CHAPOUTIER, c'est une valeur sûre qui ne vous décevra pas.

Voisin des premiers crus classés de son appellation, Château Raymond-Lafon produit un vin tout aussi comparable, surtout sur de grands millésimes. C'est le cas de ce beau millésime 2013 qui développe au nez des notes de cire d'abeille, de nectarine. La bouche est très équilibrée avec une bonne profondeur. On ressent beaucoup de fruits mûrs miellés, infusés d'abricot et de coing. La finale est longue et conserve une belle finesse. Une valeur sûre du Sauternais à prix canon!

M. CHAPOUTIER nous offre un vin très expressif avec des touches d’agrumes rafraichissantes. Un rapport qualité/prix tout simplement exceptionnel pour cette cuvée des Vignes de Bila-Haut ! Prêt à boire, il sera idéal à l'apéritif et pour débuter le repas !

Servi de notes minérales, florales (chèvrefeuille, lys) et d’arômes de jus de fruit, ce vin blanc est un bijou de dégustation. Fin, léger et d’un grand équilibre, ce Saint-Joseph d’une formidable élégance reçoit les honneurs des plus grands dégustateurs qui, au-delà du tour de force, le considère comme une véritable référence. Un vin blanc inoubliable à garder au moins 20 ans pour les plus patients !

Des plus raffinés, ce Meursault Les Charmes développe des notes florales et noisetées. Intense et profond, il sera un partenaire de choix pour des mets à la fois riches et épicés, chauds ou froids : foie gras, poisson en sauce, volaille à la crème, blanquettes, fromages affinés...

Voilà une cuvée phare du domaine : Expressoes est un des premiers vins de la région vieilli en fût de chêne Français. En effet, Anselmo Mendes est un des précurseur dans ce domaine puisqu'il est le premier a élevé ses blanc en barrique. Quelle superbe idée ! Le caractère floral de ce vin s’affirme sur des fragrances de tilleul et d’acacia, dans un registre gourmand aux douces nuances miellées et vanillées. La bouche conjugue suavité et dynamisme, rondeur et fraîcheur dans une harmonie complexe offrant une finale de grande envergure.