Même si cette cuvée 2019 est très agréable a déguster dès aujourd’hui, elle est assurément faite pour la garde ! Un 1er Cru vinifié avec une précision hors-pair par le Domaine étoilé, Vincent Latour. Un nectar complexe avec une acidité et un boisé savamment dosé ! En deux mots : un Grand Bourgogne !

Un délicieux nectar que nous propose le Domaine Vincent Latour! C'est en effet un vin très dense et concentré, le tout dynamisé par une belle finale saline. On ressent une superbe palette aromatique très variée, mêlant les saveurs fruitées et florales à la perfection! Un flacon à déguster dès maintenant pour ressentir toute sa fraîcheur, ou dans quelques années pour apprécier une belle complexité!

Ce Charmes 2018 devient un Coup de Cœur partout où il est dégusté… Nul doute qu’il le sera autour de votre table ! Un vin tonique et fruité en bouche, très bien structuré qu’il conviendra d’accorder avec un plateau de fruit de mer fourni ou bien une belle volaille de Bresse ! Une bombe en devenir et déjà une référence de l’appellation ! A découvrir absolument !

C'est un grand moment de dégustation qui vous attend grâce à cette Cuvée Saint Jean du Domaine Vincent Latour! Un nectar qui offre un nez riche, beaucoup de matière mais aussi une belle tension tournée vers les agrumes, où l'on perçoit une pointe de minéralité. Ce cru possède également le gras nécessaire à un superbe vin blanc, qui s'accorde merveilleusement bien avec les notes salines que l'on ressent, notamment dans la finale...