Le Rochoy s’illustre par une complexité et une subtilité magnifiques. Cette cuvée est issue d'une sélection parcellaire et le terroir de Silex ressort merveilleusement bien, surtout au nez mais la bouche est d'une noblesse se distinguant par un style caressant, des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il fait partie des beaux blancs du vignoble français… Précision et émotion sont au rendez-vous alors ne perdez plus une seconde...Un bain de minéralité, d'équilibre et de précision signé Laporte...

Ce sancerre est issu des 2.5ha de vieilles vignes du domaine du Rochoy. Le terroir silex, le faible rendement et la vinification en fut de chêne (50% de la production) donne un grand vin de Loire complexe, riche et raffiné. Élevé sur lies fines pendant 11 mois, il est également élevé en bouteilles minimum 9 mois avant la mise en vente. D'une grande finesse aromatique, le Grand Rochoy étonne par son amplitude, sa personnalité et son équilibre savoureux. Aux notes de fruits jaunes s'ajoutent une délicieuse pointe poivrées.