Ce Riesling est d'une précision incomparable. Produit exclusivement dans l'Eden Valley, région vallonnée qui tempère la chaleur tout en permettant une belle exposition. Cette situation permet à la vigne une plus longue periode de murissement qui offre une concentration d'arômes au raisin qui est unique. Nous avons là un des plus beaux Riesling de l'Eden Valley. Citrons vert, zeste de pamplemousse, poivre vert, minéralité...une merveille !