Le climat océanique tempéré du pays Nantais, combiné à un sol sableux enrichi de roches volcaniques vertes et blanches de ce vieux vignoble d’environ 40 ans, nous révèle ce blanc sec et minéral à la typicité si particulière débordant de reflets brillants, d’arômes floraux et de parfums d’agrumes ensoleillés. Un petit plaisir des yeux pour cette cuvée des Sablons avec son étiquette joviale et attrayante qui exprime les 3 grandes passions du vigneron Christophe Maillard : la musique, la sauvegarde de la vache de race Nantaise et bien sûr, la viticulture !