Cette cuvée, façonnée par Pierre Meyer, va en surprendre plus d'un ! Toute en finesse et offrant une superbe gourmandise, elle fait preuve d'une grande persistance. Et que dire des petits parfums de rose typique du Grand Cru qui apparaissent au fur et à mesure de la dégustation ? Un Grand Cru d'Alsace qui ravira la cuisine exotique ainsi que vos desserts !

D'une superbe robe or clair brillante, ce Côtes de Gascogne moelleux dégage au nez de délicieux arômes floraux et de miel. En bouche, l'attaque est ronde et fraîche, et la structure est souple et onctueuse. Ses saveurs d’agrumes, ses notes miellées et réglissées en font un Gascogne élégant et facile à boire. Un vrai vin plaisir à partager à l'apéritif!

Le résultat de ce pari osé : un sublime vin blanc aux arômes briochés, puissant, d'une grande richesse avec des touches exotiques. La fermentation s'est déroulée dans des fûts ayant contenu des grands vins de Bourgogne. Une très belle réussite. A déguster et à faire découvrir. Ce Chardonnay original et authentique est racé, équilibré et harmonieux, c'est étonnant! Et vous êtes en Ardèche...

Avec sa rondeur, sa vivacité, son équilibre et son fruité, la Cuvée des Conti exprime en plus une complexité aromatique savoureuse. Le rapport qualité-prix est plus qu’honnête pour ce beau vin blanc du Sud-Ouest parfumé. Tout est réuni pour passer un bon moment entre amis.

Ce Côtes-du-Rhône Bio ADUNATIO de M. CHAPOUTIER est irrésistible tant par son profil aromatique exotique charmeur que par son équilibre de bouche superbe ! Enfin un compagnon parfait pour l'été  qui plus est Bio ! Prenez donc votre dose de gourmandise et redécouvrez la fraîcheur des blancs de la Vallée du Rhône !

Cette cuvée est réalisée avec un minimum d’outils technologiques, la réception des vendanges se fait par gravité, pas de pompes, les grappes ne sont pas éraflées et les fermentations sont déclenchées à 100% à partir de levures indigènes. L’élevage est effectué sur lies et en cuves souterraines béton pour garder la fraîcheur naturelle, évitant ainsi une thermorégulation artificielle. Sur cette parcelle, le granite amène énormément de minéralité et de finesse au Melon de Bourgogne. La robe très élégante laisse place à un nez d’une pureté saline hors du commun. On trouve également de la pomme verte et de l’anis. En bouche, la verticalité est hors-norme avec des équilibres fantastiques entre acidité et amers et une finale très persistante digne des plus grands blancs. 

Dans cette cuvée, le cépage s'exprime pleinement dans un registre de fruits exotiques, agrumes confits, pêche-abricot. En vue de préserver l'équilibre, la fraîcheur et la finesse, les vins ne subissent pas de fermentation malolactique. Ils sont conservés dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille. La bouche, fraîche et suave, s'achève sur des notes de fruits secs. Idéal en toutes occasions !

Sec, vivant et parfumé, cette cuvée Sauvignon est une sympathique introduction aux vins de la Loire, le tout dans un rapport qualité-prix-plaisir des plus raisonnables ! Facile à boire, ce blanc tout en finesse, révèle les arômes caractéristiques de son cépage : Agrumes, genêt, bourgeon de cassis. Un ptit coup de coeur avec le domaine Réthoré Davy qu'on souhaite partager avec vous ... Un vrai vin de plaisir à déguster dès l'apéritif !!!

Encore un IGP de haute couture ! La dentelle, la soie, le velours, des qualificatifs propres à Monsieur Chapoutier, qui ne se prive pas pour nous proposer ce nouveau tissu de gourmandise et de douceur ! Entrée vive et fraîche, dominée par la typicité aromatique du Viognier. Place ensuite à un équilibre entre tension et générosité qui s'enchaîne à merveille sur une finale tout en minéralité...

Implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le cépage Sauvignon restitue une multitude de nuances aromatiques qui font de ce vin de Loire, un vin élégant et racé. Une jolie robe dorée, qui rappelle au nez le citron et l’acacia. Ce Sancerre, grande appellation de Loire, est ferme et ample en bouche et régale par sa fraîcheur et sa vivacité. En accompagnement de poissons ou d’un plateau de fruits de mer, pour sublimer vos repas de fête ou vos têtes à têtes estivaux... Une chose est sûre, ce Sancerre fait partie des grands !

Le Domaine de Vauroux nous offre un Grand Cru à la structure inégalable ! Ce nectar reflète l'authenticité et le caractère exceptionnel d'un terroir d'exception en dévoilant du charme, de la puissance et une longueur en bouche remarquable. Ce Grand Cru possède une grande complexité aromatique qui s'accordera parfaitement avec de nombreux mets pour notre plus grand bonheur !

L'imprévu est un assemblage inédit de Riesling, planté en 2010, et d’Ugni Blanc, cépage historique du domaine. Un vin blanc sec, léger et harmonieux, structuré et équilibré, aromatique et délicat qui pourra ravir les consommateurs en quête de nouvelles expériences gustatives. Une bouteille entièrement sérigraphiée, une présentation pure, sobre et élégante.

Le Chablis Sainte Claire est le symbole du Domaine ! Il s'exprime avec finesse et pureté annonçant la typicité du terroir. Cette cuvée signe la singularité des vins du Domaine exprimant la force, la précision et la fraîcheur. On est sur l'exemple même d'un Chablis ou la minéralité est mise en valeur de façon absolument sublime !!

Le Chablis Grand Cru Valmur présente un vin très homogène qui développe une belle structure ronde, toute en finesse et pureté. La bouche est fraîche et croustillante, on retrouve de fortes notes de silex et de granit formant une finition sans compromis, mais très attrayante ! C'est ample et généreux, confirmé par une élégante longueur. Parfait !

Ce vin fruité et vif présente une belle robe jaune dorée et un nez floral avec une pointe de fruit blanc typiques du terroir Chablisien. Le Chablis 2019 présente une très bonne attaque gustative, des arômes toastés et beurrés puis des notes minérales et acidulées, formant un bel équilibre en bouche. C’est un vin tout en finesse et en fraîcheur...

Le Grand Cru Altenberg est connu et réputé pour offrir des grands vins depuis le XIIe siècle. Ce superbe 2017 à la robe or claire et éclatante dégage un nez riche et surmûri, aux arômes de fruits exotiques avec des notes épicées.. En bouche, le vin est surprenant par sa fraicheur. Riche, puissant, avec une structure acide inhabituelle et remarquable, c'est un vin équilibré aux caractères aromatiques proche d'une Vendanges Tardives..

Un très joli Muscadet Sèvre & Maine sur Lie qui se boit très facilement. Il dévoile des saveurs de citron, de pomme verte et de fleurs. Il offre également un côté très fruité et une délicieuse pointe fraîche d'acidité en fin de bouche. Un vin au superbe rapport qualité/prix qui offrira une très belle complexité aromatique et accompagnera formidablement fruits de mer et apéritifs !

Le Picpoul de la Cave de Florensac est un vin d'une belle vivacité, avec des arômes d'agrumes, de fruit à chair blanche. La bouche est fraîche sur des notes de citron, de pamplemousse. Il est difficile de s'en passer lorsque l'on se régale de fruits de mer et autres poissons, sa qualité lui permet de sublimer les plus belles pièces ! Idéal également à l'apéritif, c'est un vin régulier qui peut se boire en toute saison sans jamais vous décevoir.

Du fruit, de la fraîcheur, une simplicité et une légèreté en bouche dont on ne se lasse pas... Déjà reconnu comme exceptionnel sur ce millésime, Les Fumées Blanches Réserve est inévitablement le compagnon idéal pour toutes vos soirées. Signé par la grande maison François Lurton, la qualité et le savoir-faire sont indéniables. Et avec un tel rapport qualité - prix - plaisir.... Il n'y a plus qu'à faire le plein !

Tout en élégance dans sa belle robe d'or, ce Pinot Gris 2020 annonce un nez riche aux notes de surmaturées (amande douce, miel, mandarine, fruits mûrs). On retrouve cette richesse confite et cette complexité dans une bouche remarquablement équilibrée, grâce notamment à une acidité offrant beaucoup de dynamisme à ce vin de style demi-sec. Une légère touche amère rehausse la finale, pleine et longue. Une grande réussite !