La bouteille est élégamment nervurée avec un verre dépoli qui donne l'impression que le vin brille de l'intérieur. Cutizzi est une excellente expression du cépage Greco, avec des fruits provenant de la région de Santa Paolina, une région viticole très performante d'Avellino. Ce vin offre des arômes rayonnants et croquants de citron et de pomme verte, le tout soutenu par des notes minérales sèches et de pierre concassée. Pour sa facilité, sa simplicité et toute l'expression du terroir qu'il dégage, vous l'adorerez !

Ce millésime 2019 est impeccable de bout en bout.. D'une couleur limpide jaune paille, le nez est d'une délicatesse et d'une complexité impressionnante (abricots, poire, agrumes, fleurs blanches..). Le fruité se prolonge sur une bouche grasse, riche et longue, soulignée par une juste acidité aux nuances salines. Un Bordeaux blanc élégant de grande classe!!!

Dans une robe limpide et brillante, le vin offre un nez plein de senteurs sur des notes de fleurs, de fruits mûrs et de fruits confits. L'attaque est franche pour une bouche souple et suave, très équilibrée et persistante. Ce millésime révèle une intensité et une concentration sans égale!

Ce Crozes-Hermitage “Les Meysonniers” version Blanc offre une élégance, et une fraicheur intense. Le palais est vif et frais sur des notes délicieuses de fleurs et de fruits confis. Un mélange de délicatesse et de concentration pour un résultat de pur plaisir. Un Crozes Hermitage impeccable, exécuté de main de maître : une valeur sûre !!!

Dans sa jolie robe jaune pâle, ce millésime 2013 se montre fort agréable par son bouquet généreux de fruits blancs et d'agrumes. Le palais se révèle tonique en attaque, plus chaleureux et gras dans son développement avec de jolies notes de pêche blanche. La complexité et l'acidité maîtrisée de ce millésime en font un vin de garde qui s'exprime à merveille aujourd'hui!

Elaboré par le Château Béthanie, ce Vin de Paille 2016 a séduit nos experts par ses délicieux arômes de fruits compotés, de dattes et de mirabelles. L’équilibre parfait entre sucrosité et fraicheur enchantera à coup sûr les amateurs de vins liquoreux. A déguster aussi bien en apéritif qu’autour d’un dessert chocolaté ou fruité ! Un régal ! En savoir plus sur le blog : ? Vin jaune, vin de paille, macvin : Quelles différences entre ces vins du Jura ?

Le soin apporté à la vinification et à l’élevage de cette cuvée se ressent avec ce vin flatteur parfaitement équilibré entre le gras et la vivacité. Sa longue finale, ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande grillée nous invite à savourer ce bijou du terroir autour d'un poisson grillé. Une jolie valeure sure signée Olivier Leflaive !

Confortablement installé dans sa pente douce, le Clos Reyssié puise sa force et sa personnalité dans les riches et profondes argiles résiduelles de son terroir. Son côté fruité toujours bien mûr met en valeur ses arômes suaves de pêches jaunes et de fruits exotiques. Son plus grand plaisir ? Epauler une belle cuisine bourgeoise ! Il ne ménagera jamais ses efforts pour venir en aide à des volailles crémées, des poissons en sauces… ainsi qu’aux plus solides appétits !

Frais et tonique, ce Verdejo offre de gourmandes et exubérantes notes de zestes d’agrumes et de valériane. Sa simplicité et sa pureté trouvent une voie dynamique et séduisante, entre saveurs fraîches, finesse et minéralité. C'est un vin simple et croquant, facile à boire à l'apéritif. Un vin d'été à boire bien rafraîchi pour faire plaisir à vos convives ! 

Ce Pinot Gris Sélection de Grains Nobles s'ouvre avec un nez puissant et profond de coing et de pâte d’amandes. Elégant et équilibré, ce Pinot Gris séduit par son remarquable équilibre entre concentration et fraîcheur. Moment de plaisir assuré !

Un domaine implanté en plein coeur du vignoble historique de Stellenbosch, appellation réputée pour la qualité de ses vins depuis le 17ème siècle. Plus qu'une valeur sûre...Une évidence !!! Vous allez être conquis par l'intensité du fruit, sa fraîcheur incomparable et son gras en bouche des plus agréables...Les amateurs de vins blancs vont vite tomber amoureux de ce nectar et oubliez même quelques beaux Bourgognes !!!

D’un profil ultra raffiné, cet Auslese déroule des accents de fleurs blanches, de poire et de coing extrêmement délicats. D’une intensité de saveurs unique, développant une fraîcheur, une suavité et une rondeur quasi divine, ce blanc culmine dans une finale épicée de grande persistance et une douceur qui prolonge sa gourmandise et son aromatique. C’est une cuvée magistrale à l'élégance naturelle, sans doute parmi les plus beaux rieslings qu'il existe. Un grand vin de gastronomie à boire dès à présent et pour de longues années !

La maison Joseph Mellot revisite sa gamme avec ce 100 % sauvignon élevé sur lies. Vous allez craquer pour ce vin tout en fraîcheur offrant un joli gras en bouche et de subtils arômes de fleurs blanches et d'agrumes...Jouez local et sortez des crottins de Chavignols pour un apéritif frais et léger !!!

Feinherb correspond à un vin demi-sec, avec un faible taux de sucre. Cette cuvée est la parfaite introduction à l'excellence du domaine Dr. Thanisch. Pureté, équilibre et élégance sont les maîtres-mots de ce Feinherb 2019 qui dégage des arômes de pêche, d'orange et un côté sauvage, sur le silex. Une superbe entrée en matière à ne pas manquer !

Ce vin libère des notes d’agrumes très fraîches, que l’on retrouve en bouche dans une trame, croquante et souple, marquée par les herbes fraîches et une touche citronnée. C’est une lecture très agréable du Sauvignon de Nouvelle Zélande, compagnon idéal de apéritif et poissons blancs ! Vous allez vous régaler. 

Grâce à son microclimat de fraîcheur et ses sols calcaires pauvres en altitude, le Ventoux est un terroir d'exception pour les vins blancs. Le Quintessence blanc du Château Pesquié en est la preuve incarnée: son élégance, sa richesse et sa complexité en font un grand vin de la région. La robe dorée introduit un très beau nez floral, avec des notes de fruits exotiques et d'épices. En bouche, il est très bien équilibré entre rondeur, fraîcheur et tension. La finale est intense au niveau des arômes. Superbe !

Idéal pour accompagner un succulent Turbot, ce superbe nectar aux notes miellées et citronnées éblouira vos convives ! La bouche est concentrée, mais ce que vous remarquerez le plus, ce sont les saveurs finement gravées et la finale très longue, élégante et crayeuse. A boire maintenant ou à conserver de nombreuses années, ce merveilleux Riesling Grand Cru bio est à découvrir sans plus attendre. 

Un vin qui exprime à merveille l’élégance de ce terroir fameux de Bourgogne. Ce Marsannay saura convaincre vos papilles avec ses délicats arômes de fruits blancs, de chèvrefeuille et une finale empreinte d’une belle minéralité. Une cuvée élégante et complexe, pour les amoureux de terroir à forte personnalité.

Attention, spectacle à venir ! Cette cuvée Mel est un assemblage de quatre cépages nobles : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer et Muscat, et le moins que l'on puisse dire, c'est que cet assemblage est explosif ! C'est une véritable corne d'abondance de fruits, d'agrumes, de papaye, et de kaki notamment. C'est un vin irrésistible, lumineux et généreux, où chaque tourbillon du verre fait ressortir davantage d'arômes ! Un vrai vin de plaisir !

Derrière un palais généreux se dévoile ce Pinot Gris, d'une grande fraîcheur, aux arômes succulents. Les notes de miel ou de fruits caramélisés sont présentes, au même titre que des arômes de poires et de pomme. C'est un Pinot Gris sec, qui fait preuve de beaucoup d'élégance, parfait pour accompagner de nombreux mets et surprendre vos convives !