Fruité et d'une intensité aromatique profonde faite de petits fruits noirs, cette cuvée Les Prémices 2019 révèle une personnalité unique, empreinte de finesse et d’élégance. Le travail consciencieux des Frères Durant dans les vignes apporte à cette cuvée une superbe concentration et l'expression même du terroir de Cornas.

Exprimant dès sa jeunesse une merveilleuse gourmandise de fruits et des tanins déjà patinés, ce Barolo 2017 incarne parfaitement ce beau millésime : Un vin italien mûr et généreux, doté d’une belle structure complexe. Long et équilibré, il rendra parfaitement compte de son terroir après quelques années de garde. Il sera alors délicieux en accompagnement d’un gibier ou d’une viande rouge. Un véritable régal...

Comment résister au fruité et à la générosité de cette cuvée idéale, tant sur le plan gustatif que financier ? Car à ce prix-là il est certain que cette Mademoiselle est vraiment dotée de plusieurs atouts qui feront de cette bouteille l’une de vos cuvées du Languedoc fétiches pour vos  repas entre amis. Un affaire en or, à saisir sans réfléchir !

Un Saumur rouge fruité et friand. Vinification en cuves thermo-régulées et mise en bouteille dans les caves de tuffeau où le vin continue son élevage à l’abri de la lumière et des variations de température. Au nez, il affiche un bouquet de fruits noirs, de mûre et de cerise avec des notes épicées. La bouche est veloutée et équilibrée avec des tanins présents mais enrobés. Il se marie à merveille avec de la charcuterie et des viandes rôties.

Quelle pépite ce Côtes du Rhône rouge ! Au nez, on respire des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. Une belle puissance , de la matière en bouche tout en gardant une belle finesse. Cette cuvée a été élevée en cuve inox afin de conserver le fruité et la fraîcheur du vin. Parfait pour accompagner la cuisine provençale et tout type de grillades. Une ode au plaisir et à la gourmandise !

Ce 100% Zinfandel livre un jus suave, très glissant, aux tanins fins et à la matière gourmande, avec de fines notes de poivron rouge, de cassis et de baies noires. L'ensemble séduit immédiatement et pourra s'accompagner à table sur un panel large de plats d'été et même de desserts chocolatés. 

Quelle pépite ce Côtes du Rhône rouge ! Au nez, on respire des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. Une belle puissance , de la matière en bouche tout en gardant une belle finesse. Cette cuvée a été élevée en cuve inox afin de conserver le fruité et la fraîcheur du vin. Parfait pour accompagner la cuisine provençale et tout type de grillades. Une ode au plaisir et à la gourmandise !

Toujours dans un style si particulier pour un Cahors, alliant tendresse, souplesse et volupté, cette cuvée Silice est gourmande à souhait ! Largement porté sur les fruits rouges, ce cru va vous offrir une toute autre vision de l'appellation Cahors et vous donnera envie d'en savoir plus sur ce formidable Château Les Croisilles !

Au travers des vins qu'ils proposent, les domaines Paul Mas mettent en avant la qualité à petits prix en dévoilant la gamme Côté Mas. Avec un rapport qualité-prix incroyable, une grande souplesse ainsi que d'intenses arômes fruités et épicés, ce vin est parfait pour passer un moment convivial entre amis sans se ruiner. Ce rouge sera la star de vos barbecues cet été !  

Le domaine Bread & Butter a su tirer partie de son terroir, du climat californien pour produire des vins à l'élégance folle. Initiez vous sans aucun risque à ce 100 % Pinot noir qui ferait palir plus d'un Bourguignon !!! Les saveurs en bouche sont justes explosives. Pas besoin de grands discours pour ce vin, goûtez le tout simplement et pour les fans de vins blanc, le Chardonnay est aussi chez Vinatis...

L'esprit innovateur et pourtant si fidèle au terroir se retrouve dans ce simple vin de pays . Rond et fruité, le soyeux et le charnu de sa bouche le rendent terriblement gourmand. Un vin du Languedoc que les bons vivants qualifieraient de vin glouglou tellement le plaisir est au rendez-vous de chaque gorgée... Un sans-faute pour vos apéros et vos repas entre amis !

Ce Côtes du Rhône est issu de vignes âgées entre 50 et 70 ans en moyenne. La macération pendant 28 jours et l'élevage 18 mois en cuves béton confèrent aux raisins une magnifique complexité aromatique. Le nez et la bouche sont confiturés, la bouche est savoureuse avec une trame tanique patinée. Passez-le en carafe et vous pourrez l'apprécier dans toute sa splendeur. Nous sommes ici très proches des crus de la terre Papale !

Récolté sur de jeunes vignes en altitude dans la région de Maipo Valley, ce Cabernet Sauvignon affiche une très belle maturité et une intensité d'arômes qui permettent un vin équilibré, soyeux et très aromatique sur les petits fruits rouges. L'élevage en barrique de 2 à 3 ans lui apporte corps et rondeur, le bois est déja bien integré et les tanins fondus mais c'est aussi le signe d'un potentiel de garde important ! A apprécier dès à présent ou à oublier dans votre cave pour une belle occasion à venir !

Les Vergers est la définition de la gourmandise en Crozes-Hermitage ! Une cuvée issue de vignes de plus de 40 ans avec un élevage de 12 mois en cuves béton laissant la place à la Syrah de s'exprimer pleinement. Le nez nous offre une trame expressive et gourmande de cassis, de mûres et de poivre blanc. La bouche est croquante avec une trame tanique fine sur une touche de fruit noir et de réglisse. Seulement 8000 bouteilles produites.

Le Barolo Via Nuova est un assemblage de six vignobles situés dans trois villages différents : Terlo, et Liste à Barolo, Ravera et Mosconi à Monforte et Gabutti et Baudana à Serralunga. La diversité de terroirs donne ce vin une belle complexité et du caractère. Au nez, avec une profondeur aromatique étonnante, il se dévoile sur des jolies notes de fruits rouges, de craie, de pierres concassées, de menthe et de poivre blanc. La bouche offre une grande concentration et s'accompagne d'une trame ferme de tanins granuleux, avec une finale longue et savoureuse. On découvrira tout son potentiel avec un peu de patience.

Quelle franche réussite que ce Morgon de Vignerons de Bel Air ! Nous retrouvons un cru à l'équilibre idéal qui exprime des notes complexes. On ressent également des arômes floraux et fruités qui nous laissent pas indifférents. Les vignerons ont opté pour une cuvaison longue de raisins partiellement égrappés, ce qui permet de percevoir des tanins élégants et denses lors de la dégustation. 

Produit dans la Rogue Valley au sud de l'Oregon (cepage emblématique de la région), ce pinot noir s'exprime pleinement dans une cuvée fraiche et dynamique. L'élevage est maitrisé avec 15% de barriques de chêne Français neuves. Les notes épicées se mêlent à des saveurs de vanille, de pain grillé et de fruits exotiques pour nous donner une cuvée pleine de plaisir.

Les Domaines Chermette nous impressionnent une fois de plus avec un merveilleux Brouilly ! Les notes de fruits rouges et noirs juxtaposent la surprenante mais pas moins délicieuse saveur d'écorce d'orange. C'est un vin charnu qui possède une attaque satinée qui se poursuit dans une bouche franche et structurée ! La finale est parfumée et expansive, et à ce prix là, vous allez d'autant plus l'adorer !

Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompagner un beau repas ! 

Indispensable en format magnum, La Grande Cuvée du domaine de l'Hortus est un incontournable du Languedoc. Le site exceptionnel sur lequel il est conçu offre un vin puissant, racé et très aromatique. Il charmera le palais des amateurs avertis, comme celui des néophytes.