C’est simple, il fait l’unanimité partout où il est dégusté ! L’attaque très énergique, des arômes de fruit des bois et d’épices douces, une structure savoureuse, musclée et bien mûre, le tout relevé par une finale persistante, poivrée et soyeuse… Un flacon vibrant, qui ne laisse pas le palais indifférent, surtout sur une belle pièce de bœuf ou des fromages affinés. Un Cornas 2018 dans une pure tradition, qui révèle son terroir chaud et qui transcende la Syrah ! En bref, il n’y a pas à hésiter un instant…

Cette Côte Rôtie 2017 du Domaine Denuzière multi récompensée nous a fait l’effet d’une vraie bombe ! En dégustation, la souplesse et la gourmandise du fruit sont parfaitement relevés par une finale équilibrée, légèrement boisée et poivrée. Un délice, d’ores et déjà prêt à être débouché pour le plus grand plaisir des fins amateurs de la plus belle appellation du Rhône Septentrional ! Avec sa belle étiquette dans un style classique, cette bouteille fera toujours son effet !