Juteux, plein et fruité, cet cuvée avance tous les arguments d’un Amarone de grande plénitude. S’octroyant tous les codes des grands, ce vin à majorité de Corvina (le célèbre cépage autochtone de Vénétie) est une réussite que l’on apprécie. Chair juteuse, expression fine, c’est un bel exemple de l’expression de ces vins connus dans le monde entier. A ne pas laisser passer !

Ce Valpolicella de la maison Vivaldi assume totalement son origine de Vénétie dans une trame scintillante, fraîche et friande, de bon équilibre. Un rouge gourmand et foisonnant de parfums d'Italie, dont on se régalera dès cet été, servi un peu frais sur des grillades, ou tout simplement à l'apéritif pour se faire plaisir.