C’est le vin d’un terroir, d’une parcelle (Madame) située au pied du Château de Lancyre et coupée en deux par la petite route qui mène à la chapelle romane d’Aleyrac. Le terroir particulier de cette parcelle amène à la Syrah une maturité optimale, une très belle concentration de fruits et une superbe fraîcheur. Madame est une cuvée d'une rare élégance et nous éblouit jusqu'à une finale mentholée à la longueur sensationnelle.

Derrière un nez diablement épicé, le Coste d'Aleyrac du Château de Lancyre dévoile de superbes arômes de fruits noirs et rouges fraichement cueillis et de réglisse. Ce joli vin possède une attaque souple, une belle amplitude, enjolivée par des saveurs gourmandes portées notamment sur le cacao. Idéalement accompagné d'un lapin aux olives ou d'un beau poulet rôti du dimanche midi, ce Pic Saint Loup fait partie de ces belles surprises que nous offre le Languedoc !

C'est LA cuvée signature du domaine le plus vaste de l'appelation Pic Saint-Loup ! Cette cuvée issue d'une selection parcellaire de Vieilles Vignes de 45 ans dévoile des arômes puissants et une plénitude aromatique. Prêt à être dégusté, ou à conserver jusqu'à dix ans pour les plus patients, ce millésime 2018 est riche et élégant. A la dégustation, un millésime intense qui, sur le fruit, se révèle onctueux avec des tannins soyeux qui se fondent dans un équilibre parfait !