Pour une marque qui revient aux arômes originels des cépages, proposer un vin sans sulfites est une évidence. Une vinification qui revient à l’essentiel et fait ressortir l’éclat, la fraîcheur des fruits. Le résultat est une cuvée précieuse, innovante et précise, choyée par les équipes techniques de Jacques Lurton. Avec un nez franc et une robe très colorée, ce dernier est d'abord brassé de fruits frais (cerises griottes, framboises, cassis) et s'exprime légèrement épicé dans un second temps. Diane Cabernet Sauvignon est la cuvée de l’éclat : l’attaque est souple, sur des fruits rouges juteux, très frais. La finale est agréable, sur la cerise griotte. Un vin jovial à servir frais.