Avec un très bel équilibre, le 2017 joue le raffinement et la complexité. Un fruit frais et pur laisse la place à une bouche pleine et ronde où les fruits rouges et les épices excellent. La minéralité du Cabernet Sauvignon amène une note de fraicheur permettant à la belle trame tannique de structurer une fin gourmande. Il exprimera son meilleur potentiel entre 5 et 15 ans, pour vieillir jusqu’à 20-30 ans.

Très belle cuvée signée par le Château Les Croisilles, véritable fer de lance de l'appellation Cahors qui resplendit dans la Région Sud-Ouest ! Tout au long de sa dégustation, vous serez conquis par ses arômes savoureux et croquants qui rayonnent dans un cru avec une fraîcheur et un équilibre étonnant !

La Main l’Homme est une cuvée authentique et franche, élaborée de manière traditionnelle au domaine Ortola, véritable pionnier de la biodynamie dans le Languedoc-Roussillon. Tout en fraicheur et en intensité, ce vin de l’appellation Languedoc Quartouze offre des notes de fruits rouges et d’épices qui s’adapteront à merveille avec un plat en sauce. Une jolie découverte pour tous les amoureux de vins du terroir !

Le Château Fleur La Mothe est une sélection des meilleures parcelles du domaine. La robe est rouge grenat intense et profonde. Le nez, très enjôleur et expressif, nous offre un cocktail de fruits rouges et noirs mûrs, mais aussi notes de cacao de menthol et de pain d’épice. Après aération, on retrouve une impression fumée et fruitée d’une grande complexité. En bouche, la matière est dense, les tanins sont d’une extrême finesse et d’une grande élégance. La structure est équilibrée jusqu’en finale de bouche. C'est un vin riche, plein de finesse et de concentration. Sa structure tannique lui offre également une grande aptitude au vieillissement : un joli flacon pour les amateurs d’émotion à garder entre 5 et 15 ans !

Composé de Syrah, de Grenache et de Cinsault, ce rouge a été conçu dans la plus pure tradition : chaque cépage et chaque parcelle ont été vinifiés séparément afin de constituer une identité tout en saveur. Souple, frais et croquant, Terre Ronde est un canon gouleyant et structuré qui impose son caractère jovial à toutes les tables et à toutes les occasions. Un vrai vin de plaisir !

Ce second vin du château a une belle texture mûre et charnue, qui remplit la bouche. Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne. Il arbore des arômes vibrants de cerise noire et de myrtille, ainsi que des notes d'épices à pâtisserie et une note de réglisse prononcée. Une bouche riche, veloutée et légèrement tannique et des notes persistantes d'anis et de fruits noirs en finale. Un très joli vin qui possède un très bon rapport qualité-prix.

Une splendide cuvée de garde que nous vous proposons ! Provenant de trois parcelles de Grenache différents (Serres, Crau et Guigasse), c’est un vin démonstratif et très parfumé, sans aucune lourdeur ni agressivité. Un nez mentholé, très complexe présentant des arômes de framboises, de réglisse et de fleurs écrasées, qui se mêle parfaitement à une bouche élégante,merveilleusement équilibrée, avec des fruits soyeux et des effluves de caramel… Succès garanti pour ce grand vin de la Vallée du Rhône.

L'appellation à elle seule suscite l'envie de déguster...Nuits-Saint-Georges... Cette cuvée dense et racée offre un superbe moment de dégustation avec une belle matière, une texture soyeuse et des tanins raffinés annonçant un joli vin de garde. Un vin de pur plaisir synonyme d'élégance et de raffinement. TOP !

C'est un vin plein de charme, d'abord par sa robe rubis brillante, ensuite vient un nez riche en arômes de fruits rouges ! Un accueil des plus avenant et qui ne déçoit pas en bouche ! Frais et fruité, ce vin est très agréable. Les tanins sont légers et d'une grande élégance... Pas de doute, c'est signé Joseph Drouhin...

Le millésime 2017 se caractérise par une très forte proportion de Cabernets dans l’assemblage final : une première depuis la reprise du Château Pédesclaux par Monsieur et Madame Lorenzetti. Une étape est franchie et la structure tanique du Château Pédesclaux s’en trouve rehaussée. Ce vin présente un nez subtil de fruits rouges relevé par des notes musquées. En milieu de bouche ce musc évolue vers des arômes floraux, d’amande fraîche et de bourgeon de cassis. Sur la finale épicée, on reconnaît la fraîcheur du poivre Timut qui confère une belle longueur. Un joli grain de tanin minéral et enrobé vient structurer ce millésime 2017.

Propriété familiale depuis plus de 150 ans, le Château Haut Prieur comprend 10 hectares de vignes en Blaye Côtes de Bordeaux exposé plein sud. Dominant l'Estuaire de la Gironde, le Malbec s'épanouit à merveille sur ce terroir calcaire, conférant une couleur profonde et des arômes épicés. Le Merlot donnera de la rondeur, du velouté et de la finesse à ce grand vin.. Plein d'harmonie, moderne et bien fait, ce millésime est une top affaire encensée par la presse!

Le Château Pradeaux nous offre une cuvée qui offre beaucoup d'éclat, de finesse mais aussi une très belle tension. On perçoit également une superbe palette aromatique avec des saveurs fruitées et florales qui nous tiennent en haleine tout au long de la dégustation... C'est tout simplement un régal !

Une belle robe intense couleur rubis. Le nez dégage des arômes de cerises mûres, des notes de confiture de prune et de poire. Une perception de baies bien mûres, d'amande et de vanille parfaitement équilibrées. Les tanins apportent de la puissance et de la finesse laissant place à une superbe longueur en bouche et une finale incroyable... Une découverte en vin Bulgare à ne pas louper !!!

Issu d’un terroir fantastique situé à quelques kilomètres du Pic de Pic Saint Loup, cette cuvée rare (à peine 5 000 bouteilles produites à chaque millésime) est absolument unique. Tout en complexité et en profondeur, le Clos du Pic s’inscrit parmi les cuvées les plus prestigieuses de Château Puech Haut et des vins du Languedoc Roussillon en général. Une bouteille auquel il faut absolument penser pour les fêtes de fin d’année et tous vos repas d’exception.

Ce Côtes du Roussillon-Villages élaboré sans soufre se révèle authentique et onctueux, il offre une farandole de fruits rouges, de fruits noirs, de confiture de cerise, ponctuée par des effluves de garrigue. Cette cuvée est la parfaite fusion d’une délicate puissance aromatique gorgée de maturité, associée à la souplesse de ses tanins : tout le reflet de son terroir mis en bouteille !

Ce Lussac Saint-Emilion nous offre une belle robe grenat, limpide. Le nez est porté sur les fruits noirs (mûre, cassis, pruneaux). La structure en bouche est ample, bien garnie avec des tanins très fins mais bien présents. Un vin bien équilibré entre la puissance tannique, l’onctuosité, finale fraîche. Un Lussac Saint-Émilion sur un superbe millésime, à avoir dans sa cave !

Situé dans la partie Nord-Est de l'appellation Pauillac, ce 5ème Grand Cru Classé bénéficie d'un superbe terroir favorisant le drainage naturel et l'ensoleillement. Ces conditions géographiques extraordinaires alliées au savoir faire de l'écurie Mouton Rothschild font de ce vin un très Grand Cru Classé! Ce 2015 à la robe dense libère des arômes puissants et élégants de fruits mûrs avec des notes grillées et toastées.. Une attaque en bouche en douceur suivie d'une belle ampleur soutenue par des tanins fins pour finir sur une finale vive et prometteuse.. Un Pauillac carré et vigoureux!

Élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois (dont 50% barriques neuves), le Château de Cerons 2018 est un vin précis, d'une grande fraîcheur et d'une minéralité marquée. Le nez est élégant et fruité, offrant des arômes de cassis, de réglisse et de chocolat. La bouche est juteuse et équilibrée sur des parfums de framboise fraîche et de mûre. Il se mariera à merveille avec un poêlée de cèpes ou des filets de canard grillés.

Issu d'un vignoble conduit en Agriculture Biologique depuis 2001, ce Bordeaux est d'une robe rouge vive d'une belle profondeur. Le nez est intense sur des notes de fruits rouges et de cassis, légèrement poivré. En bouche on retrouve un panier de fruits rouge mûrs, avec des notes de cassis, framboise. C'est un vin croquant, sur des notes épicées et minérales. La finale nous offre un joli volume avec une belle intensité tannique et des tannins fondus. Une belle affaire pour ce vin très accessible, à déguster dès l’apéritif ou pour accompagner les déjeuners sur l’herbe et les grillades.

Avec une robe rouge sombre et intense, Château d'Armailhac 2009 révèle un nez riche, d'une belle fraîcheur, qui conjugue des arômes de fruits rouges bien mûrs et de délicates notes torréfiées et vanillées. En bouche, l'attaque est puissante, franche avec des tanins enrobés, mûrs et d'un grain parfaitement régulier offrant une évolution toute en finesse. Le vin est charnu, rehaussé par des notes de bois légèrement grillé et dévoile une finale élégante et persistante. Ce millésime 2009 est une réussite majeure du Château et représente un achat judicieux sur cette prestigieuse appellation.. C'est un vin remarquable.