Ce batch n°1 est un gin sec et bien équilibré grâce à l'utilisation du thé darjeeling. Ce gin est produit à partir de 100% de blé anglais ainsi que des baies de genièvre, des graines de coriandre, du cannelier de chine, de la racine d'angélique, du pamplemousse rose et du poivre de cubèbe.utilisé en dry martini, les notes épicées alliées à la fraîcheur du pamplemousse équilibrent parfaitement les tanins du thé. Pays d'origine : Angleterre

Ce batch n°2 est un gin résolument herbacé et savoureux. Distillé à partir de blé 100% anglais, il a été infusé avec des baies de genièvre, des graines de coriandre, des racines d'angélique et d'iris, des écorces de citron, ainsi que du thym, de la sauge, de la lavande, des feuilles de laurier et des graines de fenouil.un pur jardin aromatique anglais qui sublime un negroni ou un martini. Pays d'origine : Angleterre