Long pond 2019 a été produit à la distillerie long pond à trelawny, en jamaïque. Le « mark » stc?e était une formule spécifique de la distillerie cambridge qui a fermé en 1947. cet embouteillage est une reproduction de ce mark historique. Stc?e est l'abréviation de « simon thompson cambridge estate », d'après le nom du master distiller. elle désigne les rhums dont le taux d'esters est de 550-700 gr/hlap. après seulement 3 ans de vieillissement en climat tropical, la part des anges a dépassé les 22%. Pays d'origine : Jamaique

Créée par la distillerie long pond, elle entre dans la catégorie stce, qui affiche un taux d'esters compris entre 550 et 700 grammes par hectolitre d'alcool pur. Pays d'origine : Jamaique