Cheval des Andes est né de la coopération entre le prestigieux Château Cheval Blanc (1er cru classé A de St Emilion) et le domaine Terrazas de los Andes situé à Mendoza. Le domaine doit son nom aux terrasses qui se dessinent au pied de la Cordillère des Andes en Argentine. 2014 est un grand millésime pour en l'Argentine, la fraicheur est au rendez-vous accompagnée d'une diversité impressionnante de fruits. Ce vin se remarque par sa finesse et sa rondeur, ainsi qu'une persistance en bouche qui nous laisse le temps d'apprécier tout son potentiel...

Doit-on encore présenter Château Cheval Blanc ? Ce fameux cru, le plus célèbre des Saint-Emilion Grand Cru, et l’un des vins français les plus réputés au monde, s’est construit une réputation sans faille depuis la seconde moitié du XXème siècle grâce à sa régularité exemplaire. Ce millésime 2016 est tout simplement étonnant par la complexité de la palette aromatique qu'il offre dès aujourd'hui... En effet, déjà très plaisant par son côté frais et suave, ce Château Cheval blanc 2016 est un vin gourmand et d'une longueur infinie. Son élégance et sa classe le rendent déjà approchable, mais ce vin récompensera aussi les plus patients.

La domaine Zuccardi est connu pour sa production de très grands vins. Des cuvées souvent catégorisées d'exceptions de part la recherche et le travail consciencieux des membres de cette famille, pour élaborer des vins naturels aux caractéristiques sensorielles préservées. Ainsi, des cuvées encensées par les connaisseurs et complimentées par les plus grands critiques œnologiques sont produites. Le Finca Pietra Infinita Gravascal 100% Malbec en est la preuve. Des notes de fruits rouges intenses en bouche suivies d'une subtile minéralité procurent un parfait équilibre et structure entre acidité et complexité lors de la dégustation. Une finale longue et délicate des arômes salins qui vous feront découvrir tout le talent et les qualités des vins argentins.

Le Grenache Profuga trouve son origine dans les différents vignobles de Cumulus Estate, The Third Twin, Eleven Confessions, ainsi que Bien Nacido. Quarante et un pour cent de grappes entières ont été réalisées, principalement sur le Grenache. La petite proportion de Viognier a été co-fermentée avec des raisins rouges, mais curieusement, parce qu'il mûrit plus tôt, les baies blanches sont congelées et ajoutées aux rouges au moment de la fermentation. En prime, ces raisins congelés aident à refroidir et donc à ralentir la fermentation. Le vin a été élevé pendant environ 23 mois en fut (30% bois neuf). De couleur grenat pourpre moyen à profond, le nez est un mélange de cerises noires fraîches, de baies de Boysen, de roses rouges et de feuilles de framboisier avec des notes de poivre concassé, de terre poussiéreuse, de feuilles de laurier et d'anis. La bouche concentrée et corsée possède une belle texture soyeuse, tout en offrant une épine dorsale solide comprenant une ligne vive de fraîcheur, se terminant par une longueur épique et un feu d'artifice d'épices.

François Mitjavile, grand artiste-vinificateur de Saint-Emilion, a hissé le Tertre-Rotebœuf au niveau des plus grands vins de son appellation, les surpassant parfois lors de dégustation à l’aveugle. Ce millésime 2015 a une belle robe grenat profonde introduisant un nez magnifique mêlant des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de fruits noirs et quelques notes torréfiées et de violette. En bouche, c'est magistral: L'attaque puissante et corsée relevée par des tanins bien présents laisse ensuite place à une finale fraîche et vraiment, vraiment longue allant sur des notes épicées. C'est un très grand vin de garde!

En moins de 20 ans, Pierre Seillan (Bordelais d'origine) a crée en Californie, l'un des tout meilleurs vins du monde...La Joie est pour lui, le visage du cabernet-sauvignon, cépage qui ne cache rien et ne dissimule rien. Un clin d'oeil au style Pauillac. Son leitmotive : Produire un vin qui se boit sans lassitude...Une cuvée très haute de gamme à déguster entre connaisseurs.

Une très belle réalisation signée Bibi Graetz ! On retrouve un nectar sensuel, réfléchi, avec des arômes détonnant. C'est une cuvée racée, longue en bouche, qui est également très puissante et qui fait preuve de beaucoup de richesse et de profondeur. C'est une certitude, vous allez l'adorer !

Considérée comme l’une des cuvées les plus prestigieuses du Languedoc, cette cuvée domaine, crémeuse et dotée de riches arômes fruités et chocolatés, est d’une gourmandise et d’une puissance sans pareilles. A chaque millésime, il récolte les honneurs de Robert Parker et de la presse spécialisée !

Pour sa quarantième vendange Gérard bru réalise cette cuvée à part, totalement à contre-pied de tout ce qu'il avait appris pendant sa vie professionnelle. Conseillé par Philippe Pacalet, il fait un véritable retour aux sources, avec une vendange Syrah et Grenache, foulée aux pieds, vinifiée sans levage ou sulfitage et élevée 12 mois en barriques. Un vrai bijou à considérer avec l'œil d'un collectionneur !

Initiée Jean-Baptiste Granier, la cuvée Les Vignes Oubliées a vu le jour sur les Terrasses du Larzac sur les coteaux des vins du Languedoc. Issue de raisins venant d'un collectif de paysans travaillant naturellement de petites parcelles sur les contreforts du Larzac, cette cuvée, Grenache/Syrah met en exergue fruits et fraîcheur ! Chaque millésime, Les Vignes Oubliées fait partie des vins les plus attendus du Languedoc ! Attention rareté : cette cuvée devenue culte n'est disponible qu'en très petites quantités. 

Situé à l’Est de l’appellation Saint-Emilion, sur la commune de Saint Etienne de Lisse, Château Mangot compte 37 hectares d’un seul tenant, dont 34 hectares de vignoble. Exposée plein sud, la combe ou « cirque » de Mangot offre 4 zones de terroirs : pied de côtes, coteaux, terrasses et plateaux. D’un point de vue géologique, le calcaire à astéries repose sur une assise de molasse calcaire (roche tendre), qui affleure sur les versants (15% de pente) autour des plateaux calcaires. Cette présence accrue de calcaire confère aux vins de Mangot densité et richesse tout en conservant fraîcheur, tension et minéralité. Le Mangot 2018 a un joli bouquet de cerise noire mûre et de framboise, avec des arômes d'épice, de vanille et de grillé. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et une acidité bien jugée. Cela donne une sensation douce et attrayante avec une utilisation judicieuse du de la barrique qui allonge la finale. Un rapport qualité/prix tout simplement bluffant !

Le Seuil de Mazeyres est le premier pas vers le grand vin. Complexe et expressif, ce vin issu des jeunes vignes plantées sur des graves offre une belle typicité, et une réelle maturité. Le millésime 2017 dans sa robe rubis brillant, offre un nez de fruits noirs et de fleurs. Après une attaque souple et suave, le vin présente une belle énergie sublimée d'une réelle fraîcheur. La finale est vive et développe des arômes de torréfaction, associés aux fruits noirs et à la réglisse.. Bien en place, ce superbe second vin pourra s'apprécier dès aujourd'hui et dans les dix prochaines années..

Une cuvée croquante, fraîche, accessible à tous les palais amateurs de vins rouges faciles et fruités. Le domaine de l'Hortus reste au top de millésime en millésime, avec un joli rapport qualité-prix en Languedoc-Roussillon : essayez cette cuvée et vous aurez la démonstration du talent de la famille ORLIAC ! 

Chevalier, la référence en Pessac ! Le grand vin du domaine de Chevalier est tout à la fois : puissance, finesse et garde. Autant d’atouts que les amateurs de vins en quête de plaisir retrouveront avec l’Esprit de Chevalier, second vin du domaine et meilleure introduction qui soit au célèbre cru. Sur ce millésime 2016, ce Pessac est parfait : une robe profonde, un nez rond et charmeur alliant un fin bouquet de fruits rouges à des notes boisées, un juste équilibre entre la densité de la matière et le raffinement de ses parfums...un vin riche et élégant qui ne laissera personne indifférent ! 

Grâce au savoir-faire de Francois Chidaine et à une arrière-saison très favorable, la petite récolte aura été très qualitative et permis de créer un vin tout en gourmandise, charmeur, sur des notes de petits fruits rouges et avec un bel équilibre. Ce vin léger sera parfait pour accompagner des charcuteries fines ou de superbes grillades. Un vin au top rapport qualité-prix !

Vinificateur réputé en Châteauneuf-du-Pape, Nicolas Souchon a construit le Mas des Volques, soutenu et savamment conseillé par Philippe Cambie, l’un des œnologues-conseils les plus réputés de la Vallée du Rhône (élu œnologue de l’année 2010 par Robert Parker). Cette cuvée Volcae a toutes les qualités d’un grand vin rouge. Issue de très vieilles vignes, elle dévoile des notes de tabac, de poivre, de confiture de prune et de myrtille et fait preuve d’une belle puissance et de beaucoup d’élégance. Un conseil, faites-vite avant que ce vin ne devienne une rarété...

Le Chateau de Marsannay possède 28 hectares parmi les meilleurs climats de l'appellation Marsannay. Grand habitué aux récompenses dans les guides spécialisés, il nous propose un Gevrey Chambertin issu d'un assemblage de plusieurs parcelles. : le coteau lui confère la puissance, le piémont, l’élégance et l’équilibre. Irréprochable dans sa structure, charnu et chaleureux, il offre un superbe moment de dégustation !

Silex est l’une des cuvées phares des caves des Vignerons de Tautavel Vingrau : réalisée en harmonie totale avec la nature, ce vin rouge est devenu le symbole de tout le savoir-faire de ces vignerons passionnés. Tout en épices et en fruits noirs ce vin rouge typique du Roussillon ne pourra que satisfaire les palais les plus exigeants. Et quant à ceux qui n’ont pas encore succombés au plaisir des vins du Languedoc-Roussillon, Silex ne va pas tarder à vous convertir. Un incontournable pour accompagner un beau repas ! 

Avec ses notes délicates de poivre et son fruit généreux, ce Cheverny rouge ne manque pas d’arguments pour convaincre l’ensemble de vos convives ! Alliée idéale des plateaux de charcuterie et des grillades, cette cuvée gouleyant et conviviale est un rapport qualité-prix-plaisir bluffant. Le vin de copain par excellence !

Vous cherchez un Costières de Nîmes à prix mini et 100% valeur sûre ? Découvrez ce vin qui a séduit lors d'une dégustation à l'aveugle parmi des dizaines d'autres cuvées. Fruité et puissant à la fois, un digne représentant de son appellation et pourtant il nous à subjugué par sa fraicheur ! Il n'y a pas à hésiter...