Xavier Vignon, élabore la cuvée Anonyme 2012, un assemblage de différents cépages qui selon R.Parker  est « Le meilleur vin du portefeuille » avec un très bel équilibre entre puissance et fraicheur. Un Châteauneuf de caractère qui aura encore beaucoup de choses à dire d’ici 10 ans ! 

Une dégustation qui ne laisse pas indifférent : Tout d'abord par un nez d'une complexité et d'une richesse qui nous met de suite dans le bain... Des notes réglissées qui accompagnent un boisé fondu parfaitement intégré mais rappelant tout de même avec insistance l'élevage et la patience qu'il aura fallu pour créer un flacon de ce niveau ! Viennent ensuite des saveurs musclées de fruits noirs épicés et légèrement vanillés qui vont nous accompagner tout au long de la dégustation pour laisser place à une finale justifiant la qualité et la justesse de ce cru... Le potentiel de garde de ce Morgon n'est pas un secret tant il a en sous le pied. Découvrez ce que le Beaujolais à de mieux à offrir !

La robe pourpre, intense et tirant parfois sur le mauve d’une belle brillance offre un nez dense et racé marqué par des arômes de cassis et de myrtille rehaussés de notes boisées sur la jeunesse. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde : la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée.

Ce vin de Douro est un vin d'assemblage de 4 cépages autochtones. Découvrez  les arômes puissants de fruits très mûrs nettement mis en avant. On navigue entre élégance et une acidité bien équilibrée...On voyage tranquillement dans le Nord-Ouest du Portugal, tout en gourmandise...Laissez-vous porter et faites connaître d'autres saveurs à votre palais !

Tenet Wines est un projet du domaine Ste-Michelle crée en partenariat avec l'élite des oenologues Français : Michel Gassier (notre vigneron star du Domaine Gassier et du Château de Nages) et Philippe Cambie élu meilleur oenologue du Monde par R. Parker en 2010 !  Ces deux grands personnages de la viticulture française se sont emparés de ce qu'ils appellent un terroir exceptionnel pour la Syrah à Washington State. En effet, les types de sols rappellent ceux des plus belles appellations du Rhône Septentrional (Côte-Rotie, Hermitage...). Le résultat est dantesque, d’emblée, ce vin régale par ses notes de fruits rouges et noirs frais. Le nez évoque des arômes de cerise, d’olive noire, de réglisse, de poivre, de fleurs séchées et quelques notes épicées, viandées, fumées. L’attaque est juteuse, droite, et la texture charnue, souple. Ce nectar enveloppe le palais par sa puissante douceur. La finale est d’une incroyable persistance ! Un vin à la hauteur de nos plus beaux crus Rhodaniens. 

Après un élevage de 16 mois en fût de chêne, la puissance et l’élégance de ce 100% Merlot dépasse amplement les standards de son appellation, offrant un nez de fruits noirs très confiturés, une bouche chaleureuse et charpentée et un équilibre assuré par une fraîcheur et une agréable vivacité. Produit à seulement 10.000 bouteilles/an, le Grand Rossignol est une cuvée rare et intime, sa générosité et sa finesse ne peuvent laisser insensibles les amoureux des bonnes choses ! Ce millésime 2016 présente une robe noire à nuances pourpres introduisant un nez puissant et racé exhalant la cerise noire, la mûre, la réglisse, le graphite, le cèdre, le pain grillé. En bouche, ce vin est d'une ampleur et d'une suavité exceptionnelles, aux tanins serrés et soyeux. La finale est interminable sur des notes minérales et toastées de fruits noirs mûrs.

Dans sa robe profonde presque noire, cette cuvée intense 2018 exhale de savoureux arômes de fruits rouges et noirs, enveloppés par des notes épicées et minérales. On savoure en bouche la chair du raisin à maturité optimale enveloppant des tanins denses.. On retrouve la suavité et le fruit dans une finale persistante.. Préparez-vous à vivre une dégustation très intense!!

Issu d'une ancienne famille de négociants et propriétaires du Libournais, Marc Milhade dispose avec le Ch. Boutisse d'un important vignoble de 24 ha d'un seul tenant, commandé par une demeure au toit insolite de tuiles vertes. Nous sommes ici sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de l'appellation, mais les vignes sont exposées au sud-est. De couleur franche, il offre un nez gourmand, déjà très plaisant, aux arômes intenses de bois torréfié, d'épices douces, de moka et de cacao. La bouche montre de la fraîcheur et dévoile une chair suave soutenue par de bons tanins boisés. Un style moderne mais raffiné !

Cantemerle, magnifique propriété du sud du Médoc, produit depuis longtemps l’un des vins de Bordeaux les plus délicats du classement de 1855. Depuis 2006, ces vins élégants et souples ont de plus gagné en profondeur et en définition, au grand bonheur des amateurs avisés. Ce 2015 dévoile un bouquet superbe de complexité, où les fruits noirs (mûre et cassis) et le pruneau dominent largement les notes boisées et épicées. La bouche a une texture de tanin très vive, polie et soignée, ainsi que des saveurs super fraîches et longues. Gourmand à souhait !

Ce Lafon Rochet 2015 est en effet l'un des meilleurs Saint-Estèphe de ce millésime! Magnifiquement pur et raffiné, il offres des notes impressionnantes de fruits noirs, de chêne élégant avec un baiser de minéralité. La finesse des tanins est de toute beauté, le vin se présente dense et suave avec ses arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Un joyaux de Saint-Estèphe au caractère et au potentiel clairement affiché!

Situé sur l'une des plus hautes croupes de Graves, ce Grand Cru Classé met tout en œuvre pour atteindre l'excellence. Le millésime 2016 ne déroge pas à la règle et offre un véritable hommage au terroir de Haut-Bailly. Marquée par le style si caractéristique des vins du château, cette cuvée s’illustre par son sublime mariage de puissance et d'élégance et exhibe un bouquet aromatique d’une très grande profondeur. Assurément une bouteille à avoir dans sa cave…

Propriété de Christian Moueix, lui-même propriétaire de Petrus, Napanook est le second vin du domaine Dominus. Dominus Estate, l'exemple de la réussite de l'exportation du savoir-faire français...Un vin californien riche en bouche, avec des arômes de fraise, de caramel et de bonbon à la menthe. Le domaine signe une cuvée élégante, précise et d'une belle maturité !!!

Le S de Septentrional avec ses 50% de Syrah du Nord et le M biensûr de Méridional avec ses 50% de Grenache du Sud ! Un joli clin d'oeil pour susciter et mettre en valeur les plus beaux terroirs de la région ! Et parce que la nature à offert successivement deux exceptionnels millésimes, Xavier Vignon a décidé de réunir les récoltes parcellaires de 2015 et 2016... Même si la qualité de 2015 n'est plus à justifier, il le dit lui même : 2016 était comme un rêve... C'est une vraie alliance fruitée, florale et poivrée sublimée de la plus belle des manière par les deux cépages régnant sur la Vallée du Rhône... Vinatis est fier de pouvoir vous présenter la deuxième édition de cette cuvée qui fascine tous les amateurs et critiques de beaux flacons ! 

Retrouvez tout le charme de Beaune dans ce flacon d’un rouge flatteur et séduisant. Sa texture fine, son allonge veloutée et son équilibre remarquable en font LE vin à avoir dans sa cave pour un repas plus raffiné que d’ordinaire ou un simple moment de détente bien mérité.

D'une belle couleur rouge sombre, vous allez adorer les arômes puissants de mûre et de cassis, relevés par des saveurs délicatement vanillées et de fleurs d'oranger. Délectez-vous de sa finale longue, crémeuse et délicate. Pour une parfaite dégustation, accompagnez-le de plats à base de veau, de sanglier rôti ou en ragoût... Une référence en vin portugais à ne pas manquer !!!

Le vignoble Vina Zorzal réunit toutes les qualités requises pour produire des grands vins : les vignes sont travaillées selon les pratiques de l'agriculture biologique (sans demander de label), les parcelles sont sur des coteaux en altitude, c'est un environnement de prédilection bordé de la vallée de l'Ebre et des montagnes. Cette cuvée est une bombe de gourmandise au jus croquant, minéral, gouleyant et désaltérant issue de vieilles vignes de Grenache. C'est un vin d'artiste, tout en dentelle, sur le registre de la finesse et de l'élégence loin des stéréotypes rustiques et lourds des Grenaches Espagnols de jadis ! 

Ce 100% Pinot noir cuvée Fernand, élaboré par le domaine Fernand Engel, s’ouvre sur un nez intense et élégant, d’épices, de fruits rouges et noirs mûrs. Corsé et soyeux en bouche, ce pinot noir gourmand, séduit par ses notes de chocolat et de fruits confits. Cette cuvée Fernand accompagnera au mieux vos repas à base de gibiers ou de viandes rouges de caractère ! Quel plaisir !

Un grand Pauillac, tant par sa robe pourpre profond, brillant de mille reflets cerise, que par ses puissants arômes de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille), rehaussés d'un boisé vanillé, épicé et grillé. En parfaite harmonie avec le bouquet, la bouche déploie des tanins soyeux et veloutés, qui évoluent avec puissance, voire opulence, accompagnés d'un boisé fondu. Une belle fraîcheur lui confère tension, longueur et potentiel. Une superbe bouteille en perspective !

Sur des terres où le vin est travaillé depuis l'époque Gallo-Romaine, dans le centre-ouest du plateau calcaire de Saint-Emilion, le Petit Becot du Château Beau-Séjour est un vin doté d'une grande richesse mais également d'une belle complexité ! Il offre des arômes délicats de fruits noirs et rouges, mais aussi quelques notes de caféine. La bouche est pleine, opulente, et fait preuve d'une délicieuse gourmandise. Vous adorerez la pointe d'acidité qui vient délicatement apporter ce qu'il faut d'équilibre. Un excellent vin de garde !

Les Jamelles a le don de travailler et de rendre accessible chaque cépage de manière individuelle. Le Mourvèdre, variété autochtone du Sud est bien souvent utilisée en assemblage mais assez rarement en mono-cépage. Et pourtant, cette bouteille montre à merveille tout le côté solaire et fédérateur de cette belle région méditerranéenne. C’est bien simple, on en sentirait presque la garrigue ! Un vin authentique et droit, qui s’apprécie avec simplicité autour d’une bonne tablée de copains !