Le Grenache, le Mataro (Mourvèdre) et la Syrah sont tous des vins à part entière, mais dans l'assemblage, leurs forces créent un vin complexe de structure solide... TORBRECK nous épate une fois de plus sur cette cuvée complexe et vibrante. L'assemblage rhodanien nous offre une finesse et une pureté exemplaire. Ce millésime continuera à se développer avec le temps.

Très féminin, Grille-Midi fait régulièrement figure d’exemple parmi l’excellente gamme de vins du Domaine des Terres Dorées. Sa robe carmin dévoile des arômes délicats de fleurs et de fruits rouges. Franc et bien équilibré grâce à son acidité discrète et sans agressivité, ce vin d’une grande finesse, tout en rondeur et en velouté, en étonnera plus d’un à la garde !

Cette Côte-Rôtie Madinière est issue de jeunes vignes de la Côte-Brune, une parcelle de 4ha de vignes. Le nom La Madinière ne vient pas ici d'un lieu dit mais plutôt du ruisseau situé en bas du coteau. En surgit un vin harmonieux proposant jus, rondeur, caractère et belle fraîcheur... Partez à la découverte d'un des incontournable de la maison Cuilleron !

Le Chinon Domaine de Bernard Baudry est issu de vignes situées sur le haut-plateau surplombant la Vienne et repose sur un assemblage de deux sols faits de sables sur calcaire et de graves. Le 2020 s'exprime comme un  pur Cabernet Franc vif et juteux, tout en souplesse et finesse de fruit et qui propose une dimension florale et désaltérante bienvenue. Le sous-sol calcaire apporte de la minéralité et une belle fraîcheur à cette cuvée et les tanins accompagnent le vin en douceur et restent discrets. Un vin d'un équilibre, d'une élégance et d'une persistance aromatique assez rare à ce niveau de prix. A ne pas manquer !

En seulement quelques millésimes, les Darons sont devenus une référence incontournable. En prenant de la maturité, cette cuvée star du Languedoc-Roussillon a donné naissance au Fiston : un vin tout en fraîcheur, en fruit et en légèreté. Immédiat, spontané et gouleyant, ce vin de la bonne humeur s’apprécie obligatoirement en agréable compagnie pour une ambiance festive garantie !!! Une nouveauté à découvrir en exclusivité chez Vinatis, et nulle part ailleurs !

Avec une robe rouge rubis presque noire, Ce Château Léoville Las Cases 2010 révèle un bouquet riche aux notes de cassis, mûre, d'épices, de menthe poivrée.. En bouche, on retrouve le nez avec une sensation de complexité bien maitrisée avec des tanins suaves et savoureux. Le palais offre une belle densité et une longueur rare.. Une valeur sûre de l'appellation sur un millésime exceptionnel !

Cantemerle, magnifique propriété du sud du Médoc, produit depuis longtemps l’un des vins de Bordeaux les plus délicats du classement de 1855. Depuis 2006, ces vins élégants et gouleyants ont de plus gagné en profondeur et en définition, au grand bonheur des amateurs avisés. Ce 2015 dévoile un bouquet superbe de complexité, où les fruits noirs (mûre et cassis) et le pruneau dominent largement les notes boisées et épicées. La bouche a une texture de tanin très vive, polie et soignée, ainsi que des saveurs super fraîches et longues. Gourmand à souhait !

A mi-chemin entre Pyrénées et Méditerranée, ce Mas Amiel au potentiel de garde exceptionnel, référence en terme de vin oxydatif, vous fera pénétrer dans un voyage aromatique étourdissant. Au programme de cette Odyssée des saveurs, des notes exotiques de figues et de dattes qui se mélangent aux épices et au parfum subtil de tabac brun. En bouche, on perçoit également des notes d'agrumes amères qui fusionnent avec des arômes de pain grillé et d'amandes. Un moment d'exception vous attend en accordant ce sublime millésime aux fromages et desserts des très grandes occasions...

Elevée en Méditerranée, dans une des charmantes vallées de Sartène, avec des vignes plantées en terrasses dans un sol d’arènes granitiques et bénéficiant de la lumière du golfe de Tizzano, cette cuvée est une splendeur ! Ce Rosumarinu est une cuvée que l'on pourrait comparer à un enfant facétieux qui aime la vie et la gourmandise. C'est LA bouteille idéale qu'il faudra présenter à vos convives lors d'un apéritif dinatoire !

Tous les Gamays du Domaine sont sur les sols argilo-calcaire du Mâconnais. Ils expriment un caractère poivré et épicé tout à fait particulier. Beaumont est une cuvée emblématique du Domaine, c’est un vrai Gamay aux allures Bourguignonnes… C'est élégant et croquant s'exprimant sur des arômes de petits baies rouges tels que la fraise des bois. Bien équilibré par la fraîcheur de sa jeunesse et quelques tanins harmonieusement mêlés.

Le vignoble du Château La Branne se trouve dans la presqu'île du Médoc et atteint aujourd'hui 25 hectares. Classé Cru Bourgeois depuis le millésime 2008, la qualité des vins est primordiale et s'exprime à travers la certification Agriculture raisonnée depuis 2006. Cela se vérifie encore à travers ce magnifique millésime 2016 couronné de récompenses! Véritable vin de plaisir et prêt à défier le temps, ce Médoc est remarquable d'équilibre... Une grande réussite !

Un bourgogne atypique ! Où l'extraction du fruit et de la couleur a été poussée à son maximum ! Le nez est arômatique et puissant dominés par des arômes de fruits compotées. Ensuite la bouche est ample et structurée avec des tannins voluptueux, le corps est puissant mais garde ce précieux équilibre entre acidité avec une acidité maîtrisée. Enfin on retrouve agréablement une longueur en bouche à l'image de cette superbe dégustation, synonyme d'un très beau potentiel !

A travers ce vin, Cheval Quancard engage résolument sa signature. D'une couleur rouge intense, ce millésime 2019 séduit par ses arômes de fruits rouges bien mûrs et ses notes vanillées. En bouche, il présente un parfait équilibre, avec une belle longueurrehaussée de tanins soyeux. Le partenaire idéal de tous vos instants gourmands! Ce vin qui peut être consommé dès maintenant, possède une aptitude au vieillissement de 3 à 5 ans.

Un cru 2020 plein de puissance et de profondeur que nous offre les Domaines Chermette! Vous retrouverez également beaucoup de vivacité et des fruits croquants, pleins de caractères chez ce Moulin à Vent très réussi... C'est un millésime très complet qui peut aussi bien se boire dès à présent comme se bonifier pendant une dizaine d'années. 

- MAGNUM - Les Montez cultivent la vigne depuis 1741 ! Et sur ce 2019, Stéphane nous confirme son savoir-faire ancestral. Fortis est une cuvée résolument moderne : la bouche est d'une grande finesse, les tanins sont bien arrondis et fondus. Résultat : une

Passionné de vin et de viticulture, connaisseur de par son héritage et son métier de négociant, Justin Onclin produit son premier millésime de Château Villemaurine en 2007, 2 ans après son acquisition. Il est immédiatement séduit par la richesse et l'extraordinaire potentiel de Château Villemaurine. Le vin se présente d’une couleur profonde, d'un nez très concentré, avec des fruits très suaves, des tanins très ronds. Il présente une belle et longue amplitude en bouche. Château Villemaurine 2016, d’une très belle finesse et droiture, exprime merveilleusement la typicité de son terroir argilo-calcaire.

Fondée en 1731 à Beaune par Michel Bouchard, Bouchard Père et Fils est l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, perpétuant les traditions depuis près de 3 siècles et 9 générations. Ce Nuit Saint Georges 2017 est une petite pépite ! Un nectar doté d'une belle tension, d'un équilibre juste et la finale solidement persistante et nettement ferme. Un atout de plus à ajouter à votre cave !  

Aujourd’hui, trois grandes parcelles situées sur les meilleurs terroirs de Pauillac forment le vignoble de Grand-Puy Ducasse. Grâce à une vendange soignée et à un élevage sur mesure, le Cabernet Sauvignon et le Merlot offrent ici des vins réputés. Ce millésime 2016 s'est bien affiné après élevage et propose un bouquet net et frais aux parfums de mûre, avec des notes iodées. Affichant une belle définition, la bouche révèle des notes de fruits noirs croquants avec des touches de cèdre. Un excellent rapport qualité-prix sur Pauillac !

Sélectionné à partir d'autres lots que ceux destinés au grand vin, ce second vin de Château Lascombes au charme indéniable offre un confort de bouche patent. Le nez délivre des arômes de fruits noirs qui marquent la belle maturité de ce millésime. L’attaque en bouche est franche. Puis le vin offre tout à la fois : concentration, puissance et élégance. Les fruits dominent cette dégustation et les tanins sont déjà joliment fondus. La finale est longue. Le Chevalier de Lascombes reste le fidèle second vin du Château Lascombes, sur un millésime solaire, d'une belle concentration ! 

Laissez-vous tenter par ce concentré de fruit rouge au rapport Prix/Bonheur plus qu'excellent. Issu de Mourvèdre et de Syrah, ce vin brillant vous surprendra par sa légèreté et son onctuosité en bouche. Les tannins subtilement intégrés et une finale fraîche au petit goût de reviens-y !! Addiction garantie...