- Pays d'origine : Japon

Senkin est une brasserie locale avec une histoire remontant à 1806. Les deux frères ayant repris la brasserie, changèrent complètement l'héritage de leurs ancêtres pour produire des sakés plus qualitatifs en plus petite quantité et en utilisant des méthodes de production plus traditionnelles (comme des réservoirs en bois). senkin tsurukame 19 est un saké daiginjo avec un taux de polissage de 19%. C'est un saké très délicat avec une parfaite balance entre la gourmandise et l'acidité. Pays d'origine : Japon

- Pays d'origine : Japon

Senkin est une brasserie locale datant de 1806. Cependant, les deux jeunes frères usui ont totalement transformé l'héritage d'après-guerre de leurs ancêtres. Ils ont drastiquement réduit le volume de production et sont revenus aux méthodes de production traditionnelles tout en conservant une certaine modernité dans le produit final. Motivés par l'idée de bousculer les codes, ils ont voulu développer leur propre formule de saké à la fois doux et acide. Pays d'origine : Japon

Senkin est une brasserie locale datant de 1806. Cependant, les deux jeunes frères usui ont totalement transformé l'héritage d'après-guerre de leurs ancêtres. Ils ont drastiquement réduit le volume de production et sont revenus aux méthodes de production traditionnelles tout en conservant une certaine modernité dans le produit final. Motivés par l'idée de bousculer les codes, ils ont voulu développer leur propre formule de saké à la fois doux et acide. Pays d'origine : Japon