Description du produit : Pour peigner les biscuits. Acier inoxydable. L Interne 575 mm. lg. Interne 385 mm. Référence fabricant : 421711 Code EAN : 8029859016446

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

Cuisson uniforme du pain de mie Moule en 2 parties articulées et vérouillées par une tige en laiton. Acier inoxydable.

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

Solidité et longévité inégalées. alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles. sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Souplesse. maintien et surtout anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son entretien est très facile : il suffit de le tremper dans l'eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher. un passage au four 2 à 3 minutes à 100°C convient parfaitement. Conseils pratiques : ne pas plier. pas besoin d'être graissé. stockage à plat à l'envers sur grilles ou plaques.

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.

Brillance inégalée. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

Brillance inégalée. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

Brillance inégalée. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

Brillance inégalée. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

DEMI-SPHÈRE 3 empreintes. - Brillance inégalée. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

MINI-TABLETTE CAPSULO 5 empreintes. 26 g. - Brillance inégalée. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

TABLETTE 200G Plaque de 28 carrés (4x7) - Brillance inégalée. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

SAC À MAIN 2 empreintes pour 1 sac complet. - Brillance inégalée. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm

Découpoir triangle Décor Mozaïk Découpoir avec ceinture de renfort pour la découpe au format adapté aux tartes oblong Mozaïk. Utilisable comme découpoir à sablé. En acier inoxydable. Les Mozaïk triangles. rectangulaires. carrés et oblongs et leur découpoir revisitent la présentation de grands classiques pâtissiers. Le mariage de goûts délicats et de couleurs gourmandes pour une même tarte. surprendra vos clients. Les combinaisons de présentation sont multiples : bandes. étoiles. hexagones. triangles... Les parts de tarte assemblées recréent une tarte ronde. carrée... Grâce au découpoir adapté. la pâte est découpée précisément pour réaliser des fonds de tartes aux contours nets et aux bords d'épaisseur régulière. Formes et découpoirs en acier inoxydable. Modèle déposé.

Brillance inégalée. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Plaque : L. 27.5 x l.13.5 cm

DEMI-GLOBE 4 empreintes pour former 2 globes complets. 4 + 4 g. - Brillance inégalée. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Plaque : L. 27.5 x l.17.5 cm