L'élément chauffant pour chafing-dish se positionne à l'emplacement prévu pour l'alcool gélifié.

Pierre abrasive très résistante pour l'entretien de crêpières en fonte striée uniquement Facilite le décapage des résidus de cuisson sur la plaque par frottements circulaires réguliers Permet un entretien régulier des plaques en fonte usinée sans dégrader la surface de cuisson

Dimensions : Hauteur 95 mm Diamètre 75 mm Poids 200 g

Dimensions (1 feutre) : diamètre 70 mm hauteur 6 mm Poids (1 feutre) : 10 g

Lot de 500 batons pour gaufre sucette.

Tampon de culottage, de graissage et d'essuyage pour plaques de crêpières Poignée ergonomique anti-chaleur Socle de fixation des recharges en inox Dimensions : L 120 x l 90 x H 70 mm

Kit pour crêpières fourni avec 1 spatule longue de 40 cm, 1 spatule triangulaire, 2 tés en bois, 1 tampon graisseur.

Grille inox - Dimensions : 430x340 mm - Pour modèle RX-424 Longueur NET (mm): 430 Profondeur NET (mm): 340

PRIX EXCLUSIF WEB. Plaque aluminium lisse - Dimensions : 480x340 mm - Pour modèle RX-424 Longueur NET (mm): 480 Profondeur NET (mm): 340

PRIX EXCLUSIF WEB. Plaque aluminium lisse - Dimensions : 430x340 mm - Pour modèle RX-304 Longueur NET (mm): 430 Profondeur NET (mm): 340

Protège les brûleurs des barbecues à gaz et électrique. Produit 100% naturel. Prévoir de changer les pierres après une dizaine d'utilisation.

Bâtonnet pour gaufrier épi (vendu par 500)

Le testeur d'huile Testo 270 vous permet de réaliser la mesure directement dans l'huile de friture chaude, d'où la possibilité de réaliser rapidement des mesures de contrôle dans l'exploitation courante d'une cuisine. Il est ainsi possible de mesure directement l'une après l'autre plusieurs friteuses sans laisser refroidir le capteur. Autonomie : 25 h en utilisation continue / env. 500 val. de mesure

Panier 7 L (14.5 x 32 x 12.8 cm) pour friteuse 16 L

Panier friteuse 8 L

Cette plaque inférieure lisse en fonte d'acier émaillée est compatible avec le Multi Contact Grill large.

Cette plaque supérieure striée gauche en fonte d'acier émaillée est compatible avec le Multi Contact Grill large.

Cette plaque supérieure striée droite en fonte d'acier émaillée est compatible avec le Multi Contact Grill large.

Cette plaque inférieure striée en fonte d'acier émaillée est compatible avec le Multi Contact Grill large.

Cette plaque supérieure striée en fonte d'acier émaillée est compatible avec le Multi Contact Grill medium.