Rayons -
Couteau à découper manche noir 21 cm Giesser - 182140
24.65 €
Giesser
A propos de la gamme : Manche surmoulé : Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. - Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. - Acier en chrome molybdène de première qualité. - Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. - Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. - Livré sous étui plastique. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 182140 Code EAN : 4010303000733
Sécateur lame inox 23 cm Fischer Bargoin
29.27 €
Fischer Bargoin
Le sécateur est équipé d'une lame inox ergonomique, d'un manche plastique et un cran de sécurité.
Couperet de cuisine inox manche polypropylène 19 cm Professional Sabatier
28.00 €
Sabatier Professional
Conception monobloc (crochets et trous incorporés).
Couteau à jambon Rivet 30 cm Professional Sabatier
39.02 €
Sabatier Professional
Le couteau à jambon alvéolé Rivet Sabatier Professionnel a une lame en acier inoxydable et un manche en polypropylène avec montage 3 rivets tubulaires aluminium. Sa tenue de coupe est performante et durable. Ce couteau a subi un traitement thermique haute qualité et passe au lave-vaisselle.
Sécateur à volailles 26 cm Professional Sabatier
29.00 €
Sabatier Professional
Ce sécateur à volaille est équipé d'une lame en acier inoxydable pour une plus grande solidité.
Couteau à dénerver 20 cm Rivet Professional Sabatier
20.30 €
Sabatier Professional
Le couteau à dénerver Rivet Sabatier Professionnel a une lame en acier inoxydable et un manche en polypropylène avec montage 3 rivets tubulaires aluminium. Sa tenue de coupe est performante et durable. Ce couteau a subi un traitement thermique haute qualité et passe au lave-vaisselle.
Couteau de boucher Rivet 33 cm Professional Sabatier
42.49 €
Sabatier Professional
Le couteau de boucher Rivet Sabatier Professionnel a une lame en acier inoxydable et un manche en polypropylène avec montage 3 rivets tubulaires aluminium. Sa tenue de coupe est performante et durable. Ce couteau a subi un traitement thermique haute qualité et passe au lave-vaisselle.
Couteau à saumon Rivet 30 cm Professional Sabatier
23.78 €
Sabatier Professional
Le couteau à saumon Rivet Sabatier Professionnel a une lame en acier inoxydable et un manche en polypropylène avec montage 3 rivets tubulaires aluminium. Sa tenue de coupe est performante et durable. Ce couteau a subi un traitement thermique haute qualité et passe au lave-vaisselle.
Scie inox 45 cm Fischer Bargoin
69.90 €
Fischer Bargoin
Cette scie en inox est garantie normes HACCP. Elle peut passer au lave-vaisselle.
Couteau à désosser Orion 15 cm Professional Sabatier
15.48 €
Sabatier Professional
Les couteaux composant la collection Orion sont tout inox (dit monobloc ).
Couteau à saigner HACCP 15 cm Arcos
12.63 €
Arcos
Ce couteau à saigner professionnel HACCP Arcos est conforme aux normes HACCP. Le manche est ergonomique et bi-matière avec un revêtement élastomère indémanchable, anti dérapant garanti lave-vaisselle et hautes températures. Il résiste à l'acide, au chlore, aux détergents et aux hautes températures. Gamme professionnelle HACCP grâce à son système de clips de couleurs sur manche, permettant de limiter l'usage du couteau à une famille d'aliment, pour un meilleur contrôle sanitaire. La lame est en acier inox extra dur Nitrum® avec traitement spécifique de trempe à froid Ice plus. Le traitement Ice Plus consiste en une trempe à froid (-80°) de l'acier s'effectuant après le traitement thermique habituel à chaud. Ce traitement améliore les caractéristiques de l'acier en le dotant d'une dureté supérieure, permettant d'améliorer dans le temps les performances de coupe des couteaux.
Couteau à kebab 40 cm Professional Sabatier
29.45 €
Sabatier Professional
Emouture à tranchant soutenu pour coupe et tenue de coupe performantes et durables.
Feuille à fendre inox 25 cm Fischer Bargoin
42.00 €
Fischer Bargoin
Feuille à fendre avec lame inox avec manche en polypropylène noir
Couteau à génoise 30 cm Professional Sabatier
19.28 €
Sabatier Professional
Le couteau à génoise Sabatier Professionnel a un montage sans retouche par trois rivets tubulaires en aluminium. Le couteau passe au lave-vaisselle.
Couperet chinois Gourmet Zwilling® - 36112-181-0
58.29 €
Zwilling J. A. Henckels
- Efficacité: Lame acier formule spéciale ZWILLING J.A. HENCKELS. Dureté optimale de la lame et tenue de coupe élevée plus tranchante plus longtemps. Aiguisage optimale de 20° contrôlé au laser de chaque côté pour découpe nette. - Confort d'utilisation: E
Couperet Gourmet Zwilling® - 36115-151-0
58.29 €
Zwilling J. A. Henckels
- Efficacité: Lame acier formule spéciale ZWILLING J.A. HENCKELS. Dureté optimale de la lame et tenue de coupe élevée plus tranchante plus longtemps. Aiguisage optimale de 20° contrôlé au laser de chaque côté pour découpe nette. - Confort d'utilisation: E
Couteau à désosser Four Star® 14 cm Zwilling® - 31086-141-0
56.63 €
Zwilling J. A. Henckels
- Efficacité: Lame acier formule spéciale ZWILLING J.A. HENCKELS. Dureté optimale de la lame et tenue de coupe élevée plus tranchante plus longtemps. Aiguisage optimale de 20° contrôlé au laser de chaque côté pour découpe nette. - Confort d'utilisation: S
Couperet Four Star® 15 cm Zwilling® - 31095-151-0
90.83 €
Zwilling J. A. Henckels
- Efficacité: Lame acier formule spéciale ZWILLING J.A. HENCKELS. Dureté optimale de la lame et tenue de coupe élevée plus tranchante plus longtemps. Aiguisage optimale de 20° contrôlé au laser de chaque côté pour découpe nette. - Confort d'utilisation: S
Couteau à trancher avec alvéoles Four Star® 26 cm Zwilling® - 31081-261-0
83.29 €
Zwilling J. A. Henckels
- Efficacité: Lame acier formule spéciale ZWILLING J.A. HENCKELS. Dureté optimale de la lame et tenue de coupe élevée plus tranchante plus longtemps. Aiguisage optimale de 20° contrôlé au laser de chaque côté pour découpe nette. - Confort d'utilisation: S
Lame pour scie de boucher inox 45 cm Matfer - 100115
11.45 €
Matfer
Démontable. Tension par poignée. Acier inoxydable.