Coupe-pâte Matfer Lame acier inoxydable, manche polyamide diamètre 27 mm

6 raclettes en plastique demi-ronde pour bassine.

Coupe pâte polypropylène L.12 cm x 6 Matfer

Lot de 3 raclettes en polyamide, très résistant.

Lot de 2 raclettes souples, lame inox et manche en plastique.

Raclette coupe-pâte polypropylène L.12 cm Matfer

Modèle : Modèle Coeur, carreau, pique, trèfle, virgule, demi-lune. Description du produit : Dimensions maxi : 27 mm. A propos de la gamme : Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons, ... La forme évasée des découpoirs permet d'éjecter très facilement les pièces réalisées. Livrés dans une boîte de rangement transparente. Référence fabricant : 150513 Code EAN : 3334491505131

Modèle : Modèle Étoile, goutte d'eau, losange, écusson, croissant. Description du produit : Dimensions maxi : 27 mm. A propos de la gamme : Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons, ... La forme évasée des découpoirs permet d'éjecter très facilement les pièces réalisées. Livrés dans une boîte de rangement transparente. Référence fabricant : 150514 Code EAN : 3334491505148

Modèle : Modèle Coeur, carreau, pique, trèfle, écusson, étoile, ovale. Description du produit : Dimensions maxi : 15 mm. A propos de la gamme : Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons, ... La forme évasée des découpoirs permet d'éjecter très facilement les pièces réalisées. Livrés dans une boîte de rangement transparente. Référence fabricant : 150512 Code EAN : 3334491505124

Description du produit : Modèle uni, monobloc sans poignée. Lavable. Référence fabricant : 140018 Code EAN : 3334491400184

Modèle : Modèle Rouleau hêtre. Conçu pour les écoles et notamment pour être inséré dans la mallette Réf. 126901. Référence fabricant : 140004 Code EAN : 3334491400047

Description du produit : Acier inoxydable. Longueur : 40, 55, 70, 85, 100, 115 et 130 mm. Ø : de 40 à 130 mm. Référence fabricant : 150225 Code EAN : 3334491502253

Description du produit : Acier inoxydable. Référence fabricant : 421005 Code EAN : 3334494210056

Description du produit : Chocolaterie : Largeur adaptée au raclage des plaques chocolat en sortie d'enrobeuse. Son ergonomie, son poids facilitent également un lissage régulier de la couverture pour la réalisation de décors sur feuilles guitare ou plaque Cool Décor. Confiserie : Le racloir Matfer est idéal pour travailler les nougatines, sucres cuits ou autres préparations en confiserie. Pâtisserie : A la fois souple et très robuste, c'est un outil de lissage ou de répartition des préparations sur plaques pâtissières ou plan de travail et un racloir de tous types de cuves. Cuisine : Tous usages, conçu particulièrement pour racler les cuves de sauteuses ou cuiseurs professionnels. Racloir en silicone plein épais. Passe au lave-vaisselle. Référence fabricant : 114006 Code EAN : 3334491140066

Description du produit : Manche en matériau composite Exoglass®, palette en élastomère. Souple, ronde qui permet de racler parfaitement l'intérieur des récipients. Stérilisable. A propos de la gamme : L.120 x lg. 70 mm. Référence fabricant : 112845 Code EAN : 3334491128453

3 côtés différents pour : racler le chocolat, peigner le chocolat pour la création des rayures dans les biscuits 1 côté lisse, 1 côté petite cannelure, 1 côté grosse cannelure

Raclette polypropylène

Raclette polypropylène

Raclette polypropylène

Raclette coupe-pâte Raclette coupe-pâte d'une seule pièce polypropylène