8.90 €
Matfer
Fil d'acier inoxydable 2 traverses; 4 mm 22 fils; 2 mm
23.78 €
De Buyer
Cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d'un entretien facile
46.80 €
De Buyer
Cette plaque en tôle d'acier noire transmet parfaitement la chaleur. Elle est parfaite pour la pâtisserie, ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. La surface de la tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal.
22.60 €
AMM
Ce lot de 3 grilles inox est idéal pour des applications en pâtisserie.
16.60 €
AMM
Ce lot de 3 grilles inox est idéal pour des applications en pâtisserie.
15.85 €
Cette grille inox est idéale pour des applications en pâtisserie.
63.97 €
De Buyer
Ces plaques pâtissières et tourtières anti-adhésives en aluminium sont destinées à la cuisson au four et sont revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Les bords sont évasés, empêchant ainsi les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.
21.06 €
Bourgeat
Cette grille inox est compatible norme GN 2/1.
8.65 €
Bourgeat
Cette grille inox est compatible norme GN 1/1.
23.46 €
In Situ
En polypropylène. Imitation osier. 3 traverses.
10.25 €
Matfer
A propos de la gamme : Grille plate fil d'acier inoxydable. Référence fabricant : 312124 Code EAN : 3334493121247
4.70 €
Matfer
Description du produit : Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air. A propos de la gamme : Pâte moelleuse. Cuisson rapide. Référence fabricant : 310442 Code EAN : 3334493104424
33.50 €
Matfer
Description du produit : Fil d'acier chromé. A propos de la gamme : Spécial pâtisserie-stockage. Référence fabricant : 312110 Code EAN : 3700220800547
15.60 €
Matfer
Description du produit : Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air. A propos de la gamme : Pâte moelleuse. Cuisson rapide. Référence fabricant : 310449 Code EAN : 3334493104493
5.40 €
Matfer
Grille soudée en acier chromé utilisée pour refroidir les gâteaux après cuisson.
48.20 €
Matfer
Grille quadrillée 9 x 9 mm, avec 5 pieds. Idéale pour égoutter les confiseries les plus petites (jusqu'à 1 cm). S'utilise avec une caisse 600 x 400 mm référence 196104.
5.90 €
Matfer
Avec 3 pieds Grille soudée en acier chromé Pour refroidir les gâteaux après cuisson
22.05 €
Matfer
Solide : en fil d'acier inoxydable
34.10 €
Matfer
La grille fermentation est spécialement prévu pour la fermentation du pain sur toiles lin.
34.10 €
Matfer
La grille fermentation est spécialement prévu pour la fermentation du pain sur toiles lin.