Affiné en fût de rhum produit dans la région de sancti-spiritus, ville située au cœur de l'île de cuba, ce single malt de couleur or à reflets topazes possède un nez marqué par les fruits exotiques. Il évolue sur la violette, le tabac, la vanille et la canne à sucre. La bouche fraîche et capiteuse, évoquant la banane et les fruits mûrs (poire), se développe avec douceur sur l'orge maltée. La finale dévoile des notes de fève de cacao et de chocolat légèrement amer. Les affinages sont très à la mode par les temps qui courent. Si certains d'entre-eux sont discutables, cette version gran reserva est tout sauf de l'esbroufe. Une version officielle disponible en série limitée. Pays d'origine : Ecosse

Alba fait référence au quercus alba, le type de chêne blanc américain que nous utilisons pour faire mûrir a'bunadh alba. Par coïncidence, alba est également le nom de l'écosse en gaélique écossais. Le nom anglais fait référence à la couleur claire de l'écorce de certaines espèces. Les chênes d'amérique poussent beaucoup plus vite que la plupart des que la plupart des espèces de chênes européens et peuvent vivre des centaines d'années. Principalement principalement dans l'est de l'amérique du nord, la durabilité de l'american white oak ainsi que sa capacité à retenir l'eau et à l'oxygéner le rendent favorable pour les fûts de bourbon. Le chêne américain est plus dense et plus dur que le chêne français, ce qui rend les fûts moins sujets aux fuites. Pays d'origine : Ecosse

La maison arhumatic a souhaité réinventer ce parfum en s'imposant un travail particulier, hors des sentiers battus. Ses recherches l'ont ainsi conduite à créer son propre blend en combinant 3 rhums traditionnels. Deux rhums de jamaïque, dont un élevé en foudre durant 12 mois, sélectionné pour son caractère boisé qu'il a fallu tempérer avec un autre rhum traditionnel de jamaïque non-foudré, et un rhum de guadeloupe élevé sous bois. Le trio de raisins vient harmonieusement compléter cette nouvelle création. Les variétés de raisins ont été choisies pour leurs qualités gustatives et leur complémentarité dans l'équilibre de cette nouvelle recette. Pays d'origine : France

De la famille des passifloracées, le fruit de la passion renferme de petites graines noires enrobées d'une pulpe translucide jaune-orangée et parfumée : c'est l'arille. C'est de la pulpe et de ces graines que se dégage cette saveur exceptionnelle qui nous permet de créer la macération la plus réputée de la gamme. La présence sur les étals des fruits exotiques n'est pas sujette à saisonnalité. L'arhumatic passiflora edulis est ainsi disponible tout au long de l'année. La pulpe du fruit de la passion se disperse dans tout le flacon#p,& les grains les plus charnus se sont déposés au fond de la bouteille, les autres enrobent la gousse de vanille a la dégustation les saveurs acidulées et exotiques réveillent toutes les papilles. En bouche, tout le palais est stimulé par ces arômes puissants - Pays d'origine : France

Ce single malt a été distillé à la distillerie deanston en 2008. Il a vieilli pendant plus de 12 ans dans un seul fût qui a contenu préalablement du bourbon. Equilibré entre les notes piquantes et sucrées, ce single malt est une ode à l'été en provenance des highlands. the single malts of scotland propose une gamme de superbes single malts écossais millésimés. Chaque édition est sélectionnée avec soin parmi les chais d'elixir distillers. Seuls les fûts considérés comme ayant atteint la qualité et le caractère requis seront embouteillés sous le nom the single malts of scotland. Pour s'assurer que chacun de ces whiskies garde ses arômes et son caractère, ils ne sont pas filtrés à froid et aucun colorant n'est ajouté. seulement 204 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse

Gourmand et épicé, ce north british de 18 ans a vieilli en fût de sherry avant de rejoindre la série spéciale « midnight » de douglas laing. Créée en l'honneur de la période la plus sombre de la nuit, elle regroupe des embouteillages de single cask d'une couleur exceptionnellement sombre et d'une richesse de saveurs uniques en raison de leur vieillissement en fût de sherry. Distillé en mars 2003 et embouteillé en juin 2021 sans coloration ni filtration à froid, ce single grain est une édition limitée à 712 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse

La douceur du climat et l'exposition favorable des coteaux charentais sont les conditions idéales pour révéler tout le potentiel de ces cépages. Une fois vinifiés, les vins subissent une double distillation à feu nu dans de petits alambics traditionnels en cuivre, en présence de leurs lies fines, afin d'apporter rondeur et richesse aromatique aux cognacs de la famille naud. Logés en fûts de chêne français, ils suivent un long processus de vieillissement sous la bienveillance du maître de chai qui décide de leur assemblage final. Pays d'origine : France

Riche de plus de 200 ans d'histoire et d'un savoir-faire pionnier, la maison walker possède la plus large gamme de whiskies d'assemblage au monde. chacun d'entre eux s'appuient sur un terroir unique de malts répartis au sein de 28 distilleries ancestrales aux 4 coins de l'ecosse. a travers ce coffret, johnnie walker propose ainsi de découvrir ou redécouvrir 6 assemblages parmi les plus emblématiques de la gamme grâce à un coffret cadeau inédit. ce coffret ludique dévoile une collection de 12 mini bouteilles de 5cl pour autant de moments de dégustation seul ou accompagné. 6 références piliers sont présentes : l'incontournable red label, le classique black label et sa déclinaison intense double black, l'iconique blue label, ainsi que johnnie walker 18 ans et gold label. Pays d'origine : Ecosse

Création signature du maître assembleur jim beveridge, johnnie walker 18 ans est une expression inédite du style walker. Cet assemblage surprend par sa souplesse et sa légèreté. Grâce à sa longue expérience, jim beveridge a sélectionné 18 fûts précisément pour composer cette création qui exprime la profondeur fruitée issue de 18 longues années de vieillissement en fût, sans renoncer à la fraîcheur habituellement caractéristique de whiskies plus jeunes. pour les fêtes de fin d'année, cet assemblage haut de gamme se pare d'un coffret au design moderne composé d'une bouteille de johnnie walker 18 ans accompagné de 2 mini bouteilles de 5cl de la référence iconique blue label. Pays d'origine : Ecosse

Lagavulin nous propose un single malt de 8 ans d'âge pour un whisky léger sous le palais, à la fois doux et puissant. lagavulin 8 ans est le reflet du caractère unique de la distillerie et est un hommage à sa qualité intemporelle. Vieilli en fûts de bourbon, ce single malt dévoile des arômes frais et tourbés pour une interprétation fraiche et puissante du savoir-faire de la distillerie. le coffret route des saveurs permet de découvrir les origines de ce single malt mythique. Les 2 verres de dégustation accompagnant la bouteille permettent d'en apprécier toutes les saveurs. Pour compléter l'histoire de lagavulin racontée par les aquarelles dessinées à la main du coffret, il est proposé une association avec le roquefort qui complète la dégustation du liquide. Pays d'origine : Ecosse

L'expression « moch » de la distillerie caol ila tire son nom du gaélique signifiant « aube ». C'est un single malt au goût doux, onctueux et délicatement tourbé. le liquide de caol ila moch est sélectionné uniquement pour son goût. Doux en bouche, son intensité se révèle au fil de la dégustation en laissant place à des arômes tourbés. Sans appellation d'âge, et donc fruit du savoir-faire du master blender, il invite à découvrir une expression plus fraîche et légère de la tourbe de caol ila. en 2021, le coffret route des saveurs invite l'amateur à déguster le liquide en l'accompagnant de tapenade qui vient sublimer le goût du whisky. Au cours de sa dégustation, le consommateur pourra découvrir grâce aux aquarelles dessinées à la main du coffret l'histoire de la plus grande distillerie de l'île d'islay. 2 verres de dégustation accompagnent le coffret. Pays d'origine : Ecosse

Depuis la création de la distillerie par sir alexander ramsay en 1824, nous nous efforçons d'obtenir des résultats exceptionnels. depuis 1824, nous travaillons sans relâche pour capturer le caractère de notre whisky dans sa plus pure expression. Située dans les contreforts des cairngorms en écosse nous n'utilisons pas simplement l'eau cristalline de la montagne comme ingrédient, nous en arrosons également nos alambics, refroidissant le cuivre pour que seules les vapeurs les plus fines s'élèvent. après une première maturation en fûts de bourbon le liquide est délicatement transféré en fputs de porto tawny et embouteillé à 42.5%. Pays d'origine : Ecosse

Glenmorangie a tale of winter est un nouveau single malt de 13 ans aux arômes hivernaux. Après avoir vieilli dans des fûts de bourbon, il est fini en fûts de marsala, un vin de sicile. Avec son goût riche et radieux et ses notes de cannelle et de gingembre, ce whisky capture la sensation magique d'être assis devant la cheminée alors que la neige recouvre le paysage extérieur. Pays d'origine : Ecosse

Depuis la création de la distillerie par sir alexander ramsay en 1824, nous nous efforçons d'obtenir des résultats exceptionnels. depuis 1824, nous travaillons sans relâche pour capturer le caractère de notre whisky dans sa plus pure expression. Située dans les contreforts des cairngorms en écosse nous n'utilisons pas simplement l'eau cristalline de la montagne comme ingrédient, nous en arrosons également nos alambics, refroidissant le cuivre pour que seules les vapeurs les plus fines s'élèvent. après une première maturation en fûts de bourbon le liquide est délicatement transféré en fputs de porto tawny et embouteillé à 42.5%. Pays d'origine : Ecosse

Voici le deuxième lancement de la série master's edition de johnnie walker. la marque lance un nouveau scotch whisky d'exception, un incroyable 40 ans d'âge, lancé en l'honneur du dr jim beveridge, afin de fêter dignement ces quarante ans de bons et loyaux services en tant que maître de chai de johnnie walker. Nommé master's ruby reserve, ce blend a été créé uniquement à partir de whiskies d'au moins quarante ans d'âge. Certains proviennent de distilleries dîtes « fantômes », comme cambus, pittyvaich, port ellenet carsebridge, tandis que d'autres expressions viennent de distilleries bien vivantes, comme talisker, royal lochnagar, glendullanet cragganmore. seules 398 bouteilles sont commercialisées. Pays d'origine : Ecosse

Dernier v.s.o.p. De la collection, boulard wheat cask finish est un assemblage de calvados pays d'auge vieillis en fûts de chêne dans nos chais en normandie, et ayant connu un passage de 11 semaines dans des fûts ayant précédemment contenu du whiskey américain 100% à base de blé. Pays d'origine : France

Le nez est riche sur des arômes de fruits jaunes et d'une très grande fraicheur. En bouche domine une agréable sensation de souplesse malgré la jeunesse du millésime. Les arômes de vanilles se mêlent au menthol pour finir sur le fruit jaune compoté. Très belle longueur. Pays d'origine : France

Seconde interprétation de notre 12-barrel collection, ce v.s.o.p. Rye cask finish est un assemblage de calvados pays d'auge vieillis en fûts de chêne dans nos chais en normandie, et ayant connu un passage de 12 semaines dans des fûts ayant précédemment contenu du whiskey américain à base de seigle. Pays d'origine : France

Puisant dans une longue tradition d'innovation, le v.s.o.p. Bourbon cask finish est un assemblage de calvados pays d'auge, vieillis en fûts de chêne dans nos chais en normandie, suivi d'un passage en fûts de bourbon pendant 10 semaines. Pays d'origine : France

Assemblage de calvados pays d'auge xo, il a débuté un vieillissement de plusieurs années dans des fûts de chêne français, avant de connaître un double affinage d'une dizaine de semaines dans des fûts de bourbon et de rye whiskey américain. Pays d'origine : France