Le magnum xo, vieilli en petits fûts de chêne, a été élaboré à partir de rhums ayant au minimum 10 ans d'âge. sa robe arbore une couleur acajou doré, et son nez complexe, offre des notes de vanille cacaotée et de réglisse. Format et verrerie exceptionnels. Pays d'origine : France

Le rhum dillon 7 ans a l'élégance caractéristique des rhums hors d'âge, avec une véritable finesse d'arômes. Élevé 7 ans en fûts de chêne en martinique, il propose une richesse aromatique complexe. Pays d'origine : France

Ce rhum vieux 12 ans d'âge allie douceur et souplesse avec des notes franches de vanille, de chocolat, de pruneau, de moka et de boisé fin. Ce rhum hors d'âge a vieilli 12 ans en fûts de chêne en martinique - Pays d'origine : France

Produit rare, ce brut de colonne titre à 71,3% vol. : distillé en colonne créole, il est embouteillé sans ajout d'eau de source. Ce rhum est un concentré de martinique, où la puissance du terroir laisse place à des arômes fins et frais de canne à sucre. Pays d'origine : France

Le rhum vieux agricole dillon est patiemment vieilli, pendant 3 ans minimum, en petits fûts de chêne, selon des méthodes traditionnelles. D'une belle robe acajou, ce rhum développe des effluves puissantes de rhum vieux agricole, ponctuées de notes de fruits et de chocolat. À la dégustation, les notes sont rondes, avec une agréable finale en bouche. Pays d'origine : France

Distillé en colonne créole traditionnelle, le rhum blanc bio 56,5% vol. Dévoile un profil aromatique maîtrisé malgré sa vigueur. La fraîcheur végétale de la canne se marie à merveille avec les notes de fruits confits. Pays d'origine : France

Son caractère complexe à la suavité exotique offre toute la fraîcheur végétale de canne ponctuée par des notes d'agrumes confits. Pays d'origine : France

Ce rhum blanc aoc martinique est fin et fleuri avec une texture douce, tout en laissant découvrir la richesse du terroir. Le ti fle ble, aux arômes frais de fruits et de fleurs, se déguste pur ou en ti punch. Pays d'origine : France

Ce rhum aoc martinique met en lumière une variété particulièrement gourmande de canne : la canne rouge. Une attention particulière est apportée à ce rhum monovariétal, de la récolte, jusqu'à l'obtention de ce rhum blanc par réduction lente, pour préserver le sucré puissant et les notes caractéristiques de la canne rouge. Pays d'origine : France

Sa teneur en whisky et la qualité du lait fourni par les 5 fermes du comté de cork résultent en une crème irlandaise de grande qualité. Pays d'origine : Irlande

Produit à partir de riz yamadanishiki poli jusqu'à 35% de son poids initial, ohmine 2 grain présente des notes de pêches blanches et une douceur provenant du riz. Ce saké, idéal pour l'apéritif, l'est aussi pour accompagner des plats délicats tels que les sushis ou la cuisine française. Il a remporté une médaille d'or à l'iwc (international wine challenge), le plus grand concours de saké du monde. Pays d'origine : Japon

Ohmine 3grain hiire a reçu une médaille d'argent à l'iwc, le plus grand concours de saké du monde !ce saké possède un goût juteux avec une saveur aigre-douce de muscat et une puissante saveur de riz. Brassé en gardant à l'esprit, l'équilibre ultime de la douceur, de l'umami, de l'acidité et de la teneur en alcool. C'est le saké de table parfait pour les amateurs comme pour les experts, et c'est un classique de ohmine shuzo. Pays d'origine : Japon

Mr. Usagi dry gin est une petite production, fabriqué à la main dans le nord de la suède et composé d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Un mélange spécial de plantes traditionnelles et asiatiques donne à mr. Usagi dry gin son caractère franc. l'utilisation d'un alambic en cuivre permet d'assurer la meilleure distillation possible et d'ajouter une profondeur supplémentaire aux saveurs. Avant d'être mis en bouteille et étiqueté à la main, nous mélangeons notre gin à la perfection avec la meilleure eau de montagne du nord de la suède ! skål / santé - Pays d'origine : Suede

Plus ancienne distillerie de la préfecture de kumamoto (1682), hayashi élabore ce shochu à partir d'une variété de riz cultivée dans la région de hitoyoshi, sur l'île de ky?sh?. Distillé dans un alambics pot still à chauffe directe, il a été affiné pendant 26 ans dans une jarre en terre cuite datant de l'époque edo. À la fois extrêmement mature et d'une juvénilité enthousiasmante, ce shoshu recouvre sa palette aromatique et gustative d'un voile finement terreux, qu'il suffit de percer pour découvrir des contrées fruitées d'une incroyable diversité. Pays d'origine : Japon

Après le ohishi 2009 du catalogue création 2022 élaboré à partir de 100 % de riz et vieilli dans un fût de mizunara qui ressemblait à s'y méprendre à un single malt du speyside, cet assemblage est composé de 50 % de riz cultivé dans les rizières appartenant à la distillerie et de 50 % de patates douces. Ce shochu évoque lui aussi un très grand single malt de la même région d'écosse, vieilli, cette fois-ci, en fût de sherry. En revanche, sur le plan gustatif, changement de décor : la parenté avec un rhum de vesou ou bien encore avec un bas-armagnac issu d'un terroir sableux de boulbènes sonne de plus en plus comme une évidence. Pays d'origine : Japon

3s tenguzakura genshu est un shochu produit par la distillerie shiraishi. C'est une distillerie produisant du shochu de patate douce avec une méthode traditionnelle : faire le koji en 'murobuta' (boîte en cèdre du japon), puis préparer la purée primaire et secondaire dans des jarres. Shiraishi s'engage sur la qualité de ses matières premières et utilise du riz local et des patates douces cultivées sans pesticides dans ses propres champs. 3s tenguzakura genshu, embouteillé sans dilution, laisse s'exprimer des notes d'iode, des arômes toastées, des saveurs de poire et riz soufflé lors de la dégustation. Pays d'origine : Japon

La célèbre distillerie caroni a fermé ses portes en 2002, entraînant avec elle la fin de la production de rhum 'lourd' à trinidad. Ces rhums de longue garde, issus d'un stock de plus en plus réduit, résistent bien aux années et ne se perdent que rarement (voire jamais) dans un étau tannique. that boutique-y rum company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Trinite & Tobago

Lagavulin fut la première distillerie à produire légalement du whisky sur l'île d'islay. Située à l'est de port ellen d'où provient son orge maltée, elle élabore un single malt tourbé dans la plus pure tradition de cette île. distillé en 2007 et vieilli pendant plus de 14 ans, ce lg12 combine dans un parfait équilibre douceur, intensité et salinité, le tout enveloppé par une fumée de bois parfumée et un accent floral. Pays d'origine : Ecosse

Les single malts de l'île d'islay vieillis en fût de xérès ont toujours été plus rares et plus recherchés. Ce cl 14 vieilli en fut de hogshead puis en fut d'oloroso sherry butts met en exergue la belle complexité qui s'est instaurée entre l'orge maltée tourbée et le vin de xérès. Sa palette aromatique et gustative déploie de très jolies séquences fruitées, chocolatées, maltées, iodées, fumées, tourbées, épicées ou bien encore florales. Pays d'origine : Ecosse

Coffret 2 verres - un assemblage de 80% de 'lourd' et de 20% de 'léger' rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. Distillé à base de presque 100% de mélasse, diplomatico reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse. Pays d'origine : Venezuela