Distillé en 2005, ce rum a vieilli 16 ans puis embouteillé à son degré naturel de 56,7%. L'œuvre de l'artiste italien diego zangirolami a été choisie pour cet embouteillage. embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Barbade

Distillé en 2007 chez clarendon, ce rum jamaïcain de 14 ans possède un profil riche et fruité, embouteillé à 45%. Il offre des notes de melon mûr avec un soupçon de mandarine, de pêche au sirop, et de chocolat blanc. The wild parrot rassemble une série de rhums sélectionnés parmi les plus illustres distilleries et embouteillés à partir d'un fût unique. Chaque embouteillage est illustré avec un dessin de l'artiste italienne giulia ronchetti. Pays d'origine : Jamaique

Distillé en 2008, ce auchroisk de 13 ans a été affiné en oloroso sherry cask avant d'être embouteillé à son degré naturel. Hidden spirits est une jeune maison fondée en 2013 en italie. L'esprit de son propriétaire andrea ferrari, se reflète dans chacune de ses sélections. Passion, soin, rigueur sont les maîtres mots dans le choix des embouteillages, leur procurant ainsi une force incontestable et pérenne dans le temps. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2009, ce whisky de chez glen elgin a vieilli 12 ans en fût de bourbon. Embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2010, ce whisky a vieilli 11 ans en fût de bourbon. Embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2009, ce whisky a vieilli 12 ans en fût de sherry hogshead puis embouteillé à son degré naturel de 52,2%. Les œuvres de l'artiste de renommée internationale laurina paperina ont été choisies pour cette série d'embouteillages. embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2011, ce whisky a vieilli 10 ans en fût de vin (entre-deux-mers) puis embouteillé à son degré naturel de 52,5%. Les œuvres de l'artiste de renommée internationale laurina paperina ont été choisies pour cette série d'embouteillages. embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2008, ce whisky a vieilli 13 ans en fût de bourbon puis embouteillé à son degré naturel de 52,4%. Les œuvres de l'artiste de renommée internationale laurina paperina ont été choisies pour cette série d'embouteillages. embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Ecosse

18ème édition de la sélection «exceptional cask» de foursquare. sélection de fûts provenant de l'assemblage de rums distillés en pot still et en alambic à colonnes de la distillerie. Après distillation, le rhum a vieilli 5 ans en fût ex-bourbon puis 6 ans en fût de zinfandel provenant d'un domaine viticole californien. sans ajout de sucre ni colorants artificiels - Pays d'origine : Barbades

Lmdw présente deux cuvées aux accents français pour sa islay selection 2022. Ce small batch provient d'un assemblage d'ex-fûts de bourbon, d'oloroso et de sauternes très gourmands. C'est un mariage savoureux des agrumes et de la fumée tourbée, signature des single malts kilchoman, et des notes d'abricots, de miel et de raisins blancs des ex-fûts de sauternes. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2008, ce whisky a vieilli 13 ans en fût de rum caroni puis embouteillé à son degré naturel de 52,9%. Les œuvres de l'artiste de renommée internationale laurina paperina ont été choisies pour cette série d'embouteillages. embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique. Pays d'origine : Ecosse

Lmdw présente deux cuvées aux accents français pour sa islay selection 2022. Ce small batch provient d'un assemblage d'ex-fûts de bourbon, d'oloroso et, plus atypique, de calvados. C'est un mariage savoureux des agrumes et de la fumée tourbée, signature des single malts kilchoman, et des notes de pommes cuites, de vanille et de cannelle des ex-fûts de calvados. Pays d'origine : Ecosse

Après une première édition en 2020, le coffret hampden estate est de retour. Il met à l'honneur la version phare de cette distillerie jamaïcaine, le 8 ans du mark owh, vieilli sous climat tropical. À la manière des smugglers, cette référence emblématique se cache ici dans un épais livre aux couleurs de l'étiquette, renfermant un livret dédié à l'histoire de la distillerie et 2 verres neat produits par riedel. Pays d'origine : Jamaique

Fondée en 2018, yuza prône la politique de « la qualité avant tout » héritée de la production du saké. L'état d'esprit et la passion sont les mêmes lors de la production de whisky. ils suivent le concept qu'ils appellent 'tlas' (tiny, lovely, authentic and supreme). La distillerie située à yamagata en mer du japon est très petite, elle a l'air minuscule et charmante et a pour objectif de produire un whisky authentique et suprême. yuza bénéficie de l'eau de bonne qualité du ruisseau du mont chokai et d'air frais et pur pour produire son whisky. yuza distillery dévoile son ‘‘first edition 2022 single malt japanese whisky, à son degré naturel en brut de fût. Un whisky authentique et suprême, avec des notes douces et délicates comme la vanille et le miel, tout en équilibre avec ses notes fruitées et maltées. Pays d'origine : Japon

Le but de la new zealand whisky collection a toujours été de redémarrer la production de whiskies à otago. Le rêve devient réalité en 2019, lorsque la nouvelle distillerie est installée dans la brasserie de speight. Depuis février 2021, les spiritueux coulent de nouveau à flot à dunedin. Rejoignez l'aventure de renaissance des whiskies de nouvelle-zélande ! les vignobles de central otago se déploient sur la côte orientale de l'île du sud de la nouvelle-zélande. C'est la région viticole la plus méridionale au monde, qui produit des vins aux saveurs puissantes et aux tanins bien structurés. the oamaruvian revolution a été vieilli pendant 3 ans en fûts de bourbon avant une finition en fûts de pinot noir néo-zélandais pendant un an et demi (70% de fûts oxydés, 30% de fûts fraîchement vidés.) cette longue finition ainsi que les quatre ans et demi de vieillissement à oamaru lui confèrent une profondeur particulière. Pays d'origine : Nouvelle Zelande

Le but de la new zealand whisky collection a toujours été de redémarrer la production de whiskies à otago. Le rêve devient réalité en 2019, lorsque la nouvelle distillerie est installée dans la brasserie de speight. Depuis février 2021, les spiritueux coulent de nouveau à flot à dunedin. Rejoignez l'aventure de renaissance des whiskies de nouvelle-zélande ! les vignobles de central otago se déploient sur la côte orientale de l'île du sud de la nouvelle-zélande. C'est la région viticole la plus méridionale au monde, qui produit des vins aux saveurs puissantes et aux tanins bien structurés. l'oamaruvian cask strength est dorénavant disponible en single malt. Après trois ans de vieillissement en fûts ex-bourbon, il obtient sa couleur rouge rouille en fûts fraîchement vidés de pinot noir de central otago pendant un an et demi supplémentaire. Tel un éléphant habillé d'un tutu de ballet, ce whisky est puissant mais délicat. Pays d'origine : Nouvelle Zelande

Parfaite introduction aux rhums high ester, le mark hlcf (hampden light continental flavoured) incarne à merveille le style à la fois capiteux et fin du rhum élaboré par hampden estate. Proposée dans un coffret en forme de livre, cette version est assortie d'un livret consacré à l'histoire de la distillerie et de deux verres du modèle rocks du cristallier autrichien riedel. Pays d'origine : Jamaique

Ce rhum tient son nom du chantier naval de boston qui abrite un des plus vieux navire de guerre américain comme pour témoigner à nouveau l'hommage aux privateers, ces corsaires américains qui ont servi durant la révolution américaine. Pays d'origine : Etats Unis

Créée en 2015 près du village de malelane, en afrique du sud, la distillerie mhoba tire son nom du mot canne à sucre en langue siswati. Équipée d'alambics pot still construits par son fondateur robert greaves, elle élabore des rhums riches en esters, issus de fermentations longues (une à trois semaines), dans des petites cuves de 1 000 litres, à partir de la variété de canne nkomazi. Vieillie quatre ans en fût de bourbon, cette version a ensuite séjourné une année dans une barrique de chêne français ayant contenu un vin du prestigieux domaine sud-africain vrede en lust. Reliées par de suaves notes de vanille, les trois étapes de sa palette aromatique et gustative constituent chacune à leur manière un monde en soi. Pays d'origine : Afrique Du Sud

La nouvelle édition limitée d'arhumatic, aestas est une ode aux terroirs fruitiers et aromatiques français. Trois ingrédients emblématiques de nos régions ont été sélectionnés par la maison arhumatic : le fameux citron de menton, la suave framboise tulameen du limousin et le merveilleusement parfumé basilic marseillais. les citronniers commencent à fleurir au printemps, alors que les premières framboises du limousin font leur apparition. Ils côtoient ensuite le basilic en été et continuent à porter leurs fruits le reste de l'année, traversant ainsi les saisons. Aestas évoque donc les premières lueurs du printemps et les beaux jours de l'été. Appréciez la fraîcheur de cette nouvelle série limitée dès mai 2022. 504 bouteilles disponibles. Pays d'origine : France