C'est un exemple très typique du style de single malt de chez smogen, limpide, net et très facile à boire. Des notes d'agrumes ressortent avec la dilution. Ce 8 ans d'âge a été entièrement vieilli dans un fût de bourbon de premier remplissage, et il a été mis en bouteille à la force naturelle du fût. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Suede

That boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Ecosse

Une toute nouvelle étiquette pour le tout premier whisky autrichien ! il s'agit d'un single cask de 6 ans d'âge de la distillerie broger. Un single malt fabriqué à partir d'un malt fortement tourbé, vieilli en chêne français du limousin. La distillerie broger est une entreprise familiale au sens propre du terme, puisque l'équipe est composée uniquement de membres de la famille. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Autriche

Une toute nouvelle étiquette pour ce tout premier batch d'eddu provenant de la distillerie française des menhirs. Les racines de cette petite distillerie familiale remontent à 1921, lorsque la famille le lay a acheté un alambic d'occasion pour distiller du cidre et en extraire l'eau-de-vie, communément appelée lambig. 'eddu' signifie 'sarrasin' en langue bretonne. Cet eddu a été vieilli pendant 14 ans en chêne français du limousin. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : France

Encore une nouvelle étiquette pour le retour de la distillerie fary lochan du danemark. Il s'agit d'une petite distillerie familiale, dirigée aujourd'hui par trois frères et sœurs et leur mère. Le nom de la distillerie provient du lac situé sur le terrain et d'une ancienne orthographe de la ville, farre, dans laquelle elle est située. La distillerie produit un single malt. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Danemark

Ce deuxième batch de la distillerie finlandaise helsinki est un whisky de seigle de 6 ans d'âge, issu d'un assemblage de 70% de seigle malté et de 30% d'orge malté. Il a été élevé dans un fût de chêne américain neuf et brûlé (niveau 3). Les basses températures qui règnent toute l'année à helsinki entraînent une interaction plus lente avec le bois. Cela présente une situation préférable pour la maturation dans des fûts puissants, de premier remplissage. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Finlande

Ce single malt suisse de 3 ans d'âge a été élevé dans les fûts de 100 litres caractéristiques de highglen, fabriqués à partir de douelles d'ex-bourbon et de têtes d'ex-sherry. La distillerie est située dans le village de santa maria, à la frontière entre la suisse et l'italie, à une altitude plus de deux fois supérieure à celle du ben nevis en ecosse. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Suisse

Encore une toute nouvelle étiquette, pour le premier batch de la distillerie finlandaise kyro. Il s'agit d'un 'seigle malté' à 100 %, qui a passé deux ans dans un nouveau fût de chêne américain avant d'être transféré dans un fût de bourbon de premier remplissage pour le reste de son vieillissement. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Finlande

Bowmore est la plus ancienne distillerie d'islay, fondée en 1779, mais il n'y a aucune trace de fabrication de whisky avant l'octroi d'une licence en 1816. Le chai n° 1, le plus proche de la mer datant des années 1700, est probablement le plus ancien des chais à whisky encore en activité en écosse. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Ecosse

Cette distillerie insulaire a été fondée en 1798 et s'appelait à l'origine ledaig. Aujourd'hui, elle est connue sous le nom de tobermory. L'incarnation moderne de la marque ledaig est apparue en 2007. Le single malt est commercialisé sous les deux noms, ledaig étant réservé aux versions tourbées dont la teneur en phénols est de 30 à 40 ppm. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Ecosse

Cette bière est produite à partir d'un mélange de 7 variétés d'orge maltée et de houblon en provenance du monde entier, auquel des fleurs de sureau et du zeste de citron ont été ajoutés. C'est une bière de soif, très désaltérante. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2006, ce craigellachie de 15 ans a vieilli en fût de sherry hogshead et possède un profil marqué par les notes de pruneau, de cacao et de noix. La gamme nectar of the daily drams est née d'une passion partagée par deux grands connaisseurs, fondateurs de la maison belge the nectar en 2006, dont cet embouteillage célèbre les 15 ans d'existence. Sous cette gamme, jeunes et vieux whiskies se côtoient, le plus souvent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 1995, ce fettercairn de 25 ans a vieilli en fût de bourbon et possède un profil marqué par le miel, les fleurs blanches et la vanille. La gamme nectar of the daily drams est née d'une passion partagée par deux grands connaisseurs, fondateurs de la maison belge the nectar en 2006, dont cet embouteillage célèbre les 15 ans d'existence. Sous cette gamme, jeunes et vieux whiskies se côtoient, le plus souvent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 2000, ce benriach de 21 ans a vieilli en fût de hogshead et possède un profil marqué par la poire, le toffee et les épices douces. La gamme nectar of the daily drams est née d'une passion partagée par deux grands connaisseurs, fondateurs de la maison belge the nectar en 2006, dont cet embouteillage célèbre les 15 ans d'existence. Sous cette gamme, jeunes et vieux whiskies se côtoient, le plus souvent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 1995, ce clynelish de 25 ans a vieilli en fût de sherry butt et possède un profil marqué par la cerise, le chocolat noir et les amandes caramélisées. La gamme nectar of the daily drams est née d'une passion partagée par deux grands connaisseurs, fondateurs de la maison belge the nectar en 2006, dont cet embouteillage célèbre les 15 ans d'existence. Sous cette gamme, jeunes et vieux whiskies se côtoient, le plus souvent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse

Le rhum mhoba, à l'esprit 'funky' jamaïcain, est réalisé à partir de pur jus de canne nkomazi frais cultivées au domaine sucrier de mhoba, en afrique du sud. cette nouvelle version du strand's 101 réduite à 50,5% est un mélange des rhums select reserve glass cask rum et pot stilled high ester white rum. Le résultat donne un merveilleux équilibre entre le chêne américain carbonisé, aux notes caramélisées, fumées et vanillées avec un rhum naturellement doux et audacieux. Pays d'origine : Afrique Du Sud

Appleton estate 2003 hearts collection est la nouvelle version du répertoire légendaire d'appleton estate, sélectionné par luca gargano et joy spence après le grand succès des versions 2020. un rhum pot still distillé dans l'alambic forsyth en 2003, vieilli en jamaïque, sous un climat tropical, dans des fûts de chêne américain et mis en bouteille en 2021. Il a été produit à 5000 bouteilles. Pays d'origine : Jamaique

Ce single malt est le cinquième de la « série des 24 saisons » de la distillerie akkeshi située au nord du japon, et porte le nom de ritto, qui signifie « le début de l'hiver ». Cette saison, située entre l'équinox et le soltice, est marquée par la brise d'automne qui souffle, les feuilles des arbres qui tombent et l'arrivée des premiers flocons de neige dans les régions les plus au nord du japon. Il est temps de commencer à se préparer pour l'hiver. De plus, c'est la saison où se tient la fête traditionnelle japonaise « shichi-go-san » pour remercier le dieu gardien de la fertilité de l'année et de la croissance des enfants. À shichi-go-san, les enfants âgés de 3, 5 et 7 ans portent des kimonos et prennent des photos commémoratives avec des bonbons chitose. Cette étiquette 'ritto' est basée sur le design traditionnel des bonbons chitose. comme sur l'île d'islay en écosse, la distillerie se situe en front de mer avec l'océan pacifique à quelques mètres. Entourée de marais, elle dispose également d'un accès direct à la tourbe locale. La série '24 solar term series ' s'inspire de l'ancien calendrier asiatique où une année est divisée en 24 saisons solaires. maturation  : fûts de mizunara (quercus crispula), sherry, vin (pinot noir). Pays d'origine : Japon

Un london dry gin unique avec des notes de thym arctique sauvage et de fleurs d'angélique. Himbrimi signifie 'hurleur du ciel' et est le nom islandais du plongeon commun (gavia immer). ce gin est lentement distillé en utilisant l'énergie naturelle de l'eau géothermique, ce qui produit un gin doux d'une qualité exceptionnelle. himbrimi winterbird est parfait servi avec un tonic frais ou mélangé à votre cocktail préféré. en guise de remerciement, 5% des revenus générés par la vente de chaque bouteille seront reversés pour la conservation de la nature en islande. Pays d'origine : Islande

La distillerie teeling est fière de présenter en france son édition limitée et exceptionnelle renaissance 18 ans d'âge, un single malt collector qui a profité d'un vieillissement de plus de 16 ans en fûts de bourbon suivi d'une maturation supplémentaire de 18 mois en ex-fûts de madère. Pays d'origine : Irlande