The glenallachie est une distillerie emblématique écossaise, reconnue pour ses vieillissements exceptionnels et finitions originales. Son objectif premier est de retranscrire l'authenticité des single malts écossais à travers une gamme de jolis comptes d'âge, certains bruts de futs à leur degré naturel, d'autres réduits à 46%. The glenallachie a été élue meilleure distillerie écossaise de 2019 par le célèbre concours scottish whisky awards, c'est aujoud'hui un incontournable dans l'univers du single malt écossais. la série glenallachie wood finish se compose d'expressions signatures des meilleurs single malts de la distillerie présentant une influence distinctive du bois. Ce magnifique malt rouge rubis a d'abord été vieilli pendant 10 ans dans des fûts de chêne américain avant d'être vieilli en fût de porto ruby. Le finish a permis de développer la complexité de ce single malt tout en lui conférant une couleur riche et intense. Pays d'origine : Ecosse

The glenallachie est une distillerie emblématique écossaise, reconnue pour ses vieillissements exceptionnels et finitions originales. Son objectif premier est de retranscrire l'authenticité des single malts écossais à travers une gamme de jolis comptes d'âge, certains bruts de futs à leur degré naturel, d'autres réduits à 46%. The glenallachie a été élue meilleure distillerie écossaise de 2019 par le célèbre concours scottish whisky awards, c'est aujoud'hui un incontournable dans l'univers du single malt écossais. la série glenallachie wood finish se compose d'expressions signatures des meilleurs single malts de la distillerie présentant une influence distinctive du bois. Ce riche malt acajou a été vieilli pendant plus de neuf ans dans des fûts de chêne américain. La seconde maturation dans des tonneaux de pedro ximénez ajoute de la complexité, de la rondeur et des notes fruitées à ce single malt - Pays d'origine : Ecosse

A la suite de l'expression brut de fût, ce batch 2 à 60,2% est plus intense, plus vif, mais toujours aussi harmonieux. élevé d'abord en fûts de chêne français neufs, puis en ex-fûts de cognac pour lui amener rondeur et harmonie, l'expression brut de fût est mis en bouteille au degré naturel et sans filtration à froid afin de préserver sa couleur, son goût et ses arômes. Capiteux, le nez est marqué par l'orange confite, la canne fraîche et le miel de tilleul. Joliment boisée, la bouche déploie ensuite toute la palette aromatique de ce rhum chaleureux, riche en nuances : des notes de banane mûre et de noix de coco, rehaussées d'une pointe de poivre de timut et de cacao. A la fois d'une grande fraîcheur et d'une gourmandise de dessert exotique, nous faisons escale avec cette nouvelle édition limitée, sur les terres généreuses de la guadeloupe. Edition limitée à 4000 bouteilles. Pays d'origine : France

The epicurean vient achever son exploration de la vallée du douro avec cette ultime version fini en fût de porto blanc. Une fraîcheur se dégage du verre avec des notes de gingembre, citronnelle et miel doux. Disponible aussi en ruby et tawny, the epicurean démontre encore une fois que ce whisky originaire des lowlands se prête admirablement bien à l'expérimentation en différentes finitions. Pays d'origine : Ecosse

La distillerie mars shinshu et christian drouin ont réalisé une expérience unique : échanger des fûts de whisky et des fûts de calvados pour faire vieillir le whisky dans des fûts de calvados d'une part et le calvados dans des fûts de whisky d'autre part. Ce single malt a été vieilli en fûts de bourbon à la distillerie mars shinshu pendant plus de trois ans, puis affiné en fûts de calvados pendant deux années supplémentaires. Editions limitées à seulement 587 bouteilles provenant des fûts n° 4411 et 4496. Pays d'origine : Japon

Bttr n°1 est composé d'orange douce, d'orange amère, de citron, de gentiane, de rhubarbe, de réglisse et de cannelle. Il est le fruit d'une collaboration spéciale avec une distillerie italienne située en lombardie. Pays d'origine : France

La marque de premium mixers fever-tree s'associe à jnpr, marque française de spiritueux premium sans alcool pour lancer un coffret à l'occasion de dry january. Ce kit 100% sans alcool comprend tous les éléments nécessaires pour faire chez soi de délicieux mocktails revisitant les saveurs de recettes iconiques. Pas besoin d'équipement supplémentaire ni de savoir-faire d'expert, tout ce qu'il faut est compris dans le coffret : - 1 bouteille de jnpr n°1 - 1 bouteille de fever-tree mediterranean tonic water - 1 bouteille de fever-tree premium ginger beer - zestes de citron vert et baies de genièvre - 2 verres - Pays d'origine : France

Spiritueux sans alcool jnpr n°2 : la combinaison parfaite du poivre et du gingembre, pour des apéros épicés & sains. Pays d'origine : France

Bologne a choisi la gestion parcellaire de son domaine qui garantit une sélection des meilleures cannes et une récolte à parfaite maturité. A l'intérieur des terres, sur le terroir volcanique du domaine, la parcelle grande savane bénéficie d'un climat sec et ensoleillé. engagée dans une démarche écoresponsable la distillerie bologne a mis au cœur de son outil de production la problématique environnementale. avec une culture durable, le rhum grande savane a été élaboré à partir de cannes issues d'une parcelle éponyme conduite en agriculture biologique. Pays d'origine : France

Toujours dans le registre des rhums vieillis, le rhum bologne propose sa 'réserve spéciale', un rhum élevé exclusivement en fût de chêne français ayant préalablement contenu du cognac. Cette cuvée des rhums bologne de guadeloupe restitue avec finesse toute la pureté et la gamme aromatique des cannes noires et cannes rouges du domaine bologne, après 4 ans de vieillissement minimum. Grace à ses arômes épicés, et un parfum exceptionnellement envoutant, ce vieillissement n'est pas sans rappeler le rhum bologne grande réserve. A la dégustation, le rhum bologne réserve spéciale joue la carte de la gourmandise. En effet, on retrouve dans ce rhum vieux bologne, des notes de vanille, et d'autres notes rappelant les cannelés. Pays d'origine : France

Depuis des siècles, une tradition immuable dans le whisky, à régie la façon dont il est fait. Mais il en existe unc autre, résolument américaine, qui est de remettre en cause ce qui collégialement admis, avec la conviction qu'il y a toujours plus à découvrir. La gamme cutpost range, solidement ancrée dans une origine pleine d'authenticité, nous plonge dans le champ des possibles encore inexplorés par le whisky single malt. Dans cette 6cme édition, le chêne de garry est associé aux fûts de brandy et de sherry. Le brandy vient tempérer les épices raffinées du chêne de garry. Le pedro ximénez quant à lui, apporte la douceur des vins mutés et les notes classiques de fruits noirs. Chacun contribue arômatiquement de façon distincte, tout en laissant assez d'espace au chêne de garry pour briller - Pays d'origine : Etats Unis

Xo°, le premier single malt de 10 ans d'âge, célèbre les premières gouttes de distillat du domaine. Il est le fruit de 10 ans biologique et régénérative, 10 ans de réflexion et de travail sur la manière de créer des whiskies autrement. Des whiskies qui prennent soin du vivant, stockent du carbone et offrent des goûts inédits, ceux de notre terroir. Xo° est un whisky de diversité, issu du mariage de nos seigles et de nos orges, et du micro-assemblage de quelques dizaines de litres prélevés dans plusieurs fûts (cognac, armagnac, vin jaune). Édition limitée à 352 bouteilles numérotées en guise de célébration, avec la particularité d'avoir bénéficié d'un affinage en amphore de 250 litres - Pays d'origine : France

La plage, la mer, le vent qui souffle autour de vous, les embruns de sel sur votre visage, et la puissance des vagues, ce sont ces sensations précises que nous avons capturées ici dans ce whisky. le malt de 1984, tout simplement splendide est la vedette de l'assemblage, cela ne fait aucun doute, mais il n'y a pas moins de 20 autres composants dans ce bacht#2. C'est un équilibre parfait entre le malt tourbé et les céréales non tourbées. Pays d'origine : Ecosse

Black bottle double cask c'est l'assemblage osé de malts issus des fûts espagnols et d'un whisky de 12 ans d'âge, vieillit dans des fûts de vin rouge. Pays d'origine : Ecosse

Vieilli en fûts de chêne français pendant au moins six ans pour créer le célèbre xo de chamarel, composé d'environ 70% de rhum issu de l'alambic à colonne et de 30% du pot still, ce rhum a continué son évolution avec deux années supplémentaires de vieillissement fût de moscatel de premier remplissage. Pays d'origine : Ile Maurice

Vieilli dans un ancien fût ayant contenu du bourbon, ce whisky de la distillerie caol ila combine la tourbe iodée caractéristique de ce malt à la gourmandise pâtissière liée à son vieillissement. La collection coastal de douglas laing est une série d'embouteillages spéciaux célébrant l'impact du climat maritime sur le goût du whisky. Pays d'origine : Ecosse

Canerock est élaboré à partir de rhums jamaïcains distillés en pot still et en colonne au sein des distilleries clarendon et long pond, dans lesquels sont infusées des épices naturelles : gousses de vanille de madagascar, chair de noix de coco des caraïbes et une touche de gingembre local. Mais pas seulement… afin d'apporter une belle complexité, des rhums jamaïcains âgés de 5 à 10 ans sont également ajoutés à l'assemblage qui repose quelques mois en fûts de chêne, et pour 15 à 20 % de l'assemblage en fûts de sherry, avant d'être mis en bouteille. Pays d'origine : Jamaique

Glissez-vous dans la peau de john glaser et découvrez 3 des créations iconiques de la maison compass box : glasgow blend, un blended whisky tourbé, marqué par un vieillissement en fût de sherry, orchard house, un blended malt riche et fruité et hedonism, un blended grain subtil et gourmand. Pays d'origine : Ecosse

Woska est une réédition de l'un des premiers spiritueux emblématiques des hautes glaces, qui a fait le bonheur des amateurs d'eau de vie et des mixologistes. nous souhaitions au travers de cette eau de vie révéler toute la typicité aromatique du seigle, dans sa forme la plus pure. Issus d'une triple distillation, cette eau de vie est ensuite reposée pendant plusieurs années (3 ans minimum) avant sa commercialisation. triple distillation au feu de bois non filtré a froid, couleur naturelle. Pays d'origine : France

Ces 4 bières sont issues d'une brasserie spécialisée dans production traditionnelle de bière écossaise. Tradition qui reposait sur l'utilisation de bruyère, d'aiguille de pin ou de baie de sureau au lieu de houblon. Pays d'origine : Ecosse