Comment définir un gin à l'accent bien 'british' ? cet australien ne renie en rien ses influences britanniques avec sa dominante d'agrumes et de baies de genièvre, mais aussi des graines de coriandre et d'acacia en guise d'originalité ! le west winds the sabre se résume à tout ça, classique, mais subtil. Pays d'origine : Australie

Distillé et embouteillé par the tailor made spirits company, située à gidgegannup dans l'ouest australien, westwinds résulte de la distillation de plantes et d'épices classiquement utilisées dans l'univers du gin (coriandre, genièvre, cannelle), ainsi que des aromates plus inattendus comme la myrtille ou le buisson de tomate. Embouteillée à 50 %, the cutlass fait preuve d'une remarquable salinité. Pays d'origine : Australie

Créée en 1889, salers est une marque d'amer devenue célèbre. Produit à base de racines de gentiane cueillies dans le massif central, et vieilli deux ans dans des fûts de chêne, il se boit en apéritif sec sur glaçons ou bien en cocktail : avec du tonic, du jus de fruit ou du cognac. Pays d'origine : France

Ce domaine, situé sur l'appellation armagnac ténarèze, sur une plaine dont les sols sont boulbènes (sablo-argileuses), bénéficie d'un joli terroir. Distillés au domaine, avec une majorité de baco et un peu d'ugni blanc, ces armagnacs ont patienté, pour les plus jeunes, une vingtaine d'années en pièces de chêne avant de se révéler. Un armagnac très atypique pour un ténarèze. Pays d'origine : France

Plus qu'un domaine, c'est le terroir qui parle ici. Issu de domaines tous originaires du grand-bas-armagnac, l'encantada propose un assemblage tout en souplesse. Ce brut de fût, très aromatique, typique de la région, laisse exploser des notes de miel à la dégustation. Pays d'origine : France

Fine et délicate, merlet eau-de-vigne une eau-de-vie de vin marquée par des notes de violettes, de mirabelles et de poire. Pays d'origine : France

Dans la lignée des liqueurs c2 cassis & cognac et c2 citron & cognac, la famille merlet, distillateur depuis 150 ans et liquoriste, élabore un parfum innovant café & cognac. Des cognacs chaleureux (vanille, cannelle) et torréfiées ont été assemblés avec des infusions de café maisons. Pays d'origine : France

Four roses single barrel a un goût unique : il est issu d'un seul fût ('single barrel') selectionné avec soin et est vieilli au moins 8 ans. Mis en bouteille à la main, chaque exemplaire est numéroté et daté à la main. Pays d'origine : Etats Unis

Produit à partir de raisins récoltés dans les vignobles du domaine de bordeneuve et distillé dans un alambic datant de 1922, château de bordeneuve 1996 domaine de rimaillo est fin et intense. Les arômes de vanille, d'agrumes et de bois dominent en bouche et laissent place à une finale de pruneaux et de noisettes grillées toute en élégance. appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Produit à partir de raisins récoltés dans les vignobles du domaine de bordeneuve et distillé dans un alambic datant de 1922, château de bordeneuve 1996 domaine de rimaillo est fin et intense. Les arômes de vanille, d'agrumes et de bois dominent en bouche et laissent place à une finale de pruneaux et de noisettes grillées toute en élégance. appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Produit à partir de raisins récoltés dans les vignobles du domaine de bordeneuve et distillé dans un alambic datant de 1922, château de bordeneuve 1996 domaine de rimaillo est fin et intense. Les arômes de vanille, d'agrumes et de bois dominent en bouche et laissent place à une finale de pruneaux et de noisettes grillées toute en élégance. appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Produit à partir de raisins récoltés dans le vignoble du domaine de bordeneuve et distillé dans un alambic datant de 1922, le château de bordeneuve 1993 domaine de rimaillo est rond et élégant. Les arômes d'agrumes, de vanille et de bois dominent et mènent à une finale élégante de pruneaux et de noisettes. propriété de la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, capitale du bas-armagnac. son magnifique terroir, composé de sables fauves et de boulbènes (silice-argile-sable) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Produit à partir de raisins récoltés dans le vignoble du domaine de bordeneuve et distillé dans un alambic datant de 1922, le château de bordeneuve 1993 domaine de rimaillo est rond et élégant. Les arômes d'agrumes, de vanille et de bois dominent et mènent à une finale élégante de pruneaux et de noisettes. propriété de la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, capitale du bas-armagnac. son magnifique terroir, composé de sables fauves et de boulbènes (silice-argile-sable) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Sélectionné et vieilli par la famille guasch du château de bordeneuve, domaine de mourelat 1985 est un brut de fût embouteillé au degré naturel. Ainsi, il n'y a eu aucun rajout d'eau, de colorant ou de sucre. Il se caractérise par son élégance, ses arômes de fruits secs, mais également son caractère boisé. appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Sélectionné et vieilli par la famille guasch du château de bordeneuve, domaine de mourelat 1985 est un brut de fût embouteillé au degré naturel. Ainsi, il n'y a eu aucun rajout d'eau, de colorant ou de sucre. Il se caractérise par son élégance, ses arômes de fruits secs, mais également son caractère boisé. appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Inventé par georges guy en 1921 avec l'aide de son père armand, le pontarlier-anis reprend la recette familiale d'absinthe de pontarlier, mais sans la plante d'absinthe. Ce raffinement dû à la distillation d'anis vert dans les alambics centenaires confère au pontarlier-anis une véritable délicatesse. Pays d'origine : France

Inventé par georges guy en 1921 avec l'aide de son père armand, le pontarlier-anis reprend la recette familiale d'absinthe de pontarlier, mais cette fois-ci sans la plante d'absinthe. La distillation d'anis vert dans des alambics centenaires confère au pontarlier-anis à l'ancienne une véritable délicatesse. D'une approche gustative plus sèche, le pontarlier-anis à l'ancienne correspond à une consommation rafraîchissante. Pays d'origine : France

L'absinthe françois guy est élaborée avec la même recette qui fit la renommée de pontarlier jusqu'en 1914. Elle met à l'honneur l'anis vert et la plante d'absinthe de pontarlier, à un degré permettant aux amateurs de l'apprécier à sa juste valeur. Pays d'origine : France

L'absinthe la pontissalienne vient de la distillerie guy, qui possède une très grande expérience dans la fabrication de l'absinthe. Elle se caractérise par des notes anisées modérées. grâce à son profil complexe et puissant, elle a gagné la médaille d'or aux absinthiades de 2011. Pays d'origine : France

L'absinthe françois guy, plus anisée que la moyenne, est élaborée dans la plus pure tradition selon une ancienne recette maison vieille de plus d'un siècle. Colorée de manière naturelle, elle est typée et complexe. Ayant obtenu trois fois de suite la victoire aux absinthiades de pontarlier, elle mérite d'être découverte. Pays d'origine : France